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夏天孩子长个快,发起多吃6样高钙菜,营养高助成长,孩子爱吃

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铁蚊子Lv.6 显示全部楼层 发表于 2022-10-5 03:33:28 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
夏天小孩子长得非常快,前一段时间给孩子买衣服,发现比客岁的衣服大了一大截,夏天正是长身高的好时节,一定要把握住这个季候,多给孩子吃一些高钙菜,营养高而且助力成长,多吃精力充沛身体更好,今天就来分享6样高钙菜的做法,家有孩子的不妨收藏起来,学会做给孩子吃吧!

一,虾仁炒鸡蛋。

食材:虾鸡,蛋,盐,植物油,鸡精,葱。

做法:1.把大虾洗濯干净,去掉壳,去掉虾线,洗净之后放入盆中备用。

2.把葱切成葱花,鸡蛋提前磕入一个碗中,搅拌均匀成蛋液,虾仁内里放入料酒,盐,抓拌均匀,腌制20分钟。

3.锅中倒油,加热到6成热,放入鸡蛋液炒成大块盛出来,锅内留底油,再放入虾仁翻炒至颜色发红。

4.把鸡蛋放入,放入盐,鸡精,撒上葱花,翻拌均匀即可出锅装盘。
二,红烧排骨炖土豆。

食材:排骨,土豆,香叶,桂皮,八角,葱,姜,冰糖,植物油,盐,生抽,老抽,料酒。

做法:1.起首把排骨切成小段,放入净水中浸泡一个小时,泡出内里的血水腥水,控干水之后再放入锅里,加入足量的净水焯水5分钟,把排骨捞出来。

2.把土豆洗濯干净,去皮切成小块备用,大蒜去皮切片,葱切成葱花。

3.锅中倒油,放入几块冰糖,小火炒出糖色之后再放入排骨,裹上焦糖色,这时再把葱,蒜姜,八角,桂皮放入,煸炒出香味,倒料酒,生抽和老抽翻炒均匀。

4.加入凌驾排骨的净水,先开大火把水烧开,再转到小火煮一个小时,然后再放入土豆,继承煮15分钟。

5.最后再加上盐,撒上葱花,搅拌均匀即可出锅装盘。
三,烤鱿鱼。

食材:鱿鱼,生抽,蚝油,孜然,胡椒粉,花生油,白芝麻,料酒。

做法:1.起首把鱿鱼洗濯干净,再切成细长条,放入一个大碗中,在内里加入料酒,生抽,蚝油,孜然粉,胡椒粉,抓拌均匀腌制半个小时,再加入少许油抓匀。

2.把氛围炸锅内里铺上一层锡纸,把腌制好的鱿鱼放进去,180度烤15分钟。

3.时间到了之后取出来,把鱿鱼翻面继承烤10分钟,出锅以后撒上一勺熟的白芝麻即可。
四,油豆腐炒肉。

食材:油豆腐,瘦肉,葱,姜,植物油,盐,玉米淀粉,酱油。

做法:1.起首把油豆腐洗濯一下,从中间切开,把猪肉洗濯干净,擦干外貌的水,切成小块放入一个大碗中。

2.在猪肉内里倒入酱油,盐,油,玉米淀粉,抓拌均匀,腌制15分钟入味,把葱切成小段,姜去皮切成细丝。

3.锅中倒油,加热到6成热,放入姜爆香,再把猪肉放入,炒至颜色发白后加入豆腐去翻炒。

4.加入凌驾食材的净水,盖上盖子焖煮两分钟,掀盖之后倒酱油,盐,放葱花,翻炒均匀即可出锅装盘。
五,葱香炒虾皮。

食材:虾皮,葱,花生油。

做法:1.准备一盘虾皮,把它放入净水中洗濯一下,然后捞出来自然晾干。

2.准备几棵新鲜的小葱,洗濯干净之后再切成葱花备用。

3.在炒锅内里倒入花生油,加热到三成热,放入虾皮,保持小火去慢慢炒,炒的过程加入少许的葱花一起炒出香味。

4.直到把虾皮炒得非常有弹力,外面一点都没有水分为止,炒好即可出锅装盘。
六,芹菜海带丝。

食材:芹菜,海带,胡萝卜,大蒜,香醋,盐,蚝油,白糖,酱油,料酒,花椒,红辣椒,香油。

做法:1.起首把海带放入净水中泡发,然后反复地去冲洗掉外貌的泥沙,再切成细丝,放入一个盆子里。

2.在内里倒入少许白酒,搅拌均匀,加入净水之后浸泡10分钟,再搓洗干净,放入锅里,加入足量的净水,先把水烧开,然后煮半小时,把海带捞出来。

3.准备一个小碗,在内里倒入香醋,酱油,蚝油,白糖,盐,搅拌均匀,起锅烧油,放入花椒和辣椒爆香,然后放入兑好的料汁,炝锅以后倒入海带中。

4.把芹菜和胡萝卜提前切成细丝,锅中放入净水,烧开之后放入芹菜,胡萝卜煮两分钟捞出来,自然冷凉以后倒入海带中拌匀即可。
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