返回顶部

5款藻油测评,吃了DHA就肯定更聪明吗?

[复制链接]
话少心在Lv.6 显示全部楼层 发表于 2023-8-28 17:43:17 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

DHA能促进婴幼儿的视力、脑部细胞发育,深受宝爸宝妈们的青睐。
吃DHA就能让宝宝更聪明吗?
决定智商上限的,是先天的遗传和后天的教育,就像电脑的软件;决定智商下限的,是脑部神经细胞的发育程度,就像电脑的硬件。
硬件好,电脑不肯定就能打,还得看软件怎么样,但硬件差就肯定不能打。吃DHA不肯定更聪明,但缺了它肯定不聪明。
DHA人体不能自身合成,食品中基本只有深海大型鱼类的DHA比较丰富,以是吃深海鱼不多的孕妇和孩子,照旧必要额外补充。



DHA补充剂,有藻油、鱼油两种选择。花爸不停建议优先选择藻油DHA,由于其高DHA低EPA的构成,比鱼油更加适合宝宝。
市面上的藻油产物不停在更新迭代,乃至可以说一年一个厘革,花爸每年都会挑选一批市面上热销的藻油,帮大家选出优秀的保举给大家。
本年花爸挑选了电商平台销量较好的5款藻油DHA,此中有2款照旧花爸从前测评更保举的,看看它们的良好体现还能不能保持?


目录
测评样品
测评指标
配料表分析
DHA、EPA含量
酸价&过氧化值
胶囊溶解性
重金属铬
总结




测评样品





后台复兴“2023藻油DHA”查察完备样品表


测评指标




参考此尺度可知,DHA含量越高,EPA含量越低,藻油的品格越好。




配料表分析



藻油有淡腥味,但味道并不重,加在其他食品中更不会影响宝宝的食欲。
有些厂家会在藻油中参加调味的因素掩饰气味,或者增加别的味道;有些会参加甜味剂,入口时会有淡淡的甜味。
花爸总结了以下配料信息表。



小结:
(1)乐F智、天R博S内容物是纯藻油。
乐F智配料最干净,天R博S还在胶囊外壳添加了糖醇,介怀的妈妈们可以挤出藻油给宝宝吃。
(2)合S元、澳T力因素比较复杂,添加了花生四烯酸(ARA),以及葵花籽油亚麻籽油等因素(并非婴幼儿必须摄入的油脂)。
ARA确实对宝宝的发育有资助,对于0~6月龄的婴幼儿是一个必要额外补充的因素。但对于6月龄及以上的宝宝或孕妇,并不必要额外补充,由于ARA在食品中来源广泛,并不像DHA那么稀缺。
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》也只对6个月以内的婴幼儿作出保举用量。
以是,花爸建议6个月以上的宝宝,选择纯DHA藻油更好。
(3)童N时G配料表最复杂,婴幼儿食品配方应该只管简单。




DHA、EPA含量

1、与藻种有关
DHA、EPA的含量,可以体现藻油的品格,这重要与藻油的种类有关。
目前可用于婴幼儿配方食品的藻类有:寇氏隐甲藻、裂壶藻、吾肯氏壶藻。
此中寇氏隐甲藻的DHA含量高,EPA含量极低,更能针对性地补充DHA,以是更适合婴幼儿。

△《寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)造就生产DHA的研究》
乐F智、天R博S的藻油提取自寇氏隐甲藻,因此油脂呈现琥珀色;
其他三款则来自裂壶藻,油脂呈现淡黄色。



下面直接送检,看看它们的DHA、EPA含量。


2、实测值


注:换算实测值=每颗藻油胶囊中内容物的重量×现实浓度
检测方法:
本次所使用的检测方法是GB 5009.168《食品中脂肪酸的测定》的第一法(仲裁法),与以往使用的第二法有所差别,DHA含量检出的数值均偏低。
乐F智、天R博S这2款是往年花爸保举过的,之前使用第二法检测结果如下:



小结:
(1)乐F智藻油品格的体现最为优秀。
综合来看,往年的保举产物乐F智、天R博S,本年依旧体现优秀。
都是高DHA、低EPA,符合寇氏隐甲藻的特性,与标称值(100mg/粒)也接近。
(2)另三款藻油DHA浓度偏低。
童N时G、澳T力、合S元都不是纯藻油,以是DHA浓度较低。
建议低龄宝宝选用纯藻油,补充DHA更有针对性。




酸价&过氧化值



测试藻油的酸价、过氧化值,可以反映油脂的新鲜程度。
酸价、过氧化值越低,油脂越新鲜。



小结:
5款藻油过氧化值、酸价数据相差不大,且都远低于尺度上限,阐明油脂都比较新鲜。




胶囊溶解性



胶囊外壳的因素一样平常由明胶、甘油、水构成,在肠胃中消化酶作用下,被消化吸取。
有些宝妈担心胶囊不好消化,会增加宝宝肠胃负担,盼望花爸能测试它们的溶解性。于是花爸模拟胃酸环境,计划了藻油胶囊的溶解性实行。
测试方法:将DHA胶囊放入38℃左右ph为1-3的酸性溶液中,静置,记载第一粒小油滴冒出的时间(每款进行五次平行实行,结果取平均值)。




小结:
(1)藻油胶囊溶解速度差距大
最快的是澳T力,平均用时19秒,乐F智也不凌驾3分钟;
最慢的是天R博S,必要半小时左右,胶囊壳才被溶解到破裂。
(2)现实上无需担心不好消化
胶囊的溶解速度慢,不代表肯定会给宝宝带来消化负担。
由于现实食用时,口腔的品味、胃部存在的各种消化酶、胃肠道的蠕动、其他食品的挤压等,都会加速胶囊壳的溶解速度。




重金属铬



花爸还送检了这几款藻油的重金属铬含量。



小结:
只有合S元未检出重金属铬,其他5款均有少量检出,但都远低于规定要求,不会对宝宝的康健造成危害。




总结

经过几轮测评,花爸往年保举的2款产物,本年体现依旧很好,继续保举!


NO1:乐F智

优点
DHA含量最高、EPA含量最低,适合婴幼儿
配料表干净,内容物只有藻油
过氧化值&酸值低,油脂新鲜程度高
胶囊溶解速度快,胃肠道无负担
安全性过关


NO2:天R博S

优点
DHA含量高、EPA含量低,适合婴幼儿
配料表干净,内容物只有藻油
油脂新鲜程度高,安全性过关
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

天盟传媒网是一个由会员自行发布传媒的平台,一家集新闻稿发布平台,软文发稿平台,广告交易平台,媒体投放平台,为一体的全网媒体资源自助发布平台。尽一网在手,晓其所有!人人都是传媒者!。
  • 官方手机版

  • 微信公众号

  • 客户端下载