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这道菜也太太太好吃了吧,为什么我没早点发现!
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这道菜也太太太好吃了吧,为什么我没早点发现!
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尽千帆
Lv.6
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发表于 2024-2-14 02:04:04
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人人都是中华小当家!
破防了...家人们一定要试试这道菜,肉丝裹着酱汁和大葱一起炒,真的巨好吃又下饭!!
食材: 大葱、瘦肉
酱汁: 半勺老抽、白糖+2勺生抽+1勺淀粉,再加少许净水搅拌均匀
做法(最后一张图也有):
① 瘦肉切丝,加生抽、蚝油、食用油各1勺,2勺淀粉,抓匀
② 锅里油热下蒜末炒香
③ 下肉丝,炒至变色
④在炒熟的肉沫下大葱
⑤ 淋上事先调制好的酱汁,炒至浓稠,就可以出锅啦
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