中国有句鄙谚“无鸡无宴，无鱼无宴”。这大抵意味着，当举行宴会招待客人时，以鸡和鱼为重要质料的硬菜是必不可少的。小俊本日要说的是这鱼。大多数人从未听说过中国最贵重的六种鱼。吃了三种以上的鱼，不是渔民就是土豪！
在酷热的炎天，人们不太喜欢油腻的菜肴，如今人们越来越关注康健的饮食。低脂、高卵白、鲜味的鱼菜已成为人们的最爱。然而，大多数人吃鱼，根本上是草鱼、鲫鱼、黑鱼、鲢鱼等。本日，小俊将先容中国六种超等贵重的鱼，你最多只吃了一种鱼。假如你都吃了，你会被称为当地的自得。
松江鲈鱼。大概有人会说：“我经常吃鲈鱼！”应该注意的是，小俊提到的松江鲈鱼与我们通常吃的大眼鲈鱼大不雷同。您也可以从上图中看到。松江鲈鱼是一种深受古代文人书生喜欢的鱼。松江鲈鱼也出如今新中国创建后第一任向导人的宴会上。
然而，由于情况影响，松江鲈鱼越来越难以打捞，因此被列为“国家二级掩护”动物。更不消说吃了，很丢脸到它。然而，由于人工养殖技能的突破，松江鲈鱼又回到了人们的视野。但很难找到真正能做这种鱼的人。
淮王鱼。这种鱼也被叫做“回王鱼”、“肥王鱼”，它是安徽省的珍稀鱼类，也是中国特有的珍稀食用鱼。它看起来像鲶鱼。外貌非常光滑，没有鳞屑。随着季候的变革，这种鱼的外貌颜色会出现浅灰色、青白色和粉色。这三种颜色随着季候的变革而瓜代变革。这个数目也很小，而且大概没有多少人吃过这个鱼。
长江鲥鱼。长江鲱鱼与河豚、刀鱼一起被誉为“长江三鲜”。在古代，长江鲱鱼是一种非常贵重的食品，被列为贡品。然而，由于情况题目和过分捕捞，野生鲱鱼越来越少，乃至消散。如今市场上只有养殖的长江鲱鱼，味道无与伦比。
黄唇鱼。黄唇鱼的代价是一个出乎料想的高代价。早在2012年，一条重达80公斤的黄唇鱼就以300万的代价售出。黄唇鱼代价高的缘故原由是它有数且难以捕捉；第二，它具有很高的营养代价，浑身都是宝。险些全部吃过东西的人都很有钱。
大理裂腹鱼。它是一种鱼，被誉为云南的名产。重要分布在云南洱海。鱼肉又肥又肥，肉很嫩，刺少，味道鲜美。大理裂腹鱼个头小，但不影响味道。如今野生的大理裂胸鱼越来越稀疏，也被列为国家二级重点掩护动物。
抗浪鱼。云南另有一种贵重的鱼，那就是抗浪鱼。它之以是被定名，大概是由于它很小，但经常向上游移动。野生抗浪鱼非常稀有。也正是由于生存情况的粉碎，它们变得越来越稀疏，代价也越来越高。只管情况已经改善，抗浪鱼越来越多，但代价仍然很高。很多人说，他们在当地餐馆吃了一斤二三千元的抗浪鱼，有些人必须提前三天预订。你吃过这些贵重的鱼吗？ |
