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打豆浆,黄豆别只会泡水,花时间多做1步,豆浆香浓丝滑,无残渣

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一网Lv.6 来自手机 显示全部楼层 发表于 2022-8-1 15:34:19 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
打豆浆,黄豆别只会泡水,花时间多做1步,豆浆香浓丝滑,无残渣

豆浆,是早餐常见的饮品,我们家都很喜好,如今气候比力热,就算是早上起床,也不愿意做饭,我就会去小区表面的早餐店里,来上几根油条、几个麻团,再来三杯豆浆,百口人的炊事搞定了。

一杯豆浆两块钱,提及来是不贵,但是天天喝也不是那么回事。家里之前的豆浆机坏了,也没去修,前段时间想了想,照旧买了个破壁机。
方便得很,想喝多少打多少,比去表面买那么一小杯,喝起来过瘾多了!

不外我不知道,各人打出来的豆浆怎样,我打出来的豆浆,怎么总是会有残渣?买的破壁机也不是自制货,花了2000多呢,豆子也提前一晚泡水了,照旧不太行。
原来,黄豆不但是泡水这么简朴,要想更丝滑,喝起来无残渣,还得花时间多做1步。

【打豆浆】

用到:黄豆、自己喜好的食材、冰糖、水
第一步,黄豆要浸泡,这一步各人都懂,要放到水里泡上一晚上,只不外我要提示一下,如今气候太热了,肯定要放到冰箱里泡,否则常温下的话,泡一个晚上要不就是发酸了,要不就是长芽了。

第二步,第二天把黄豆冲洗一下,随机倒在锅中,往锅里倒上水。看到这里各人大概很疑惑,这是在干嘛,煮豆子?没错,花时间把豆子煮一下,随后再来打豆浆,效果杠杠的,险些没有残渣,这就是我要说的关键步调。

第三步,黄豆煮到什么程度呢,一抿会脱皮,就能捞出来了,放到凉水下冲洗,趁便把外皮搓掉。如许处置惩罚好的黄豆,就能放到破壁机里了,除了黄豆之外,各人还可以预备一些,自己喜好的食材,比如说红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、花生等等。

第四步,全部放好后,再来一块冰糖,我着实喜好喝无糖豆浆,但是孩子在家,照旧做得甜一点,更受欢迎。末了倒入适量的净水,看一下自己家的破壁机,不要没过最高水位就行,按下五谷豆浆键。也不消不停盯在那里,打好之后它就自己停下了,趁着这段时间,还可以去补个觉哈哈。

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