儿童防备维生素A缺乏症可以采取以下步伐:
- 母乳喂养:提倡母乳喂养,母乳中含有维生素A,对婴幼儿来说是最抱负的营养泉源。
- 及时添加辅食:按照辅食添加原则,尽早引导儿童多进食富含维生素A的食品,如动物性食品(乳类、蛋类、动物内脏)、深色蔬菜和水果(南瓜、胡萝卜、西兰花、菠菜、芒果和橘子等)。
- 增补维生素A:婴儿出生后1周内应开始增补维生素A 1500 U/d(450μg/d),0~1岁1500U/d(450μg/d),1~18岁1500~2000U/d(450~600μg/d)。
- 特殊人群增补:对于早产儿、低出生体重儿、多胞胎等出生后逐日应增补维生素A 1500-2000IU,前3个月按上限增补,3个月后可调整为下限。
- 存在缺铁性贫血及铁缺乏的儿童:逐日应增补维生素A 1500-2000 IU,以促进铁的吸收和使用,进步缺铁性贫血的治疗效果。
- 增加富含维生素A食品的摄入:尤其是增加动物性食品的比例,如羊肝、牛肝等,以及植物性食品中富含类胡萝卜素的蔬菜、水果,如南瓜、萝卜、深绿色叶子蔬菜、马铃薯、芒果、杏、番茄等。
- 强化食品:选择作为强化食品的食品是大多数人常常食用的食品,并且没有因大量使用这种食品而造成剂量过大的伤害。如小麦、稻米、奶制品、茶、人造黄油、糖等可以举行维生素A强化。
- 户外运动:建议尽早带婴儿到户外运动,逐步达到每天1~2小时,以散射光为好,裸露皮肤,无玻璃阻挡;6个月以下的婴儿应制止在阳光下直晒。
- 膳食摄入:引导儿童多进食含钙丰富的食品,如乳类、奶制品、豆制品、海产物等,以帮助维生素A的吸收。
通过上述步伐,可以有效防备儿童维生素A缺乏症,促进儿童康健发育。
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