随着白酒市场的打开，越来越多的人开始喜好喝白酒。如今市面上大多数的酒分为两大类，那就是酒精酒和纯粮食酒。羽觞内滴一滴食用油，酒水好坏立马见分晓，还不知道的要好勤学起来了。如今就有小编为各人讲一讲如何怎么去分辨粮食酒另有酒精酒。
一、食用油鉴定法
这次鉴定咱们先准备好我们必要测试的酒水，另有寻常我们炒菜用的食用油。这种方法曾经有视频博主出过一次测评。刘年老是一名视频博主，这天刘年老准备了两款酒一款是酒精酒，一款是纯粮食酒。他将两款酒水分别倒入两个杯子里，然后分别参加相同的食用油，用筷子轻轻搅拌。
我们可以搅拌后就非常显着了，酒精酒和食用油分层很快，食用油不会在酒精酒内游离，而纯粮酒显着没有那么快分层，反而他和食用油相互融合的很好。这种方法所需的质料埠绵，而且非常容易上手，好坏常得当大众去分辨酒水的好坏的。
二、配料表观察法
这种方法非常的直接简朴，咱们找到瓶身的配料表，如果配料表上面的原料表现只有水，高粱，小麦，糯米等粮食，那么这种酒应该就是纯粮酒。如果配料表上面不但仅只有这几种粮食，而且出现了酒精等字眼，那么这种酒水就是勾兑酒，酒精酒。
这种方法有一个弊端，那就是有的无良商家，会在配料表上面弄虚作假，如果是这样的话，我们就没办法仅仅依赖观察配料表分辨出酒水的好坏了。
三、手搓法
把少量白酒倒在手掌心，两只手互搓，放在鼻子前面轻轻的闻。如果是粮食的香味，那么这种酒就是优质的纯粮酒；如果有一些不好闻的而且很杂的味道，那么这种酒就是人工劣质酒水；如果以上两种味道都没有的话，那么就是勾兑酒、酒精酒了。
四、闻香法
这种方法呢就比力泯灭时间了，将我们必要鉴别的酒水倒一点点在杯子里，然后等过一个小时再来闻它的味道。如果它散发的味道是醇厚的粮食的香味，那么恭喜你，这就是一瓶优秀的纯粮酒。如果它所散发的味道不好闻，甚至有点发臭。那么你就比力倒霉了，你买到了一瓶酒精酒。
五、水检法
准备一个杯子，在杯子中倒入相同的酒和矿泉水的量。然后用筷子搅拌使他们充实的混淆在一起。如果这个时间，我们发现酒水开始变得污浊，那么这就是一瓶纯粮酒。相反来说，酒水仍然是清澈的，那么这就是一瓶酒精酒。但是呢，这种方法有一个不好的地方，就是偶然候会表现得不太显着。
尽管，我们如今学到了一些可以鉴别酒水的方法。但是，为了打消各人的后顾之忧。我来为各人保举两款优秀的纯粮酒吧。
一、绵竹大曲
这款酒是一款浓香型白酒。这款酒重要是以五种粮食为原料，发酵酿造成的的一款优质纯粮酒。这款酒的原质料泉源非常丰富，原料价格不高，所以这款酒的价格也好坏常的亲民。这款酒入口非常丝滑，浓浓的竹子清香，仿佛让人置身在一片竹林中。棉竹大曲品质的都非常值得信奈，这样酒你还不心动吗？
二、坤酱台
这款“坤酱台”的产地是大名鼎鼎的贵州茅台镇。那产自贵州茅台镇的就一定是好酒吗？实在不是这样的，但是这款坤酱台是小编一家人都非常喜好喝的一款酱香型白酒。这款酒是10年陈酿加15年老酒。这款酒采用的酿酒工艺是各人都熟悉的“12987工艺”。
重点来了，这款酒是由曾经在原茅台团体工作过很多年的范应华老师亲手制作研发的。金子在哪都能发光发热，范老师的技术想必各人都好坏常信任的吧。
这瓶酱香酒看上去是微微泛黄的，将它打开的时间，浓烈醇厚的酱香味扑鼻而来。当一整杯酒都喝完之后，都仍然沉醉此中。
这款酒主打的就是亲民。尽管这款酒的原料采用非常严酷，制作工艺非常复杂，价格却只有百来块钱，真正做到让每一个老百姓都能品尝到这款好酒。这样一款优秀，亲民，还好喝的酒，你还不心动吗？
今天的文章就写到这里了，各人以为这些方法管用吗？有特别的想法可以留言在评论区哦！ |
