酒这种饮品在我们的生存中可以说到处可见，尽管如今国内酒水市场上产品丰富，但传统白酒，仍然是大多酒友心中的最爱。
本日要说的这位张大爷，就是一个老酒鬼，他年轻时候喜好喝酒，上了年纪后照旧天天都要尝两口，不喝不舒服。
张大爷住在北京安定门的一个胡同里，是地道的“老北京人”。他和老伴都已经退休多年，因为子女都有本身的奇迹，他们一样平常也不消操心，以是生存没什么压力，日子过得优哉清闲，非常让人羡慕。
为人热情的张大爷，和住在附近的邻人关系都很好，他们几位年事相仿的邻人，平常也会聚在一起喝上几杯，唠唠嗑儿。
当然，更多时候张大爷喜好坐在门口，晒晒太阳本身小酌两口，他常喝的红星二锅头，想必大家都很熟悉，是一种很亲民的平价酒。
有一次，隔壁院里新来的租客小伙，看到大爷在喝二锅头，就张口说了句：“您还喝这种酒啊？网上都说了，二锅头是最低端的，不上档次，底层的人才会喝这种便宜酒。”
这话听的张大爷心里不舒服，直接回怼小伙说：“什么叫喝二锅头就是最底层？我退休金上万，还有两套四合院，就喜好喝便宜酒怎么了？做人要低调，别动不动看不起这个谁人，眼界太窄”。
听完王大爷说的话，这位小伙只得悻悻走开。
在王大爷看来，喝酒并不是为了面子、显摆，只是图个放松。再说，红星二锅头这么多年了，是北京的老味道，他就好这口，况且以前这酒照旧新中国的献礼酒，一点也不掉价。
确实，对于许多爱酒的人来说，酒出不着名是次要的，只要质量好、口感佳，平时喝就没啥题目。
王大爷喝酒这么多年，在选酒上也有本身的看法，一般知名酒乡的老酒厂，酿造的酒都不差。像贵州茅渡厂的满上酒，还有河南宁陵的张弓酒，都是很实在的纯粮酒，朋侪们有爱好也可以试试。
满上酒
这是一款53度的大曲坤沙酱酒，因为工艺顶尖、风味突出，它在许多行家和老酒客的心里评价很高。
满上酒和飞天茅台一样，都是用贵州特产的优质糯小红粱为质料，然后以小麦制曲，辅以“美酒河”的天然水源酿造。
再加上，茅渡老酒厂传承的也是茅系酱香酿造法，且厂址就在茅台厂百米处，享受同样的微生物环境，以是变成的酒自然风味相似。
并且，满上酒是以传统“12987”坤沙法变成，上百道工序本就使其成酒层次感十足，然后它又在陶坛中储存了5个春秋，时间的沉淀，更让它自然老熟，开瓶爆香。
此酒色泽透润，质地黏稠，倒出后挂杯显着，一入口给人感觉格外柔温顺滑，除了浓郁的酱香味道，唇齿间末了还会留有清新的花果香，令人心旷神怡。喝两杯浑身通透，一点也不难过。关键它一瓶也就百元的订价，入手后自饮或待客都适宜。
张弓酒
河南是一个饮酒氛围厚重的地方，这里从古至今，出现了不少名酒，张弓就是其中之一。
张弓酒作为我国低度白酒的鼻祖，在豫酒里也曾是一枝独秀的存在，红火时在天下都非常著名。虽然如今它的名气不如从前，但这款佳酿照旧很受一些老酒友的青睐。
张弓作为浓香型白酒，在酿造时，选用本地高梁为主料，然后用小麦、大麦混淆制曲，其成酒看起来晶莹明亮，入口粮食香浓郁，滋味偏绵甜，喝了也不刺激。
好了，这篇文章写到这里，由上可见，在我国中低端白酒市场，也有不少粮食精酿的好酒，如许物美价廉的产品，大家一样平常喝再合适不过。除了文中的几种，朋侪们还有什么保举吗？可以留言一起讨论！ |
