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北京一家人去乐山,吃了几样特色菜,对价格质疑:这是乐山物价?

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三聚烩面Lv.6 显示全部楼层 发表于 2024-1-11 00:31:07 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
我们是一家三口,从北京来到乐山,想要感受一下这座有着千年文化和美食之都的魅力。

我们听说乐山的物价很高,不知道我们的预算能不可以或许吃到当地的特色美食。

结果我们发现,乐山的美食不仅鲜味,而且经济实惠,让我们大饱口福,也大开眼界。
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第一天,我们去了乐山大佛景区,观光了天下上最大的石刻佛像。


乐山大佛又名凌云大佛,是中国最大的一尊摩崖石刻弥勒造像,也是天下上最大的石刻大佛。

我们出了景区瞥见卖豆腐脑的店肆,香气扑鼻。我们忍不住就买了一碗试试,没想到这碗豆腐脑竟然让我们大吃一惊。

乐山豆腐脑不是以豆花为主,而是以绝对鲜味的汤汁勾芡而成的汤头为主,它不像北方的豆腐脑那样清淡,而是浓郁香辣,炒黄豆或炒花生米作底,勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁,汤汁里还有芹菜、香菜等配料,豆花嫩滑细腻,入口即化。

我们一碗接一碗地吃了起来,以为这是我们吃过的最好吃的豆腐脑了。这碗豆腐脑7元钱。
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第二天,我们去了峨眉山景区,登上了金顶,欣赏了云海日出和佛光普照的异景。


乐山市峨眉山景区位于四川省乐山市境内,景区面积154平方公里,最高峰万佛顶海拔3099米。具有“雄、秀、奇、险、幽”的特色,以优美的自然风光、悠久的佛教文化、丰富的动植物资源、独特的地质地貌著称于世,被人们誉为“仙山佛国”、“植物王国”、“动物乐土”、“地质博物馆”。

我们在景区外找了一家饭店用饭,点了一份钵钵鸡。钵钵鸡是乐山最著名的特色小吃之一,也是天下各地都有模仿的美食。

它是用陶钵或铁钵盛放各种荤素菜,拌上麻辣调料,再浇上热油,香气四溢。我们拿起筷子就开始大快朵颐,以为每一种食材都鲜嫩多汁,调料也恰如其分,辣而不燥。

我们吃得津津有味,以为这是我们吃过的最好吃的钵钵鸡了。这份钵钵鸡50串,58元钱。
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第三天,我们去了黑竹沟景区


黑竹沟国家森林公园位于四川乐山市峨边彝族自治县黑竹沟镇,地跨乌斯合镇、勒乌乡和金岩乡。总面积838平方公里,核心景区面积575平方公里,外围掩护地带263平方公里,海拔高度1500—4288米之间。

黑竹沟森林公园的神奇莫测被国内外广泛称为“中国百慕大”。是国内最完备、最原始的生态群落之一。

我们从景区出来回到了市区,我们在街上闲逛时就看到了很多卖跷脚牛肉和甜皮鸭的店肆,香味扑鼻。跷脚牛肉和甜皮鸭都是乐山独有的美食,由当地人发明创制而成。

跷脚牛肉肉质鲜嫩,汤汁浓郁;

甜皮鸭则是用多道工序制作而成的熟食,鸭皮甜而酥脆,鸭肉咸而软糯。我们买了一份跷脚牛肉和一只甜皮鸭,配上干碟和白饭,吃起来香甜可口,咸甜适中。

这份跷脚牛肉中锅70元钱,这只甜皮鸭64.8元钱,大概2.2斤。
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第四天,我们去了乐山市区,逛了一些阛阓和超市,买了一些特产和吊唁品。

我们在市区里找了一家小吃店吃晚饭,点了一份油炸串串和一份凤爪。油炸串串和凤爪都是乐山人对零食的最爱之一,也是乐山人对串串香的改良版。

油炸串串是将各种食材油炸后撒上辣椒面孜然粉等调料,吃起来香脆可口;

九妹凤爪则是用秘制酱料卤制而成的小吃,口胃多样,非常好吃。

这份油炸串串50根小签25元钱,这份凤爪38元钱。
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第五天,我们准备离开乐山,回到北京。

我们在火车站附近找了一家冰粉店解渴消暑,点了一份冰粉。

冰粉配上各种料,如醪糟、小汤圆、银耳、红糖、酸梅等。

这份冰粉7.5元钱。
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通过这几天的旅游和美食体验,我们对乐山有了一个全新的熟悉和印象。


乐山不仅有着丰富的文化和自然资源,也有着独特的美食文化和风味。乐山的美食不仅鲜味,而且经济实惠,让我们花少钱吃大碗。我们发现乐山的物价并不高,而是公道适中。乐山是一个值得一去再去的地方,让人流连忘返。
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