冬至后,这汤使劲喝,一补钙、二强免疫、三强筋骨,精力饱满过冬。冬至过后,气温开始越来越冷了,冬至的到来,新的一年也不远啦,天冷了我们的身材需要更多的能量和营养来反抗寒冷。这个时候康健饮食就很紧张。发起多摄入富含高蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类和豆类,可以加强身材反抗力。尤其是家里的栋梁柱,身材更要棒棒的,寻常工作熬夜多,下面这道汤冬至过后就要多喝,男女老少皆宜哦。
这道汤就是:黑豆山药核桃排骨汤,这道汤就是用排骨、黑豆、黑桃、莲子等食材一起搭配煲的汤,荤素搭配一起煲出来的汤可以补充补钙、加强免疫、矫健筋骨,对身材非常好,冬天别忘了给家人做给家人吃哦。
【黑豆山药核桃排骨汤】
食材:排骨、黑豆、山药、莲子、红枣。
1、排骨洗净焯水待用、山药去皮洗净切小段、核桃去核洗净、莲子去心洗净,红枣也洗净待用。
2、黑豆下锅干炒,大火炒至微微焦香。(黑豆炒一下再煲汤的营养和口感更好哦)。
3、把预备好的食材都一起放入炖盅里。(放砂锅里煲汤也行)。
4、参加适量的纯净水。
5、放入电炖锅里隔水炖2个小时左右。
6、出锅前下入少许的盐调味拌匀。
7、即可上桌享用。如许一道家常版的:黑豆山药核桃排骨汤就做好啦,如许煲出来的黑豆核桃排骨汤,鲜香甘甜,色泽是带有黑豆和核桃的深褐色,口感别具风味,冬每天冷喝非常得当,尤其是常常熬夜的人,更要多喝哦,给身材补充能量,男子更要多喝一些,精力充沛,精力更饱满,养人对身材非常好。
Lily美食谈碎碎念:
1、排骨洗净先焯水,黑豆干炒一下再煲汤,如许煲的汤更营养,黑豆的口感更好。
2、配料可以根据自己的喜欢搭配,搭配莲子、红枣等食材煲出来的汤口感更丰富。 |