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三伏天,发起一周给娃吃2次,进步反抗力,少抱病

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云南红河蒙自文澜落龙庄肖植俊Lv.6 显示全部楼层 发表于 2022-8-31 19:23:35 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

南瓜牛肉浓汤面 保举月龄:12M+
配餐用途:主食
功效:补铁/防便秘/锻炼品味
营养特点
三伏天又闷又热,平常的白米饭、白面条会让宝宝更加没有食欲。本日猛烈保举这道以南瓜为汤底的碎碎面,口感直线上升,营养也非常丰富。
南瓜作为粗粮的一种,富含膳食纤维,可以防备宝宝便秘。我还加了少量洋葱,不但可以去除牛肉的膻味,还能有效防备感冒。由于它含有大蒜素,有很强的杀菌本事。

准备食材:青菜:50克,洋葱:30克,南瓜:100克,碎碎面:40克,牛里脊:70克
工具:奶锅、蒸锅

1.青菜焯水2分钟,去梗留叶剁碎。
蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。

2.南瓜切块,洋葱和牛肉切丁。

3.牛肉倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥。
葱姜水是提前用开水冲泡好的,等彻底晾凉后再利用。

4.南瓜放入蒸锅,大火蒸20分钟,碾压成泥。

5.洋葱倒入油锅,翻炒2分钟。然后倒入牛肉丁,炒至变色。

6.参加南瓜泥和400ml净水。水开后,下面条煮5分钟。

7.末了参加青菜碎,搅拌匀称即可。

8.如许就完成了,每一口都裹满了南瓜的香甜~

添加要领

●蔬菜碎的巨细可以根据宝宝的品味本事而定。
●牛肉可以用别的肉类代替,猪肉、羊肉都可以。
●如果宝宝品味本事不佳,可以把碎碎面掰得短一些,煮得久一些。
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