想要给生存增加几分姿色，不妨就去旅游，既能拓宽眼界，又能抚慰心灵。不外近来几年，由于受到“疫情”等原因，旅友们不得不推迟旅游。纵观如今的旅游业，其情形可谓每况愈下，旅游景区常常没多少游客！正因此，一些
|
想要给生存增加几分姿色，不妨就去旅游，既能拓宽眼界，又能抚慰心灵。不外近来几年，由于受到“疫情”等原因，旅友们不得不推迟旅游。 纵观如今的旅游业，其情形可谓每况愈下，旅游景区常常没多少游客！正因此，一些地方为了刺激旅游，接纳了低落门票，甚至是免门票等措施，以吸引游客。 这不，近来，有一对来自吉林的夫妻，就当仁不让地坐飞机到云南旅游。 当他们去到某景区内就餐时，老板就给他们推荐了本地特色菜——“2菜1酒”，刚开始夫妻俩另有些质疑，可比及结账却惊呼真自制！ 这究竟是怎么回事呢？ 事变是这样的：几天前，吉林男子何军和爱人一块飞往云南旅游，之所以去云南，是为了圆爱人的一个梦，即看看云南本地少数民族的生存习俗和饮食特色。二人下飞机后因时间太晚便订了旅店。 他们的第一站便是昆明闻名景点——大观楼，在走走看看之后，二人便快马加鞭地去品尝了本地特色美食云南过桥米线。 何军以为，从前听说云南米线非常出名，虽然每到一个地方，都能看到云南米线的店铺。可是从前还真没吃过，究竟我始终以为，想要吃最正宗的云南过桥米线，肯定要原产地去吃，因为本地人技术人的法门不可能随便外传。 吃完这份米线后，顿觉人间美味不外如此，真让人回味无穷。 之后，他俩再次转了转，看了看，小有收获后便回旅店了。归去后他们并没有急着苏息，而是在规划第二天的旅游行程，其中包括云南最闻名的几处旅游景点。 到了第二天早上，他们摒挡好后又出发了。 行程第二天，起首他们便是来到了中国四大古城之一的丽江古城，第二站是玉龙雪山，第三站是白沙古镇。三个景点嬉戏结束之际，已经到了薄暮六七点，夫妻俩都觉得饿了，于是他们来到本地一家烟火气比较旺的餐厅用饭。 进门后，服务员引导他们坐下，并递给他们菜单，夫妻俩看了半天，感觉好吃得太多，啥都想选，可是又不知道怎么选。 服务员看二人不知所措，便直接推荐给他们“2菜1酒”，说都是“镇店之宝”。 第1道菜：汽锅鸡 汽锅鸡是云南传统特色美食，顾名思义，这道美食的名字和制作工具汽锅有关。 据说这道菜历史非常久长，距今已有200多年。不外，云南的汽锅属于土陶蒸锅，和我们常见的汽锅截然不同。 这道菜的食材为本地散养的土鸡，其肉质精密，鲜嫩雅观，在制作时还会到场几味中药材用来调味。所以出锅后闻起来香醇沁人，口感香嫩。 第2道菜：野生菌暖锅 众所周知，云南地理位置复杂，多有丛林地带，温热的气候让这里的土壤比较湿润松软，正因如此，这里繁殖出很多种类繁多的野生菌。 据了解，云南野生菌数量占到全世界一半以上，占到国内三分之二。 这道暖锅名叫“楚雄野生菌暖锅”，是云南闻名的6台甫吃之一。 据老板介绍，内里含有的菌类多达30多种。等端上桌，闻起来香味馥郁，十分诱人，吃起来口感特殊新奇独特，各具韵味。 第3道菜：国康1935 国康1935是茅台镇国康酒业酿造的一款大曲坤沙纯粮优级酱酒，由于特殊受青睐，很多人来这用饭一样平常都会点这款酒。 其酿造者是原茅台酒厂副总工程师，酱酒大家陈兴希老师，他因在酱酒工艺上造诣极深，故这也是各人伙青睐此酒的一大原因。 这款酒价格也十分亲民，单价还不到200块钱。但酒质却相当不错，酒体丰盈透亮，酒香沁民气脾，入口绵醇柔和，落口幽雅厚实。 当他们吃完饭去结账时，发现这样的“2菜1酒”才花了不到400元，夫妻俩于是感叹到真是自制！ 好了，本期就说到这，有何看法不妨留言。 部分图片来源于网络，如有侵权，请接洽删除！ |
2022-08-07
2022-08-02
2022-08-02
2022-08-01
2022-08-06
官方手机版
微信公众号
客户端下载
评论