买肉为什么不能绞,我信赖90%的家人不知道,而且到现在还在饺。
有很多家人在买饺子馅儿的时间,喜好什么呢,自己买的肉,然后用摊主的绞肉机绞成肉馅,是不是。
这里我必须要提醒各人一下,由于各人再买肉陷的时间,你买的肉千万不要用摊主的绞肉机去绞这个肉了。
尤其是老年人,会说我都绞了几十年,还不是好好的吗,但是你忘记了你以前绞肉馅,一年能绞频频呢,卖肉的又有几家呢,为什么会说病从口入呢?
今天的我就给各人说一说,到底为什么买的肉不能绞。不让你去用摊主的绞肉机去绞这个肉。
他是有缘故原由的,这里啊主要有两个,我在这里说一遍,你肯定要记住啊 记不住的你可以收藏起来,省得你后期忘了,可以翻出来看一看。
第1个缘故原由,我想在这里问一问各人,肉摊上摊主的绞肉机是用来干什么呢。
这小孩都知道固然是用来绞肉的了。但是摊主的绞肉机是专门给买肉来绞肉的吗。不是的,摊主的绞肉机主要是给自己来绞肉的的。
那有些人就要问了,摊主是卖肉的他绞肉干什么呢,那你就不知道啦,你去卖肉的时间看到过,肉摊上挂的那些肉肠了吗?
那摊主为什么又要灌肉肠呢,是肉肠比肉还要卖得好吗,买过肉肠的就知道了,一斤肉十几元,一斤肉肠那二十几元,你们说卖肉肠好欠好。
现在问题就来了,摊主灌的肉肠里面是你买的新鲜肉吗,每天卖完肉以后剩下的那些血脖子肉淋巴肉,这些摊主都会丢弃吗,不会的,他们全部都打成肉馅灌到肉肠里了。
这时间有些人就问了这肉肠跟我们有什么关系吗?跟我买的肉又有什么关系呢, 我又不吃肉肠。
那我问你,你在摊主的绞肉机的绞过肉馅吗,你以为你拿去的新鲜肉,绞出来的肉陷是干净的吗,
摊主刚交完自己的肉肠的肉馅儿,你拿去绞你新鲜的肉,你以为你的肉里面没有血脖子肉和淋巴肉吗?
这还算是好的,你保证有些黑心肠的摊主,里面不会绞进去变质的肉吗。你的肉再怎么新鲜,进入他的绞肉机,粘上这些肉啊,那你自己买的肉再干净再新鲜,他是不是受到污染了呀。
第二点这些呢更主要,由于各人根本就想不到这一点上去,在这里我必须要提醒一下各人,各人肯定要记住了。
我想问问各人,绞肉机每天绞肉,摊主每天洗吗?我们自己在家里用过小型绞肉机绞过肉,你们说绞肉机容易洗濯吗?
更况且摊主的绞肉机了,各人也看到谁人绞肉机啊体积不小呀,你说摊主每天会洗濯他吗?而且绞肉机上有非常多的油渍,
你看到过摊主店铺里有方便的冲洗冲洗的水龙头吗?我们在家冲洗绞肉机时,要用洗洁精,还要用热水,才气冲洗干净。
肉摊上的绞肉机,每天不可能洗濯的,一个星期冲洗一次就不错了,打开以后齿轮上都是油,那猪油上有很多的物质和细菌。
你买的新鲜肉放到里面,这些物质和细菌相互混淆,是不是会感染等新鲜的肉变味变质呢。
冬天还好说一个星期洗濯一次,不会污染太严重,那么在炎热的夏季,一天你不洗濯,那各人比我还懂,这个肉他会腐蚀到什么程度了。
所以不管你绞的这个肉馅儿,是你要包包子照旧包饺子,照旧灌肠子,他吃到我们肚子里面,对我们的身体你们说好欠好。
这些人都是我们平常不注意的一些细节,今天呢我分析给各人听,各人以后注意了,我的一个善意的提醒,盼望能资助到各人。 |