放蚕——有关放养柞蚕的乡村影象
朋侪小聚，一盘黄灿灿、油酥酥，透着诱人香气的炸蚕蛹端上了桌，看我眼里放光的样子，大家便知道，这是我最爱吃的一道菜肴，于是纷纷举筷品尝起来，久而久之，凡有我参加的酒宴之上，炸蚕蛹好像成了一道不可或缺的山珍。
我所说的蚕蛹，是一种个头比较大的柞蚕蛹，个头比拇指略粗，是非与拇指差不多，颜色黑黄，一头粗，一头尖，活蚕蛹尖头时不时地会动。顾名思义，柞蚕蛹是柞蚕结的蛹，柞蚕因喜食柞树叶而得名，而常见的蚕蛹大多是桑蚕蛹，个头很小，一般一个柞蚕蛹大概能顶上十几个桑蚕蛹的样子。
柞树是一种材质坚固的落叶乔木，柞树小时我们称做桲椤树，长大成材的树叫橡子树。橡子树的果实叫橡子，外形有点像栗子，但比栗子要小很多，扁圆，不可食，可入药。成材的橡子树冠体高大，枝杈外展，叶繁茂大，表面滑韧而背多绒毛，富有弹性。桲椤树，也就好坏成材时的柞树，叶子含蛋白质较高，可用来饲养柞蚕，在我们老家的山林中很常见。
上世纪六七十年代，我记事时，对放养柞蚕还略有影象。当时，在我们附近的各个村，大概都有放养柞蚕的营生，原因是当时我们国家的工业经济还很不发达，特别是纺织、化工产业还很落后，人们穿衣铺盖用的布料大都靠人工纺织，而饲养蚕茧，重要目的还不是为了吃，而是为了用茧丝纺成丝绸。饲养柞蚕必须要有足够多的桲椤树，记恰当时我们村沟沟梁梁上有好多的山林，每处山林里险些都有成片的桲椤树，非成材的桲椤树因每年都要修割用做农户的烧柴而常年长不大，呈灌木状，很恰当在上面放养柞蚕。
当时还属生产队时期，放养柞蚕既是个技能活，又相对比较轻松，因此这样的活计大都落在几位年龄较大、心地善良且德高望重的老人身上。大概是每到春夏之交桲椤树叶长出来，正值青葱鲜嫩之时，他们每每三两成群地结队从生产队的育蚕屋里带上事先育好的蚕种（小蚕宝宝），到恰当放养的桲椤树林里，按照一定比例逐株把蚕宝宝放上去。
记得那个时间我们尚属学前儿童，村里也没有什么幼儿园托儿所之类的场所可去，出于好奇，我们往住看到老人们去放蚕，都不约而同地跟在后面去看，弄得满山遍野随处都能听到孩子们的打闹声、欢笑声，而放蚕的老人们也乐的有人伴随热闹，每每非但不加制止，偶然另有意偶然地讲解一些放蚕知识，以及怎样捡拾蘑菇，甚至还讲一些故事之类的，也许这也是放蚕为什么吸引小孩子们的另一个重要原因吧！
影象比较深刻的是一次是在我家住的比较近的东南岭上，有位应该叫老爷爷（爷爷的父辈）的老人和另一位叫爷爷的老人放蚕时的情景，他们一手提着盛着蚕种的篮子，一手拿着放蚕专用的剪子，在每株桲椤树前细致地检察，将上面的能够对蚕种构成威胁的虫害先清除掉，再细致地把蚕宝宝放上去，最后还要在树下周围处置处罚一番，看看有没有蛤蟆青蛙蛇虫之类妨害蚕宝宝生存的动物，至于用不消药不得而知。偶然雨后不久，桲椤树下还会长出各种可以吃的蘑菇，每每可以顺手摸瓜地捡拾不少，货真价实的不测劳绩。
放养柞蚕，看似简朴，实则也是个慢工活。不仅当时将蚕宝宝从原来的叶子上放在桲椤树上要费一番功夫，放养后还要定期经常去检察蚕宝宝生长情况，清除有害生物，以确保蚕宝宝安全生长。以后随着蚕宝宝逐渐长大，吃食越来越多，还要根据桲椤树叶被蚕食情况，适时为蚕宝宝挪挪地方，换换树棵，以确保蚕宝宝正常生长。蚕宝宝长到一定时间就要结茧了，结茧后，既要防备被人偷，还要按时进行收茧。所谓收茧，就是对结在桲椤树杆上的蚕茧，视其成熟水平，有选择地剪下来，集中收回在茧房，以备交售给蚕茧收购部分。至此，放养柞蚕一个完整的流程方算告一段落。
其实，据老人们说，在这之前，好长好长一段时间，凡放养柞蚕的村子，大都有本身的织布作坊，也就是由本村本身人养殖蚕茧，本身人织布，重要供本身人穿用。这事应该是通情达理，确有其事的，由于当时不光工业生产相称落后，商品经济也还很不发达，农民自给自足也很正常。记得我村有一个应该称为爷爷的长辈，大人小孩都称其为“大机匠”，当时只当是农村里家常便饭的“外号”，后来才知道，其实就是大织匠的意思，专门负责用蚕茧丝织布，当属与前些年农村种类繁多的瓦匠、石匠、鞋匠等手工艺人之列。
当今之下，社会发展日新月异，已往的不少营生、事物以及工种、技术等早已淡出人们的视线，野外放养柞蚕更是绝迹多年，这既是在料想之中，也是汗青发展的一定，唏嘘之余，本也无可厚非，唯留些许影象，不断充实着我们日益丰满的乡愁，时刻回味着那渐行渐远的乡间思恋。
<hr>审视：高杰
简评：通过蚕蛹，引申出放蚕故事。全文脉络清楚，天然亲切，能瞬间引起读者的共鸣。
终审：严景新
<hr>作者：单宝剑，山东省作家协会、中国诗歌学会、中国音乐文学学会会员，偶有诗歌、散文、小说、歌词等逾千篇（首）见诸报刊杂志，同时发表各种网络文学作品4000余篇件。
编辑：卜一
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