无花果,贼好吃的一种水果,完全不带酸味。特别是熟得快要烂开了,就靠一层软软薄薄的皮裹住那种。
无论是绿皮的照旧紫皮的无花果,越是软囔囔的,越是蜜甜。
轻易一掰,果肉绽开在眼前,红的、紫红的,还有近似于蜜饯的青黄色的,夹杂着白果肉的丝丝缕缕,以及粒粒花“籽”,还有围绕着的蜜汁,在掰开的一瞬间,就已经顺着皮沥下来了。
除了甜照旧甜,但一点儿不但调,甜里有籽,嚼到籽的时间,能听到口腔里渺小的响动。“籽”没什么味道,但在甜味的困绕下,就显出香味来,像石榴籽,嚼着嚼着这么香,不是水果香,是坚果类的香,带一丢丢油味。
除了太甜,一不小心会流得手上之外,无花果可太方便吃了,不用洗,不用削,不用吐籽,一掰两瓣,啃着吃,吸溜着吃。熟得透透的那种,皮和肉的分界都不显着了,可以不停啃到只剩薄薄一层皮片,连啃几个不带停。吃完就扔个果皮,随时想吃随时拿起来,不碰到果肉,手都不用洗。
希望大家都有好吃的无花果过瘾! |