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在很长的一段时间中，我们都是世界生齿第一大国，然而这个第一在2023年的时间被印度取代了。

固然两个国家的生齿数存在渺小的差别，但从现有的数据环境来看，中国和印度同时站上了14亿生齿的高位。

而当我们从宏观的视角把这两个同样承载14亿生齿的庞大国家放在一起对比的时间，一个风趣的现象出现了。

尽管生齿基数相似，但两者在事关民生的粮食战略上却做出了大相径庭的选择。

中国在作为世界第二大经济体，同时也成为了粮食进口大国，很大一部分粮食需求要通过全球采购来解决。

而同样是14亿生齿的印度，却是世界粮食出口的重要力量，以惊人的速度和数量将本国的粮食推向全球市场。

这样大的差别是由于什么原因导致的呢？我们作为一个农业大国，履历了长时间的农耕时代，岂非本国生产的粮食还养不起自家的人？

同样生齿基数的印度又为什么能做到大量的粮食出口，他们自己人吃得饱或者说能吃的好吗？

一、相同的生齿基数，中印两国大相径庭的粮食收支口近况

粮食安全对于一个国家来说是那但是非常重要的事，尤其是这几年受疫情的影响又叠加了全球地缘政治风险，让许多人对于粮食危急体现出了浓浓的担心。

我国的存粮安全吗？其实从实际数据来看，在我国是不存在粮食危急的，不光云云，因为比年的粮食大丰收，我国的存粮数量乃至在这两年还处于一个日趋上升的趋势中。

但与这种环境相对应的是，我国也是全球第一大粮食进口国，这个进口泉源国就非常广泛了，从巴西、阿根廷、新西兰、澳大利亚，到天天拿着对华贸易逆差说事的美国，再到这两年战火连天的乌克兰，都是我们重要的粮食合作同伴。

可以这么说，储粮丰厚的中国，还在满世界的找粮食进口，是许多国家粮食作物的大买家。

那么印度是什么环境呢？他们跟中国相反，是全世界许多国家重要的口粮泉源国。

从2008年开始，一直到2023年的十五年中，印度都是全球最大的粮食出口国。

此中以2022年的数据最吓人，印度在那一年对外出口的大米超过了2200万吨。这个数字占到了全球总份额的将近一半。

各人可以想象一下，在2022年那一年，全球范围内有多少人端着的饭碗里盛的都是来自印度的大米饭。

不光是量大，印度出口的粮食对于许多国家来说都非常的重要，有一些国家比方孟加拉国和尼泊尔，他们对于来自印度的粮食依赖程度非常的严重，险些全部都要靠进口来解决自家的吃饭题目。

这一点就细思极恐了，一旦印度停止粮食输出，有许多国家竟然需要担心吃不上饭。

同样都是拥有14亿生齿的大国，为什么一个是全球最大粮食进口国，而另一个就成了“全球粮仓”呢？

二、农业基础条件的天赋性差异

我们在形容中国国土面积的时间，每每都会用到幅员辽阔这个词，从国土面积自己来讲，我们处活着界第三的位置，排在前面的两个国家分别是俄罗斯和美国，显然印度在这个方面是不如我们的。

但在这此中，并不是所有的地皮都能够用来耕种，我们的国土出现出非常多样的状态，比如草原、森林，这些地方假如要用来耕种，那势必牵涉到地皮改造题目。而地皮改造这个决定可不是能够轻易做出的，因为我们同时还需要考虑生态和环境的平衡。

除了这些特殊形态的地皮，天然环境的影响造成的风蚀、盐碱化等变化，也在减少着我们可耕种的地皮范围。

而印度固然国土面积不及我们，但适合耕种的地皮却更多，他们的地皮大多是平原，海拔也相对较低，从天气、温度、水份等各方面来讲，都更适合农作物的生长。

在这些天赋和后天因素综合的影响下，我国和印度的耕地环境对比就出现了跟国土面积对比完全相反的效果。

大概从数字上，各人能够更清晰的看到这样的差距。

我国的国土面积是960万平方公里，此中耕地占了13%，算下来是128万平方公里。

印度的国土面积只有298万平方公里，但耕地就占了53%，数量高达160万平方公里，反而比中国更多。

三、我们的粮食短缺更多的是属于结构性短缺

除了耕地面积，各人大概会对两国的粮食产量产生一些疑问，其着实这个方面，我们也是以一个极大的上风领先印度的，我国用比印度少的耕地，产出的粮食却是印度的一倍还多。

既然主粮基本自给，又有丰厚的储备粮，同样的生齿粮食产量还要显着多过印度，为什么我们还要大量进口粮食呢？

这种环境主要是反应了我们的粮食结构性短缺题目，换句话说是我们不是缺粮，而是缺少某种粮食。

我国进口的粮食种类十分明白，就是大豆和各种粗粮，此中以大豆最为重要。

从2022年的数据来看，在我国进口的粮食中超过一半的都是大豆。再往前追溯，还有更惊人的数据，最高的时间，我们大豆的进口量竟然占到了那一年粮食总进口量的83%。

从这个占据绝对上风的数字中我们可以推论，搞懂了为什么进口这么多的大豆，基本就能明白我国大量进口粮食的主要逻辑。

那么我们为什么需要这么多的大豆呢？有人说，这个进口数据体现的反而是我国人民生存水平的提升。

其实我们进口的大豆大多数都不是直接用来供食用的，它的主要用途是榨油和制作牲畜的饲料。

随着百姓生存水平的进步，对于食用油的斲丧量有了一个爆发式的增长，在我们常用的食用油中有一半都是大豆油。

但因为现有品种题目，在我们国内莳植的大豆有很大一部分是不适合榨油的，以是就要在全球范围内寻找符合的供应商。

同时，跟父辈们相比，如今百姓家里的餐桌上，肉类的出现已经不是什么特别事儿，这就导致我们的畜牧业也有了显着的发展，这些增长的牲畜需要更多的饲料，一些饲料很大一部分的泉源仍旧要依靠大豆。

我们对于粮食进口的需求主要表如今大豆上，那为什么不自己想办法扩大莳植、并且种出符合要求的大豆，这样不就可以摆脱对于其他国家的依赖了吗？

就以我们如今对于大豆的需求量来说，假如全部改成自己莳植，那也是要斲丧大量耕地面积的，耕地是不可再生资源，这样势必会挤占其它主粮作物的空间。

以是我们并不是不能种大豆，只不外是在保大豆还是保主粮中选择了后者而已。

四、产量不高还大量出口的印度真的不缺粮食吗

跟粮食大量出口的近况非常不符，其实印度还真不是一个不缺粮食的国家。

反应粮食安全环境有一个名词，叫做全球饥饿指数，顾名思义这个指数能够从肯定程度上体现出这个国家的人民到底能不能吃得饱吃得好。

印度在这个指数上的体现不能说好，简直是差。

在2021年发布的全球饥饿指数排名中，印度在发展中国家里的排名排到了100开外，要知道参与排名的国家统共也不外116个，这个结果说吊车尾也不为过。

而对于这件事，其实印度政府自己也是承认的，他们坦言在印度还有许多人都吃不饱饭，营养不良的儿童超过了300万。

本国人民都吃不饱，还要大量出口，这是什么逻辑？答案也很简单，那就是在印度，农夫的“职位”很不简单。

印度曾经长期处在英国的殖民统治之下，时至今日许多政策都能看得出当年殖民时期的影子，而当年英国在印度但是主张地皮私有制的。

这其实跟我们的封建社会有点像，会导致大量的大田主出现，并且他们通过拥有地皮进而产生了一些特权，又利用这些特权进入选举，拥有了肯定的政治话语权。

这就会不可避免的产生一种效果，那就是政策的订定和推行没有办法是统一且惠及全民的。

从政府的角度来说，固然希望能够统一调配规划，发展经济以提升本国人民的生存水平，但这个需求跟大田主们自身的利益并不总能保持一致。

大量的地皮资源聚集让粮食资源囤积在了少数人的手里，大量参与耕种的农夫自己却并不拥有地皮。

那些大田主们缺少因为有效管控，显然是不能指望他们把普通人的利益放在第一位考虑的，于是印度就出现了一个非常“畸形”的近况。

大田主们通过囤积的本领让粮食在本国成为了稀缺品，价格也维持在了较高的水平上。

这样一来贫民们就吃不起了，于是粮食在本国人都还没吃饱的环境下被大量的出口给其它国家，为小部分人换来了巨量的外汇。

中印两国大相径庭的天赋条件和后天目标，造成了两个生齿数量差不多的国家对于粮食的态度完全相反。

我们固然可以说这两种决定都是基于本国当前经济发展的所需，有其存在的公道性。

而随着全球粮食的需求以及国际形势的变化，也不能清除两国出现政策上的变化。

但我们还是希望，处在粮食安全威胁之下的印度人，能够早日实现温饱，也期望无论活着界的任何一个角落，都不存在饥饿。

资料泉源：

95%依赖进口，关键环节自给率仅17%，中国人的餐桌还安全吗？——新浪财经——2023-02-22

2亿人挨饿，印度为何仍能疯狂出口粮食？对比中国，印度有3大上风——网易新闻——2024-05-10

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