中国在几千年中经历了巨大的历史变革,同样喝酒文化也在不停的完善和发展中,在上个世纪七八十年代那一阵子,国家的经济建设刚开始鼓起,每个人都在尽力的为自己和社会出一份力量。
以是谁人年代的人们每天都奋斗在生产一线,积极的为国家经济做出贡献,而苏息之余也会喝些好酒,那么时过境迁,如今我们再看谁人时代的白酒,可能已经满不在乎了。
由于如今的科技发达,酿酒技能也越来越在进步,谁人时候的酒可能到如今已经不被人提及,但是谁人年代依然有不少纯粮好酒,以下这8款,当年火爆大江南北,你喝过吗?
1、鸭溪窖
这款酒由于生产于贵州省遵义县的鸭溪镇,以是由于地方而得到这个名字,由于本地独特的气候环境和自然条件,再加上今世的传统工艺和酿酒技能,使这款酒喝起来不上头,也不口干。
浓烈的酱香味被业界称为“鸭溪香”,喝起来甜而不腻,余味悠长,以是被多次评为“贵州名酒”,也是上个世纪比力畅销的一款粮食酒。
2、汾酒
“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”,没错,这款酒就来自山西杏花村的汾酒集团,这款酒颠末清香型白酒的核心酿造技能,而且有高科技配套装备和一整个巨大的酿酒研发队伍。
生产出来的汾酒质量非常优秀,品尝起来让人感觉到非常的有特色。团队在酒的品格上下了很长时间的研究,最终使酒香醇厚悠长,味道丰富。
3、白云边
这款白酒在上个世纪50年代就已经被生产出来了,这款酒在1979年和84年还有89年连续得到白酒评比的银奖。
喝起来令人感到芳香,甜软爽滑,既有浓香型白酒的味道,又有酱香型白酒的风味儿。以是深得消费者的喜爱。
4、杜康酒
当年曹操曾经在诗中说过,“何以解忧?唯有杜康。”短歌行中就称赞了这款中国历史名酒的杜康酒。用酒泉之水来进行酿酒,配上本地奇怪的作物,高粱,小麦等等,经心发酵,而且低温入池。
颠末连续的分机储存之后等等先辈的工艺,使得最终生产出来的酒浓香四溢,沁民气脾。
5、石花大曲
石花大曲有着好几百年的历史了。在湖北本地非常闻名。在1981年的全国清香型酒评比中被排为第六名。
用本地生产最新的糯米,还有高粱,然后再加上豌豆作为制曲的质料,在颠末多重的取酒以后,颠末地缸得发酵,再用经心勾兑而做成。喝起来入口软出口香的特点。销售遍布全国。
6、章贡酒
这是江西本地的一款特产白酒,在其时自从这款酒的公司建立以来,就将“一切为了消费者”为谋划观念。用“质量第一,诚信谋划”的企业宗旨来坚持产品的要求,以是说酒的品格也是非常好,香气非常令人惬意,而且口胃香醇,以是这么多年深受广大北江西人和外地人的喜爱。
7、安酒
作为贵州两大历史名酒之一的安酒,在这么多年的不停研究和发展过程中也是不停的向好发展。企业专注于制作出高品格的酱香型白酒,颠末多年得经费投入,酒的质量已经取得很大得进步。
8、蒸台坤沙酒
这款酒的酿造人是一个衷心热爱酒文化的人,他从小就生存在贵州茅台镇,对周围的一切很是熟悉。他与周围的人探究酒文化时,从小就耳濡目染,以至于如今的他对于酒的生产及制作有了很深刻的感悟。酿造出来的酒,口感醇实,绵长回甘。
由于他非常热爱酿酒品酒,以是他一直致力于酿造出最好的坤沙工艺酱香酒,不停地坚持也促成了他今日酒香浓烈的效果。它的制作过程更是精妙,它利用坤沙工艺,多次的投粮、蒸煮、发酵以及取酒。
历经五年的窖藏,才酿出这真正的坤沙工艺酱香酒,用最朴拙的心意做最好的酒,末了才送到消费者手里。
虽然它的制造工艺复杂以及口感精良,但是它的性价比非常的高,一瓶就有1000毫升,是当前市面上普通酒容量的两倍。不仅容量大,它的代价也非常得当普通老百姓,酿造人至心为老百姓所着想,仅需百元出头148元即可买到。这就是正宗的坤沙酱香酒。
不知道这些酒在谁人年代你有没有喝过呢?欢迎在批评区继续分享。 |