过年是什么样的日子?那是家家团圆,在一起共同分享快乐,共同感受高兴的高兴时光,不外,小编觉得,假如自己一个人在外地过年,那真的是无比的心伤,原来是要和家人好好的在一起,效果自己一个人在外地,心里面肯定会很难受的。
但在本年大庆的小伙子小李,由于自己的工作繁忙,真的就没有回去家,说实话,自己一个人在外地还真的是无比的心伤。长这么大,这是小李第一次自己一个人在外地过年,和家人打完视频之后,很快的就挂断了电话,他自己也是很挺想家的,没什么事儿,下楼溜达溜达,效果发现处处都是灯烛辉煌,鞭炮齐鸣的。
索性看一看,时间马上也快10点了,是时候按照家里的传统,也要做上一顿鲜味的年夜饭了,包点饺子,做几个菜也犒劳犒劳自己,固然自己一个人在外地挺寥寂的,但是绝对也不能让自己没有年夜饭吃。
于是小李回到了家里,做了四道鲜味的小菜,做年夜饭小李的手艺一般,也做不了什么大菜,所以也就是做了四道家常菜,将这四道菜共同上新年的文案发了朋友圈,效果底下的批评都是:“太心伤了!”不妨我们来看一看,到底小李都做了什么菜吧?
“西红柿炒鸡蛋”
这道菜应该是许多人心目当中的下饭菜了吧?有多少人学会的第一道菜是这个呢?简朴易上手,小李外出工作之前也是特地学了几道鲜味的小菜,这道菜从小吃到大,所以率先把这道菜学会了。
固然鲜味的西红柿炒鸡蛋挺好吃的,但假如当做年夜饭来说,实属有一些不太上得了台面也不太适当,毕竟食材太简朴也太便宜了,做法也比力轻松,可是一个人在外地原来手艺就不是太好的,小李也做不了什么太好的菜。这道菜勉勉强强吧!
“大乱炖”
为了庆祝新年,小李也是特地买了一些排骨豆角啥的,往常一到冬天回到家里,这道菜就是少不了的,将豆角,排骨等食材炖煮在一锅开锅之后,咕噜咕噜的冒起了香味,浓浓的味道告诉小李回家了。
本年一个人自己在外地倒是比力挺落寞的,然而再怎么落寞这道菜也是不能缺少的。说实话,小李自己的手艺一般,但没想到他却把这道菜烧的挺好的,热气腾腾的味道也挺诱人,一会儿估计能多吃点。
“小鸡炖蘑菇”
临出门之前,妈妈特地给他带了一些本地的蘑菇,让他拿着。听妈妈说这些蘑菇都是上好的野生蘑菇,可不是那种人工养殖的,不光味道极其鲜美,而且还有着丰富的营养价值,听妈妈这么说,小李也是带上了这些蘑菇。
没想到放到冰箱里,一放就放到了过年,平常也没有什么机会吃,这次特地做了这道菜,也包罗了他对家乡的思念吧!
“饺子”
新年离不开的是啥?那固然是鲜味的饺子了!无论怎样,就算自己一个人在外也要吃上一点的。小李也没有多包,只是包了两盘,自己准备了这四盘菜,也是忙活了将近两个多小时。看了一眼时间,马上也快12点了,小李平常是不喝酒的,但不知道怎么了,大概是对家乡的思念吧,特地拿出了三瓶酒。
“北大仓酒”:这可是他们老家的特产,因为口胃比力浓重,所以许多多少酒友都好坏常喜欢喝的,这还是他前段日子拿来招待自己朋友的呢,平常自己一个人,他固然是不会喝啥酒的,但要是朋友来家里做客,小李也会陪他喝上一点。
浓浓的味道特殊深邃,暖呼呼的感觉特殊显着,不像传统的酱酒那般浓郁,虽说味道上有一点淡淡的清澈,但还是很好喝。
“三花酒”:因为小李平常酒量比力一般,所以家中常备的酒通常情况下都是度数比力轻一点的重一点的,他也担当不了。像这一款就好坏常好喝的清澈米酒,打开瓶盖就能闻到一股浓郁爽甜的米香滋味,味道无比鲜美。
固然老酒友比力喜欢的都是浓郁的烈酒,然而年轻人酒量稍差一点,口胃较轻一点的,都对这一款偏爱有加。
“国康1935”:小李当时买这款酒,还是因为在众多酒水当中看中了这一款的包装,长相觉得很悦目,于是便拿了一瓶。结账的时候,他竟然不敢信赖,原来这一款竟然才卖到100多块钱,实属是挺本心的,也挺便宜的。
因为是传统的酱酒范例,所以特地在原料的选择方面使用了纯正而且浓郁的红樱子高粱作为首选,原料醇熟之后散发出来的鲜味愈发显着。颠末了传承千年的技能打磨,酿造出来了这一款优质的精良成品。
只是喝上第一口就会觉得有一种浓郁的冲爽滋味,像是老酒的醇厚浓香,重要也是因为在制作的过程当中使用了十年的老酒作为基酒,还有放存的五年时间,共同造就了这一款的鲜味。
同时,范应华老师此次也是担当了这款酒水的专家顾问,假如对于酒水有相识的话,您应该会听说过这位老师曾经也是担当过原茅台酒厂的专家,质量有保障。
好了,本日我们的文章就到这里了,不知道您的年夜饭又有啥呢? |