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年龄大了要忌口?做梦!看看战斗民族直接粗暴的下酒席,真会吃

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散打王Lv.6 显示全部楼层 发表于 2023-2-1 03:54:33 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
现现在人们生活质量进步,饮食方面也黑白常的精致,“忌口”这个词经常在我们身边可以大概听到,生病要忌口、备孕备婚减肥要忌口、上了年龄也得忌口。
难道年龄大了真要忌口?俄罗斯人直呼:“做梦!”,俄罗斯人民不停以驯兽彪悍豪迈的形象闻名,其本国人亦是被称为“战斗民族”。

战斗民族的人们无论多大年龄,都敢于追求自己所喜好的事物,自然包括饮食,对于忌口这个说法也是不存在的。
今天就让我们一起来看看战斗民族都有哪些直接粗暴的下酒席。

【生腌肥肉】
说到生腌各人想到最多的当属泰国生腌虾了吧,小编起初听到生腌肥肉这道菜的时间不由得咽了一下口水,刻板印象中可以大概生腌的食品似乎都是纯肉、高卵白不油腻的。我国虽也有腌肉的习惯,但都是腌制完成后再通过各种烹饪方式才可食用,而俄罗斯这道生腌肥肉着实让小编长了见地。

俄罗斯人通常将一大块的生肥猪肉先用盐水浸泡48小时,后再通过一层肥肉、一层盐的方式铺在缸中,过程需要参加胡椒粉、蒜等香料进行调味,还需倒入温水封缸腌制半月有余。出缸后的肥猪肉直接切片食用,肥腻带咸,果真是彪悍!如此油腻又重口的菜可以说我国绝大部分人口均是不会碰的。

【鲱鱼罐头】
鲱鱼罐头想必很多吃货均有耳闻,但对其味道却是着实不敢恭维,罐头包装打开后便是刺鼻且上头的臭味,是榴莲、臭豆腐、肥肠比不了的,鲱鱼罐头的臭味能让很多吃货闻之色变,以致大部分人以为这道下酒席较“恶心”。

就是这样一道各人闻之色变的臭菜,深得战斗民族人民的追捧,无论多大年龄,总是放弃不了吃一口鲱鱼罐头。
【鱼子酱】
鱼子酱在饮食界是一种集高档与营养为一身的美食,很多人终其一生都吃不上一口鱼子酱,而在俄罗斯,因俄罗斯界内海洋资源丰富,于是当地盛产鱼子酱。

因其作为鱼子酱的产地,品牌溢价自然较低,也因此当地对于鱼子酱极为追捧,战斗民族不仅用鱼子酱搭配大列巴,更是用鱼子酱搭配烈酒,腥中带刺激非常独特!
【红肠】
战斗民族三餐基本都有红肠的存在,这种红肠与我国流通的香肠不一样,其块实的同时肉含量绝大部分在80%以上,淀粉含量少少,着试狄豪横!

俄罗斯红肠的豪横从重量上即可看出,这样大分量、高脂肪的食品是我国绝大多数人不敢吃的。
【酸黄瓜】
俄罗斯冬长夏短,形成了域内肉便宜蔬菜贵这样的情景。在俄罗斯最受欢迎的蔬菜当属酸黄瓜,他们腌黄瓜时与我们差别,通常是将黄瓜切条后参加食醋和芥末籽等重口调料进行腌制。这种酸黄瓜与我们家常酸黄瓜口感完全不一样,味道重的同时还有酸臭味,非常重口。

战斗民族名不虚传,无论是在驯兽方面还是饮食方面,都一样硬核!那么战斗民族平时喝什么酒才气搭配上这5道硬核下酒席呢?不妨往下看看。
白鲸牌伏特加
伏特加是俄罗斯当地的“国酒”,也是天下名酒,伏特加是典型的烈酒,中国酿酒讲究其中物质,而俄罗斯人酿造多是把其中营养的酸酯醇给酿没了,只保存纯正的酒味,这款白鲸牌便是当地高档伏特加,可见俄罗斯人不仅吃的硬核,喝酒的方面也很硬核。

汉董大家酒
汉董大家酒珍品10不如伏特加那般豪横,却能被当地人担当,这要归功于中国白酒正在走向国际市场,被外国人认可。

这款酒能被战斗民族担当便是由于它的独特,相较于俄罗斯如出一辙的烈酒这款酒显得非常独特,因严酷按照大曲坤沙工艺的要求,致使其酒香中突出的不是酒味,还是酱香味,口感上先有酱香,再有花果香,末了有焦糊香和回甘,对于战斗民族是一种全新体验。
看完了战斗民族平时喝的酒和下酒席,不得不感叹一句“真会吃!”,因文化差别当地人便不以为这些重口菜上了年龄不能吃、要忌口,可见对于差别民族文化我们持有应有差别的看法,不能固执己见。
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