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孩子没有胃口,要试试这道炒杂蔬,营养丰富,好吃更下饭

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三聚烩面Lv.6 来自手机 显示全部楼层 发表于 2022-8-1 15:28:17 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

有一种菜谱我称为“可拌饭”菜谱,简单来说就是把食材切成小丁再举行烹调,制品可以直接当菜吃,也可以拿来拌饭吃,都黑白常棒的,乃至比炒饭还要香哦。

本日我们就来做一款肉末炒杂蔬,可以说是可拌饭菜谱当中非常有代表性的一款。食材的重要有肉末、玉米、黄瓜、胡萝卜等等,色彩非常丰富,口感更是好到让你难以信任。用饭的时间舀上几勺,一顿饭百口人都能吃得特别香。

孩子没有胃口,要试试这道炒杂蔬,营养丰富,好吃更下饭!关键是做法非常简单,新手都能做出大家级的味道呢!你也来品尝一下吧,以后不知道想做什么,大概没胃口的时间,肯定要试一试哦!
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【肉末炒杂蔬】
制作配料:黄瓜1根 玉米半根 胡萝卜半根 瘦肉1块 生抽1勺 老抽半勺 盐1/3勺 淀粉1勺 蚝油半勺 胡椒粉1/3小勺 花生米1把
酱汁:净水半碗 淀粉1勺 生抽1勺 蚝油1勺 盐半勺
制作方法:
1、预备所必要的食材;

2、瘦肉切成小丁,到场生抽、老抽、蚝油、淀粉、胡椒粉;

3、搅拌匀称,最好加点食用油拌匀称,腌渍15分钟左右;

4、再来调个酱汁:净水半碗 淀粉1勺 生抽1勺 蚝油1勺 盐半勺肴杂搅拌匀称;

5、胡萝卜切成小丁和玉米焯水至熟透,黄瓜切成小丁备用;

6、平底锅加点植物油,把腌好的肉丁加进去翻炒熟透;

7、再把配菜加进去,还可以加点炒熟的花生米;

8、末了把酱汁倒进去翻炒至浓重;

9、出锅装盘就可以吃了。非常的下饭好吃,而且蔬菜种类多,营养丰富,拌米饭超等的下饭!

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