#冬日生存打卡季#
我真敬佩我妻子，一周不重样做菜，每天都不一样，太幸福了！下面分享了制作步骤，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
油面筋酿肉
质料：适量油面筋，1个鸡蛋，适量香菇，适量盐，1勺芝麻油，1勺老抽，1勺白糖，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油。
鸡翅鸡爪煲
质料：适量鸡翅，适量鸡爪，3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺黄豆酱，半勺白糖，鸡精，洋葱，大蒜，豆瓣酱，暖锅丸子。
香辣手撕鸡
质料：2个鸡蛋，葱姜，米酒，葱姜蒜，小米辣，辣椒面，洋葱，生抽，蚝油。老抽，陈醋。
红烧排骨
质料：适量排骨，姜葱料酒，冰糖，生姜，香叶，八角，生抽，老抽，蚝油。
爆炒暖锅丸子
质料：适量暖锅丸子，大蒜末，半勺生抽，1勺蚝油，葱段。
酸辣土豆丝
质料：适量土豆丝，干辣椒，大蒜末，2勺生抽，陈醋，1勺蚝油，少许盐。
香辣孜然豆皮
质料：适量豆皮，大蒜末，辣椒面芝麻，花椒粉，孜然粉，韩式辣酱2勺，1勺蚝油，半勺老抽，适量白糖。
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