舌尖上的中国不是白叫的,就连小小的糖果也做出了影象中的味道,明白兔和金丝猴是最着名的两个品牌,现在还能依稀见到明白兔,至于金丝猴却不知不觉间消退了。曾经贩卖额破20亿的金丝猴奶糖几经倒手,他到底经历了什么?
赵启三和金丝猴奶糖
1948年赵启三在河南出生,1979年临危奉命担任一家负债112万的乡办小厂厂长。这个债务放在今天还是小企业的压力,更不要说当时了,上任后的赵启三就开始琢磨着如何把这家厂子做起来。
通过一番考察后,他决定转型做食品买卖。卖电器的和卖零食的这两个八竿子打不到一块,赵启三的决定也受到了不少人的质疑。但他却坚信,当人们生活水平进步后,舌尖上的美味肯定是被关注的,于是这家厂子的名字就变成了沈丘食品总厂。
最希奇的原料,再加上大都会来的糕点师傅,这里的产品一出炉便受到人们的欢迎,尝到甜头后,这里生产的食品越来越多,牛肉干,罐头,腐竹都在范围内。一个小小的乡镇企业,为何能生产出这么多当地没见过的美食呢?说来可笑,为了让自己的产品更有着名度,也更美味招其三,不断奔忙于上海和沈丘之间,上海盛行什么他便生产什么。
就这样一个濒临倒闭的工厂被他做活了。一次出差中,他偶然尝到了一款糖果的味道,奶味充满整个味蕾,这也让他下定刻意买下这种糖的生产工艺,经过不断地调解生产,一款颇受人们欢迎的奶糖诞生了,由于当年是猴年,也被取名为金丝猴奶糖。
充满奶味的枕式糖果,覆上一层薄薄的糯米纸,再用蓝白相间的包装纸拧紧两端,这就是金丝猴奶糖最初的模样。到1996年赵启三成立了金丝猴集团,第2年就被农业部允许为国家级企业集团,为了更好地发展,2004年赵启三将集团从河南搬到了上海浦东,经过10余年的奋斗,该集团拥有固定资产10亿元,员工超5000名。
卖身美国,又被赎回?
作为我国老牌食品集团金丝猴奶糖成为一代人的回想,然而厥后食品加工产业着实是太多,金丝猴奶糖也不如当时受人们欢迎,这让赵启三的上市筹划受到了拦阻,无可奈何之下,他将80%的股权卖给了美国好时集团。
当时两边商定的代价是30亿,然而邻近签约时美国人却改变了自己的想法,他以为收购代价偏高,经过多轮谈判将30亿元压到26亿。心灰意冷的赵启三也没有多说话,就这样将其打包卖出去。
说到这大概有不少人对赵启三的印象,变差了以为他就好好的把国货卖了出去,成为外国人的产品,先别急听听赵启三之后的操纵。
好时集团之以是收购金丝猴,看中的是中国三四线都会的市场潜力,然而当他们派出自己的贩卖团队与经销商对接时,经销商却发现对方换了人,于是态度也发生了180°的大反转,直接对他们爱搭不理;
除此之外,美国人空降的管理层也发现,他们的管理方式在这里也行不通,根本上没有员工买单。就这样金丝猴集团的业绩不断下跌,甚至连员工的工资都发不起了
好时集团在金丝猴身上着实看不到远景,2018年又以2.7亿的代价将其卖给了河南御祥食品有限公司。就这样兜兜转转一圈后,金丝猴奶糖又回到了祖国的度量,又成为一个国产品牌。
从这方面来看,在众多被外资收购的品牌中,金丝猴集团算是最特别的一个,他不光能让外国人亏损,还能再次成为国货。不过也有令人可惜之处,回来之后的金丝猴发展大不如前,各大商店也逐渐看不到他的身影,曾经的奶糖落得如此了局也让人唏嘘不已。问题毕竟出在了哪里?
不难看出赵启三的发家靠着模拟,上海盛行什么他生产什么,但在这过程中没有融入自己的创新,这就使恰当食品产业多如牛毛时,人们口胃变得更加独特挑剔时,他的产品就不再具有竞争力。
现在知道金丝猴奶糖的小孩子并不多,购买它的也大多是在探求儿时的味道,但是也不能天天吃糖吧,之后的金丝猴想要再发展还得不断革新,在这方面做的较好的比如那个明白兔奶糖,和美妆产品联名推出了明白兔唇膏。 |