自古人第一次酿出酒后,这种特殊的饮品就融入了民众生活,更与中华文明相伴发展。
古往今来,饮酒的意义从不简单是满意口腹之欲,更多时候,它都体现一种仪式,一种氛围,一种兴趣,一种心境。
随着世界交流发展,现在国内市场的酒水种类更加多样,除了传统白酒、黄酒,啤酒、伏特加、红酒等“舶来品”也在餐桌上比力常见。此中,白、啤这两样酒饮,于男性朋友的社交场合里,可以说是必备品。
这里有个题目,白酒、啤酒,到底哪个喝起来伤害更大呢?发起酒友们相识一下。
首先,我们来看两者的区别。
白酒:属于烈性酒,是以高粱、大米、小麦、豌豆等粮食谷物为原料,经固态发酵后蒸馏提取,贮存、勾调而成,度数一样寻常在几十度,风味多样,包括清香、酱香、米香等类型。
啤酒:以麦芽为制作主料,加酒花经发酵后过滤碳化酿成,是一种度数比力低的酒饮,风味微苦爽口。
虽然白酒比啤酒更烈,但并不代表它更危险。由于我们在喝酒时,对于啤酒往往是一箱或一打,而白酒都是几瓶。
而现实上,饮酒对我们的伤害水平,不取决于其类型,正是由饮酒量、饮酒方式以及酒质决定的。
一样平常生活中很多人大概避免不了到场酒场,但无论喝白酒还是啤酒,各人最好牢记这“3点”。
1、适量饮用
琼浆虽好,量大伤身。不停以来,饮酒都强调公道、适度,假如常常没有控制地酗酒,身体自然会越来越糟。
按酒精摄入的适量标准,成年男性天天喝5%酒精度的啤酒,最好每次不凌驾800ml,而40°的白酒大概在二两左右。
2、充分摄入食物
空腹喝酒对于我们身体是非常刺激的,假如没有食物的掩护,饮酒过程中身体会蒙受更多酒精带来的负担。
因此,不管白酒、啤酒,在喝之前都要充分摄入一些食物,如牛奶、面条、肉类、蔬果等,这样不易醉,还能有效镌汰酒精刺激。
3、注重品质
现在的酒饮五花八门,质量上也七零八落。尤其白酒市场,出现了许多酒精兑水的产品。
这类酒与传统的纯粮酒相比,所含风味物质少,以是基本都会放添加剂增香,喝了之后轻易难熬,偶尔一次大概无妨,但长期下来危害大。
以是酒友们平常选酒,万万要注重品质。这里分享给各人一款来自贵州怀仁的小众酱酒,知名度虽不高,但它是采用纯粮谷精酿,酒质出众,在本地很受接待,最重要代价也实惠。
满上酒酿造于茅台镇7.5平方公里的黄金产区,是“茅渡”这一创建70多年国营老厂的主打产品。
此酒原料、酿技和窖藏,都与飞茅所用无异。它选择本地贵重的红糯高粱为主料,取“琼浆河”水源,以步调繁琐的大曲坤沙工艺酿造,整个出酒过程必要一年,末了还要将酒液在陶坛贮存5年。
别的,茅渡厂地理位置优越,与茅台厂仅百米之隔,享受生态情况相同,在这样的条件累加下,满上酒酿成后酱香丰盈,“茅味”十足。
打开此酒,扑鼻而来馥郁香气,倒出一杯饮入口,酒液柔润精致,层次丰富,经得住细细品味,咽下后唇齿留香,身体微微发暖很舒适。
写在末了:除了上面说到的“3点”,朋友们还有什么关于饮酒的提醒,不妨下方分享! |