秋每天气转凉,但是气候的话还是比力干燥,轻易上火。秋日的食欲也会比夏天好许多,吃的也会比力多一些,轻易聚集在体内,那么这时间排毒就很关键了。本日给大家分享秋日多食“3根1果1菜”润燥排毒安稳过秋。有喜欢的朋友可以关注收藏哦。
多食“3根”
一山药
保举食谱【山药肉饼汤】
紧张食材:精瘦肉,鸡蛋,山药,葱,姜,枸杞。
做法
(1)葱姜清洗干净切成碎。
(2)精瘦肉清洗干净切成肉泥,山药去皮清洗干净切成山药粒。
(3)把山药粒倒入精瘦肉泥中搅拌匀称。
(4)将入葱,姜碎淀粉,酱油适量盐搅拌匀称。
(5)将拌匀的肉泥放在蒸碗中铺平,锅中倒入清水煮开放入蒸碗中的肉泥蒸15分钟,末了在面上打上鸡蛋,再放入枸杞,蒸10分钟左右蒸熟即可。
二白萝卜
保举食谱【萝卜丸子】
紧张食材:肉馅200g,粉丝一把,萝卜半个,姜
做法
(1)锅中参加清水煮开后把粉丝放进去泡软,萝卜切成丝备用,姜切成姜末。
(2)碗中放入肉馅,姜末,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油少许鸡精和白胡椒粉少许盐,一勺淀粉,一勺花椒搅拌匀称。
(3)锅中倒入清水,水开后放入丸子煮熟加粉丝和萝卜丝参加少许的盐,适量的胡椒粉,鸡精,一勺香油,煮开即可。
三胡萝卜
保举食谱【胡萝卜水饺】
紧张食材:胡萝卜,鸡蛋,生抽,蚝油,黑椒粉,盐,鸡精,芝麻油,饺子皮
做法
(1)鸡蛋打入碗中搅散备用,锅中倒油,油热后倒入打散的鸡蛋液炒熟盛出。
(2)大碗中擦入胡萝卜丝,再放入炒熟的鸡蛋,参加一勺蚝油,一勺生抽,一小勺黑胡椒粉,少许盐,少许鸡精,半勺芝麻油,搅拌匀称。
(3)将调好的馅儿放入饺子皮中,包成饺子的形状,收口捏紧,下锅煮熟即可开吃。
多食“1果”
一苹果
保举食谱【苹果饼】
紧张食材:苹果1个,黄油适量,水淀粉20克,白砂糖30克,糯米饼皮,糯米粉160克,温水90克左右。
做法
(1)苹果清洗干净,去皮切成丁,沥干水分。
(2)热锅放入黄油融化参加苹果丁翻炒至软,参加白砂糖继承炒出汁后参加水淀粉勾芡,浓重后熄火。
(3)糯米粉参加温水揉成团,分成巨细住民的小面团,包入苹果馅收口。
(4)平底锅刷油,油热后放入苹果饼煎至两面金黄即可。
多食“1菜”
一豆芽
保举食谱【绿豆芽炒豆腐干】
紧张食材:韭菜,豆芽,豆干,蒜末,辣椒。
做法
(1)豆芽清洗干净,放在菜篮子中,韭菜清洗干净,切成小段,豆干清洗干净切成片,蒜清洗干净切成蒜末。
(2)锅中倒油,油热后倒入蒜末辣椒爆香,再参加豆芽,豆干,韭菜,二勺生抽,一勺蚝油,少许鸡精和盐翻炒匀称即可出锅装盘即可。
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