吴年老前段时间送了岳父一些普洱茶，爱品茗的岳父非常受用。
但岳父在一次沏茶时，却被老朋侪阻止了：“普洱很脏的，一克普洱茶内就有五亿霉菌！喝普洱等于喝脏水。”
吓得他赶紧把普洱茶放下了，还打电话给吴年老说了这事。
对此，吴年老以为很诧异，茶叶店的人告诉他普洱茶是好东西，比平凡的茶叶还更贵，岂非本身是被坑了吗？
一、一克就有五亿霉菌，喝普洱等于喝脏水？
早前网络上流传了一篇文章称普洱茶非常脏，单单一克普洱茶内就有5亿霉菌，喝普洱茶相称于在喝脏水。
文章称，普洱茶在发酵、储存条件下会促进各种有毒真菌生长，污染黄曲霉素、呕吐毒素等多种毒素的风险很高，而黄曲霉素是个很强的致癌物，长期喝会明显增长患癌风险。
别的，文章中还提到了干系证据，2010年广州疾控中心对广州市场上的70份普洱样本抽查后均能检出黄曲霉素。
对此，医学博士朱伟进行了辟谣。朱伟博士称，这份抽样观察中茶叶根本没有超过15元一斤，以致有4元一斤的样品。这些样本的霉变可通过肉眼看出来，且能闻到显着的霉味。这些样品在正规场所的买不到的，几十块一斤的茶叶都不会有这种现象，所以不能以偏概全。
广州倍特生命科学实验室曾对4款不同年份的普洱进行了检测，分别有包装齐备的10年普洱熟茶饼、外包装有虫洞的10年普洱生茶饼、外包装齐备的平凡陈普洱散茶以及外包装齐备的新普洱。结果均是过关的，未发现内里存在黄曲霉素。
传抱病学博士吴盟表现，黄曲霉素重要会生长在泥土、花生、玉米等物质内。茶叶在制作后内里的糖分、卵白含量都很低，不得当黄曲霉素的生长。且茶叶内的茶多酚、鞣酸等成分，可对微生物生长起到显着的抑制作用。
一般情况下，只要不是人为给茶叶增长湿度或喷水，茶叶不会发霉，是很安全的。
二、长期喝水与长期品茗，谁的身体更康健？
生存中有些人喜欢品茗，有些人喜欢喝水，这两派人分别以为本身的举动比力康健。那么，到底是品茗好还是喝水好呢？
先来说说白开水，其内里不含有糖分、咖啡因、色素等物质，得当全部人饮用。天天保持充足的饮用水，可让皮肤水分充足、呼吸道黏膜湿润，淘汰病菌入侵、血液运行流通、预防便秘以及掩护胃粘膜等。
在喝白开水的时候，要注意适量即可，男性逐日发起1.7L、女性1.5L，本身有肾脏功能异常、心衰等问题的人群，要遵医嘱饮用。假如在出汗较多时，可以适当增长饮用量。
再来说说品茗，茶叶内有茶多酚、茶多糖等多种微量元素，经常品茗对低落心血管疾病风险、辅助降血压、减肥降脂都有一定的资助。
但品茗并不得当全部人，本身有神经衰弱、失眠、心脏病、胃病的人群品茗，轻易导致症状加重；还有就是哺乳期，服用平静类药物的同时，也最好不要品茗。别的，茶叶内的氟元素含量较高，在品茗时注意不能过浓，否则轻易损伤肾脏、加重胃肠道负担。
至于品茗好还是喝水好，其实没有绝对的标准，最重要的是要适量以及得当本身。
三、要想康健饮茶和喝水，牢记“四不喝”
但需要提示的是，无论是品茗还是喝水，都要注意这几点。
1、康健饮茶“四不喝”
①不喝浓茶：浓茶内的咖啡因、茶碱含量较高，饮用后轻易引起心脏不适，还会阻碍身体对铁的吸收，轻易出现缺铁性贫血。
②不喝霉变茶：霉变的茶叶内很大概有黄曲霉素，该物质具有很强的毒性和致癌作用，饮用后会给康健带来较大的风险。
③不喝过烫茶：茶水要等放温了之后再喝，过烫的茶轻易导致口腔、食道黏膜烫伤，增长炎症、癌变的风险。
④不喝焦味茶：茶叶烘烤过度会出现焦味，这种茶叶的营养成分会大量流失，且大概会产生一些致癌物，对康健不利。
2、康健喝水“四不喝”
①不喝过快：喝水过快轻易导致水分摄入过量，以致会引起水中毒，让心脏、肾脏负担加重，日常饮水要注意小口多次的喝。
②不喝过多：在没有大量出汗的情况下， 不发起饮用大量的水，否则轻易导致水分大量进入细胞内，让细胞水肿诱发水中毒，会出现头晕、口渴、肌肉疼痛等症状。
③不喝过凉：凉水进入胃肠道轻易刺激肠胃，导致血管紧缩、血压上升，对于本身心血管功能不好的中老年人来说，还大概诱发不测。
④不喝过烫：>65℃的水分进入体内会烫伤口腔、食道黏膜，增长炎症、癌症的发生风险。
正规的普洱茶内不会有黄曲霉素，对此无需过多担心，至于品茗还是喝水，重要是看个人习惯，没有绝对的好与坏，做好上述的几件事即可。
参考资料：
[1]《南都判定 | 家里藏的普洱茶致癌？快来看我们的检测结果》.南边都市报.2017-11-28
[2]《长期喝白开水和长期品茗，谁的身体更康健？答案出乎料想……忽视这几点，大概养出一身病》.我是大医生官微.2023-05-08
[3]《品茗的确能低落心血管风险，但这 4 种最好别喝！》.科普中国.2023-08-06
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