在挑选白酒时,是注重外观还是更看重代价呢?
现实上,市面上存在不少包装淳厚却品质上乘的白酒,它们往往因为包装不敷吸引人而被人忽视。这些酒接纳传统工艺,以粮食为原料精心酿制,不仅味道醇厚,而且代价亲民。
大家都知道,选购白酒时应优先考虑那些以粮食为重要成分的优质酒品,只管制止选择含有化学香料或其他合成物质的调和酒。这类调和酒虽然资本低廉,但其风味单一,长期饮用对健康无益。因此,在购买时,查抄产品标签,确认是否为纯粮食酿造是非常重要的。
此外,这里先容几款值得尝试的国产佳酿,它们不仅代价合理,而且均不含额外添加剂,完全遵照传统方法酿造而成。不妨看看下面列出的酒款,或许您已经品尝过其中一些。
好酒1:天之蓝
来自江苏的天之蓝是一款深受喜欢的浓香型白酒,从属于洋河酒系列,该品牌在江淮地区的浓香型白酒中享有很高的荣誉。天之蓝定位于中端市场,不仅得当节日赠予,而且代价合理。
此酒选用五种优质谷物作为原料,通过独特的“三低三高”酿造技术精心制作。成品酒体丰富,泡沫细腻,装在半透明的瓶子中显得格外刺眼,具有很高的观赏代价。
从口感上看,天之蓝同样令人印象深刻。它入口平滑,既温柔又不失力度,中味部分更是凸显了窖藏的香气,整体风味和谐平衡。
好酒2:西岳论剑10
西凤,虽然现在的名声可能不及往昔,但它作为中国四大名酒之一的职位依然稳固,其品质和酿造武艺仍旧值得信赖。起初,西凤酒借鉴了清香型汾酒的酿造方法,但由于陕西独特的地理环境和自然条件,西凤酒逐步发展出了本身特有的酿造方式——即接纳浓香型的泥窖发酵技术。如许,西凤酒融合了清香型酒的清新爽口与浓香型酒的浓厚热烈,形成了独具一格的风味。
西岳论剑作为西凤酒的一个代表作,充实显现了凤香型酒的特点。它的风格偏向于浓香,口感柔和且带有绵长的甜味,各种风味元素之间达到了良好的平衡,香气丰富,易于入口,是一款风味独特的好酒。
好酒3:国康1935
这款酒为何能爆火?其背后有着一段汗青渊源:它是由原茅台酒厂的酿造大家范应华,利用本身在茅台钻研了30多年的技术打造而来的,完完全全的对标茅台的工艺和风味尺度。早期,国康是茅台镇上的老基酒酒坊。此酒以国康的5年陈酒,再融入珍藏了十年、二十年陈年的茅香老酒,经过精心调配而成。
打开瓶盖,起首扑鼻而来的是浓厚而雅致的酱香味,其中粮食香、窖香及花果香相互交织,出现出一种和谐之美。酒色清亮,略带淡黄,表现出其成熟的陈年状态。
这款酒的色泽自然,透明的液体中泛着淡淡的金黄色,没有杂质或悬浮物。酒液、香气、酒体以及口感,均给人以“纯净”的感受:酱香纯正而不杂乱,酒体丰满且结构紧密,口感细腻而高雅,入口即有明显的生津效果,余味悠长,令人难以忘怀。
好酒4:黄盖玻汾
汾酒品牌下的一款广受好评的经济型白酒,也是汾酒贩卖量较大的一款产品,人们常称它为“夺命53”。
这款酒以其纯正的清香著称,甜美的果香尤为突出,虽然复合香气较为温和,释放速度也不算快,但总体香气协调。入口时,酒质温和不刺激,酒体纯净,无异味,口中留有淡淡的香气,吞咽时能感受到香气从口腔中缓缓散发,余味中带有稍微的粮食和酒曲香,整体口感令人满足。
因其口感柔和,轻易使人不自发间饮量过多,故得名“夺命53”。这款经典的玻汾酒,售价约莫在50元上下。 |
