酒友不生疏的一句话,“万万里飘香震王侯,酒中尤物儿百花愁。”这是一九八几年时,酒友对于“鸭溪窖”的赞扬。当时此酒可谓风光无穷。销量一度超过茅台,被人们称作是“浓头酱尾”的经典。
假如你对酒有所相识,大概是一孔之见的话,那鸭溪窖这三个字肯定会在网络上经常刷到,关于它的一些说法特殊多,但是大部门都是谎言。本日我们就来细细地盘货一下关于这款酒的一些谎言。揭底“鸭溪窖”的几大谎言,被称作“酒中尤物”的它,值得一喝吗?
谎言一:鸭溪不带“窖”字是赝品
这个说法是站不住脚的,人们在日常生存中,提到的时候都会说鸭溪窖酒,但实际上,厂家在注册商标的时候就是“鸭溪”这两个准确的字,所以在酒瓶上面,不管有否带“窖”都不能阐明什么。
谎言二:镇上到处是鸭屎味
我真的是佩服这届网友的想象力,有人根本就没有去过鸭溪镇,居然说这里到处都是鸭屎味,实际上根本不是,实在,酒库内里是有着非常多的酿酒所需的微生物群,这些是不可以或许随意往外清算的,这是自古保存下来的,非常难得,离了这些微生物根本做不出好酒。
谎言三:高度的鸭溪窖基酒是外来的
这完全就是无稽之谈了,认识这款酒的都知道,它的一大特点就是“浓头酱尾”,这可不是一样平常的外采基酒就能出来的效果,厂里的产品博物馆内里所展示的,自建厂以来的各大嫡系产品,不管是什么度数的都在其列。
谎言四:鸭溪窖酒味道不好
这一点也是错误的,假如说它的口感不好的话,那怎么可以或许成为销量第一,曾一度压倒茅台,既然得到市场的认可,那绝对不大概味道差。别的鸭溪这个地方,有着非常天然的雷泉,据说这泉水和一样平常地有着天壤之别,空腹喝内里的生泉水也不会腹痛,而且用它来烹饪做饭的话,饭菜变质的时间都会延长。用它酿出来的酒更是别具一格,这款有着“浓头酱尾”的说法,喝起来味道更好,因此才会广受消耗者的好评。
既然被称作是酒中尤物,那么它的味道确实是上乘的,所以假如没有喝过的朋友也可以品尝一下这款来自贵州鸭溪镇的美酒。这里的自然条件极其优渥,所以才作育了这么多当地非常好的酒企,有很多也黑白常低调的,实在这样的低调酒在全国各地另有很多,假如可以或许寻得几样,平时备在家中的话,天天当做口粮酒喝也是一种享受,假如你对白酒情有独钟,不妨来准备下面的这几款吧!
龙泉春
在吉林雄伟的龙泉山脚下有这样一家酒企,龙泉春就诞生在这里,1906年的时候始建,目前公司发展很大,有着4个大系列的酒水,而且中高低档都有,曾在评比中多次获奖。这款酒别有一番风味,味浓窖香,适口绵柔,回甜显着,不暴口不洌喉,是一款纯净天然的好酒。喝过之后的朋友无不对它大加赞赏,纷纷推荐给身边朋友。由多粮酿制的,此酒虽外包装上没有太大的惊喜,但是喝过之后却很难忘怀,是值得去品的一款酒。
潞酒
据说这款早在中唐的时候,就已经形成了地方特色风味。当时的达官显赫,官员们都是选用这款酒作为贡品。本日的潞酒仍旧是知名好酒,它的酒有着本身的特点,看上去无色清透,喝起来纯正清香,绵软甘爽。最重要的是有着浓香的梨花味道,令民气生向往。它的各种度数规格也特殊多,差别人有差别的喜好,但这款酒多数可以或许满意,假如没有喝过的话发起一试。
国康1935
这酒是范应华先辈用跟茅台同根同源的糯高粱,以及同款的12987工艺所酿造出来,范先生是一位高级酿造工程师,在茅台厂与酒打交道37年之多,可以说他很大一部门时间都是在茅台酿酒的,而且是顶流的酿造师,由他酿出来的美酒得到了广大酒友们的认可。
《柔和酱香型白酒酿造工艺的开发及风味组分的研究》这个研究也有范老的参与,他在酿造界实属非常闻名气的人物。各人对他也都极其尊重,而且还荣获2015年度贵州省科技进步三等奖。我们现在可以或许喝到他酿制的国康1935,真的黑白常荣幸。
由于选用的这项古法工艺单纯酿造的时间就很长,超出365天,真正好的酒水必须历经岁月的雕琢,颠末酝酿才可以或许出更醇厚的味道,所以我们喝的时候可以或许感受到这酒非常绵柔,而且陈香味很足,细致一喝就品出来陈年老酒的香醇,这是由于它不仅仅加入了5年的窖藏,别的在盘调酒味时还放入满意了10年之上的老酒。
云云精耕细作,怎能不让人向往,而且做的外包装也特殊用心,价格只有百元多一点,真的是让酒友们爱了,很多人是有每天喝酒的习惯,一天不喝都觉得想念,那么作为天天喝的酒,就要思量一些价格了,这一款质量很优,价格又云云亲民,完全可以放心拿来喝,非常推荐的一款高端酱香白酒。
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