《我的团长我的团》中,经典名菜猪肉炖粉条既是整个炮灰团最紧张的感情羁绊,也是贯穿电视剧最紧张的一条剧情线索。
严格说这道菜只是被冠名为“猪肉炖粉条”而已,具体做法就是将一大堆乱七八糟毫无配比的食材扔一口大锅里乱炖,而且从做出来的实际成品来看,就是蛇皮股所说是的“糊糊”,印度人最爱的一种天赐美食。
酱油则把锅底都染成了酱色,肉和油和粉条和菜叶抵死纠缠着,根本已经成了烂糊。
即便如此,对于平常连基本温饱都保障不了的收留站兵渣子们来说,这道被卵白质跟高盐分充斥的糊糊,也只有迷龙被乡愁冲昏头脑的时候才会出现,而且绝无下一次返场。
除了顶级的舌尖体验之外,这些到场过制作跟瓜分猪头炖粉条的炮灰,他们每一个人为这道菜付出的劳动、对应的代价、以及自身蒙受的代价,都对应了他们将来的了局,接下来就为各人逐一具体剖析。
李乌拉
食材代价:0
劳动代价:0
自身付出:0
李乌拉在收留站就是猪不吃狗不啃的讨嫌鬼,而他自己也显得格格不入,总在用最极度的方式招惹别人的讨厌,然后换来一顿暴打,打晕了值当吃安眠药困觉。
老乡迷龙恨他坑死了全排东北老爷们,还爱趁其不备偷食物。其他炮灰们则恨他什么劳动都不付出,吃饭的时候又最积极。
比如这顿猪肉炖粉条,李乌拉看着各人分工完成,食材也基本下锅后,舔着脸端上碗就奔着大锅来了。蛇皮股招呼各人揍他,要麻照例当了排头兵,一记膝撞踢飞了李乌拉。效果李乌拉狗急跳墙,扑过来要把大锅撞翻,让各人都没得吃。
万幸阿译长官天神附体,一记闷棍放倒了李乌拉,然后引来了乡愁附体的迷龙,反而成绩了这一锅营养丰富的糊糊。
在大伙儿都吃饱喝足后,烦啦端了一碗糊糊给李乌拉,但换来的却是李乌拉那句“东北的猪肉炖粉条不是这么做的。”
自己什么都不付出,吃白食被拒绝还想要掀桌子玩同归,担当了施舍还挑肥拣瘦的表现嫌弃。可怜又可恨的李乌拉最终第一个死在了缅甸,被日本人当成了活靶子,在绝望跟痛楚中被逐步放血而死。
康丫
食材代价:30
劳动代价:0
自身付出:10
康丫贡献的是一小块结晶盐,在抗战时期盐是紧缺货,腾冲地域一度要一驮棉纱才能换一驮盐,以是康丫的盐固然分量不大,但代价却不菲。
但是,这些盐并不是康丫靠辛劳攒来的,众所周知康丫有一个贯彻始终的人设,那就是没完没了的找人要东西,死缠烂打能要到什么要什么,针头线脑都来者不拒。
而收留站固然穷得跟丐帮一样,但最底限的供给照旧有的,盐是必须品,少但并不断货,比如前天收留站的伙食就是盐水焗南瓜。
以是康丫这一小坨盐,大概率是他长年累月从蛇皮股那里磨来的,再加上平常在锅台收罗盐粒子,最终凑齐了这么一块脏兮兮的结晶盐。
当然了,能够这么大方的将自己的存货贡献出来,对于康丫这种精打细算而且吝啬小器的人来说也算是割肉操纵了。
康丫后来在南天门被一颗子弹打穿了肺叶,煎熬了一天一夜才痛楚死去。临死前他依旧不改精打细算的本色,玩了命的列举自己想要的临终礼物,惋惜身在死地没人能满足他,最终连照镜子看看自己的遗容都做不到。
羊蛋子
食材代价:30
劳动代价:0
自身付出:10
羊蛋子贡献的大葱大料并不是自己买来的,而是找迷龙要的。当然了羊蛋子给迷龙当小弟,瞻前马后的伺候着龙爷,偶然讨点小恩小惠照旧没啥难度的。
后来羊蛋子为了跟大队伍一起去缅甸,背后偷袭了金主迷龙,被暴怒的龙爷砸断了腿,只能被遗弃在收留站。
但羊蛋子却因此被主力团收编,成为了一名高贵的虞师正规军士兵,算是彻底脱离了被龙文章重新整编的川军团,也等于是猪肉炖粉条天团脱钩了。
在日军第一次突袭禅达,虞师指挥失联时,羊蛋子等主力团士兵预备逃跑,被龙文章带领川军团拦截。作死的羊蛋子当刺头顶撞龙文章,被当成反面课本当场爆头。
改换山头不叫事儿,但基本的眼力劲儿照旧得有的,羊蛋子恰恰就缺少这项混江湖的基本素质。
豆饼
食材代价:0
劳动代价:50
自身付出:20
豆饼是典型的无产阶级出身,把全副家当都凑一起,估计换颗葱花都不敷。
以是他只能用无产阶级的武器——劳动力来入股,烧火用的木材是豆饼收罗来的,劈柴生火等力气活也都是豆饼在负责。
正由于豆饼空空如也,各人也不拿他当回事。在第一次南天门大战时,豆饼不幸坠江,像块劈柴一样被怒江冲到下游,救采取留站以后只剩了半口吻。幸亏阿译长官用眼泪卖惨感动了唐基,把豆饼送去了战地医院担当治疗,并乐成的满血复活。
二次重生的豆饼依然没有存在感,只能给迷龙当副手兼机枪架子,并在第二次南天门战役时,被马克沁震碎了五脏,意识模糊中跌落山崖,回到了怒江的怀抱。上一次怒江放过了他,但这次豆饼主动把命送了归去,也终于知道了这里水有多深。
豆饼这个脚色最开始是预备给王宝强的,但王宝强在演完《士兵突击》以后大火,瞧不上这种戏份少又没啥存在感的脚色,于是接了《我的兄弟是顺溜》这个神剧大活,豆饼这才变成了将来的带货狂魔嘎子哥。
蛇皮股
食材代价:5
劳动代价:60
自身付出:40
蛇皮股预备的上等山泉水,着实就是平常的河水,只不外当时没有那么严峻的污染,以是号称上等也没啥毛病。
而蛇皮股作为大厨,他的技术就是紧张的劳动股份,这锅大糊糊如果没有蛇皮股的安排调度,以及对火候的掌控,最终成品只会加倍的不堪入嘴。
以是蛇皮股即使什么食材都不出,他的贡献值也是高人一头的,而且东北猪肉炖粉条,出自一个说着蹩脚平常话的广东大厨,这本身就充满了戏剧冲突跟反差喜感,比任何调料都更能入味儿。
蛇皮股不停活到了第二次南天门战役,在日军第一轮突袭树堡时,蛇皮股被日军活捉并拖入了隧道里。
为了不被日军折磨,蛇皮股引爆了身上的手雷,带着一波日军同归于尽,用生命做出了末了的一锅大乱炖。
要麻
食材代价:10
劳动代价:0
自身付出:5
要麻这个人是很夺目的,夺目到一点亏都不吃。在阿译长官刚提议吃猪肉白菜炖粉条时,嘴快的康丫蛇皮股抢先预定了最便宜的活儿,要麻第三个主动承担了收罗白菜的重任。
要麻的白菜叶子被康丫称为“正在闹分家”,说是白菜,着实就是一堆烂菜叶子,一看就是从打菜市或水井边捡来的残货,而且分量也只够一个人塞牙缝。说白了,要麻就是象征性入伙,就算去捡破烂都懒得多花一点力气。
要麻的夺目跟吝啬,也跟他好兄弟不辣后来贡献的端庄白菜形成光显对比。而要麻的死法也很匹配他的性格,在从缅甸返国的路上,要麻当了探路的排头兵,在杀死一个日军伺候之后,立即被一个日本狙击手爆头。极限一换一的死法,不亏也不赚。
孟烦了
食材代价:50
劳动代价:0
自身付出:80
孟烦了为了得到这捆粉条,可谓是把主角光环开到了最大。
先是在菜市硬抢,被民众围攻后发表卖惨演讲,效果老百姓早就厌倦了兵痞子们这套生意口,直接拿回了粉条。
之后烦啦由于腿伤晕倒在街上,被陈小醉救回了家。烦啦用他的甜言蜜语骗到了小姑娘,然后趁她出去给自己买药的机会,偷走了小醉全部的钱,另有晾在院子里的地瓜粉。
当烦啦炫富式晒出自己战利品时,全部人看到的都是即将煮熟入口的美食,忽略了烦啦得到地瓜粉而做的恶。
烦啦彻底辜负了一个单纯善良的女孩,并注定一生都要为自己的大话跟诱骗去还债,他也永久错过了跟小醉的美好将来。小醉和烦啦最终也没能走到一起,而是嫁给了毁容的张立宪,在禅达过上了清静的生存。
不辣
食材代价:60
劳动代价:0
自身付出:70
电视剧里不辣的白菜是从地里偷来的,但小说里不辣是用自己的军装典当换来的,真正的端庄优选市场明白菜。
在一众丢了魂的炮灰烂泥中,外貌上吊儿郎当,嘴损又讨人嫌的不辣,反而是最意志坚定,而且有一股子歇斯底式狠劲和刚强的典型中国人。
其他人都会绝望,会由于前途未知而渺茫,只有不辣永久都保持着一颗七平八稳的心灵,该做什么决定的时候,立即就会头也不回的投入其中。而该放弃的时候,不辣也比任何人都断交。
决定要去打鬼子了,不辣会跑到寺库,咬断自己的小手指撒狠,强行把枪要回来(电视剧改成了九十九级鼻拭子核酸自测)。
在决定要吃猪肉炖粉条时,不辣果断当掉了自己的衣服,卖了两颗端庄白菜入伙,不像他的死党要麻那样用烂菜叶敷衍。
在南天门战役结束后,幸存的炮灰团为了向虞啸卿抗议,集体游泳渡江,但却把受伤昏倒的不辣忘记在了南天门。
后来不辣被当成遗体扔在田野,被几个好心的村民发现另有一口吻,用米汤把他从鬼门关救了回来。活过来的不辣并没有回到虞师也没回到祭旗坡,而是收养了一个日本兵横山光寺,两人一起乞讨为生。
不辣并不是由于痛恨各人抛弃他,而是他在树堡中已经看清了将来,留在尸堆里死去,跟回到虞师死在权谋斗争里,下场都差不多。
而对于活过来的不辣来说,他的仗已经打完了,他只想活着,即使当一个乞丐,他也不想再回到那个叛逆过他的虞师了。
兽医
食材代价:60
劳动代价:0
自身付出:70
兽医的那一小瓶油,在当时绝对是紧俏资源,尤其是这种乞丐云集的收留站里,哪怕是被稀释到险些品不出味儿来,这种对油分子的想象也足以让一顿饭提升五六个档次。
用兽医的话说,这么一点点油水,是他从那些照顾过的伤兵那里逐步网络来的。
当然了,这不是说兽医把伤兵下锅熬油啊,即使是一包骨头的大活人,也不止这么点油水。兽医这一小瓶油,大概率是伤兵伙食里得来的。比如开天荒给伤兵改善伙食,有了那么一丢丢油星子,而一部门伤兵无法进食,只能让给别人加餐。兽医就偷偷把里面的油滤出来留着,等将来给需要的人用。
以是油水固然不多,但却是兽医毕生的继承,等于是老头把养老的存款都捐锅里去了。
而这个善良而且一生一世都在照顾别人,但却在别人咒骂讽刺声中度日的老人。临死前得知自己亲儿子死在了前线,丢了魂的他想去找孟烦了倾吐,并得到几句安慰。可没了解到兽医心思的烦啦用最恶毒的方式讽刺了老头,让他心彻底死透。
末了兽医被一颗流弹炸死,他的死激发了炮灰们末了的斗志,让他们重新回到了朝天门,打了一场断子绝孙的招魂之战。
迷龙
食材代价:100
劳动代价:10
自身付出:10
迷龙看到老乡李乌拉抢食物被暴打后,唤醒了自己藏在心里的乡愁。究竟他可以打李乌拉,别人打就不可,而且双方打斗的缘故原由照旧东北美食猪肉炖粉条。
在迷龙决定下场入伙猪肉炖粉条后,其他人的统统积极仿佛都化为了泡影(除了阿译长官的鲜猪肉)。酱油、牛肉罐头、猪油、另有管够的大葱大料,一瞬间就吞噬了之前全部的食材,把一锅本来稀汤寡水的大乱炖,变成了印度版的黑糊糊。
而这种土豪的手笔,对于迷龙来说只不外是消解乡愁的小游戏罢了。对于他那一屋子物资而言,也不外是九牛一毛罢了。
而那一屋子的财产,在迷龙决定跟着各人去缅甸之后,又被一把没有开的骰子,全部输给了收留站站长。
迷龙就是如许一个外表理性的贩子,但骨子里却很轻易被感性支配,做出一些他自己都无法预料后果的决定来。
任性而又土豪的迷龙,对这一锅猪肉炖粉条付出最多的食材,这也让他在全部战斗中都活了下来,还杀死了数不清的日军。
但迷龙在南天门大战结束后,由于日机忽然轰炸禅达,迷龙还把自己家成为轰炸目的,以是脑袋发热枪杀了一个临阵脱逃的高射炮炮长,因此得罪了军部陈大员。
在龙文章一行人随处奔命力保迷龙时,迷龙被唐基定了一个“恃功自傲,抢械行凶”的死罪,由炮灰团自裁,最终死在了龙文章的枪下。
阿译
食材代价:90
劳动代价:0
自身付出:100
阿译长官的这块猪肉,虽说总体代价不如迷龙的那一堆土豪食材,但这是阿译长官用全部家当——父亲留给他的手表,跟迷龙换来的一笔钱,而且还在老乡那里要了一个爱国扣头,最终有了这块三斤四两六钱的鲜猪肉。
阿译长官的毁家纾难式付出,让他不停活到了炮灰团彻底散伙。他在龙文章死后当上了团长,并模仿龙文章的南天门战术,复制了一个树堡,拦截了解放军的攻势。
被解放军俘虏的烦啦劝降阿译,阿译让手下列队向解放军降服敬佩,自己则在烦啦面前饮弹自尽,临死前阿译告诉烦啦:
你冲上去了,你找到了希望。我又跑了,我没有希望…烦啦,我好想他们…我总是做错,我不想再错了。
阿译这一生,永久活在“对”与“错”的渺茫中。作为收留站最高军衔的长官,没有任何人把阿译的话当回事,仿佛他连呼吸都是错的。
但在阿译拿出那块梦幻猪肉的时候,全部人都说出那句“阿译长官真行!”即使是对着猪肉说的,阿译也以为他对了,这统统都有意义。
在从缅甸回来以后,阿译成为了唐基的人,在龙文章的炮灰团里,林督导再次变成了格格不入的存在。哪怕阿译不停在唐基面前为炮灰团牟利,但各人也跟他越来越隔阂,他依旧是错的。
南天门大战,阿译本来可以跟着第二梯队撤退,但他选择了进入树堡,跟各人在一起。可一厢情愿的塞进被虞师抛弃的突击队,让阿译变成了一个可有可无的累赘,他又一次错了。
后来龙文章拒绝北上自尽,阿译服从了上级安排北上,但却陷入困兽犹斗的泥潭,他彻底明白了自己坚守到底的,是一个错到无法修正的不归路。直到烦啦来劝降,阿译终于得以摆脱,结束了自己一生的错。 |