“上有天堂，下有苏杭”。
提到江苏，各人首先想到的就是它有着“鱼米之乡”的美誉。其实，它除了农业著名外，苏酒也特殊着名，其销量在白酒界可以称得上是数一数二。但你若问苏酒中哪一款最著名，信赖各人脱口而出的就是洋河酒。而在洋河酒旗下，就数“海之蓝、梦之蓝、天之蓝”这三款最为着名。
但在以上三款酒中，口碑最高、酒质最好、价格最贵、消费最多的就是以梦之蓝为代表的酒水。可是云云优异的酒水，一路走来也并非一帆风顺。据相识，在江苏当地的正式酒宴上，各人都不消“梦之蓝”，由于它拿不出手。
听到这里，不知道各人是否和小编一样有些受惊，出于好奇我也拜访了一些江苏老友，他们说并非云云，只是有以下2个缘故原由，被迫不选用梦之蓝而已。
缘故原由1、怕被客人说“土气”
梦之蓝作为江苏人尽皆知的一款酒，平日里很轻易喝到，如果我们每次操办正式宴席时，都拿梦之蓝待客，很多人就会以为主办方不消心，次次都用梦之蓝，是不是由于对酒的相识太少了，不消心选择呢？如许一来，就显得主人有点无知，或者是有些“土气”。
缘故原由2、缺少新鲜感
既然是宴请，天然是要做到好酒配佳肴的标准了。菜系有八大菜系，怎么安排都不会出错，反观看酒水，如果一直用老生常谈的梦之蓝来待客的话，多多少少会让人以为有点缺乏新鲜感。
由于喝得多了，不少人就会产生“讨厌”的生理，所以为了能照顾到每位客人的心情，主办方就不再选梦之蓝了，或着重用一些新生品牌或者外地酒。
其实，说句实在话，我们在宴请时也不必非要选用梦之蓝，由于它价格太高了，只能配得上高端宴会，对于普通人操办宴会而言，他们首先考虑的就是性价比，而不是盲目挑选溢价高的酒。但岂论是哪种酒，我们在挑选时都要满足以下两点，如许才不会闹笑话。
①、酒质要好
在酒宴上，一瓶酒质好的酒不仅能体现主家对宴会的器重程度，同时还代表了主家的脸面。如果我们选了一款品格差，口感差的白酒难免会伤了和睦。
当然了，酒质好的酒不肯定非是大牌，平价口粮酒也是不错的选择，只要配料表只有粮食和水，且等级为优级的就行。
②、分清楚场所
不同性质的酒菜，饮用的白酒档次也不同。如果是比较正式的酒菜，那么就必要选择一款着名度较高的白酒，如果只是普通的酒菜的话，就不消选溢价高的白酒了，选择一款中低档的就可以。
这不立刻就要过年待客设酒菜了，如果你实在不会挑选的话，可以看看老行家们常喝的——满上酒。这款酒包装好，口感佳，性价比高，还被得到过天下出口金奖的美誉，平日里无论是待客还是送人都颇有体面。
满上酒是一款53度的酱香酒，产自于酱酒之乡贵州省茅台镇。因这款酒完全采用了茅台酒所用的质料和酿造工艺，所以在当地就有了“千元喝茅台，百元喝满上”的说法。
我们先从质料上看，它是以支链淀粉高的红缨子糯高粱搭配美酒河的河水为质料酿造而成，二者的结合能使酒液口感更加醇香甘甜，富有条理感。
其次，在制作工艺上，满上酒厂也是完全遵照大曲坤沙12987酿造工艺，这种工艺步调繁琐，前后要经历165道工序需耗时1年，再窖藏5年才气上市。云云复杂的酿造方式，只为让酒香到达丰蕴香醇，酱香十足的状态。
饮用时，开瓶就能闻到香味，入口香醇饱满，细细品味还能尝到果香、粮香、窖香、焦香等复合香味，下咽绵软，顺滑，回甘速率特殊快，饮毕口齿留香，丝毫没有邪杂味和刺激的感觉。云云优质的纯粮好酒，价格还不到200元，怪不得推出后各人云云喜爱。
本日的文章到这里就结束了，不知道各人对于“江苏酒宴，梦之蓝拿不出手”这个观点有什么想法呢？若有不同意见欢迎在批评区留言。 |
