我爸妈真的太酷了!
前几天刚分享了一道“腌辣椒”,那道是我爸与我妈相识的美食之物!
今天分享了自一道“线椒炒鸡蛋”,听我爸爸说这道是他们确定在一起的美食!我真的是醉了!
原来我这么爱吃辣,都是遗传了他们两个[泪奔]
线椒可真是一个大媒妁呀!
还别说今天的这一道“线椒炒鸡蛋”格外的鲜味!
线椒响亮,蛋香味十足,配上两碗米饭都不敷吃,太香了!
准备食材:线椒,鸡蛋。
做法:
线椒斜刀切小块,到场一个鸡蛋,再到场13香,一勺蚝油,一勺生抽,两勺淀粉,搅拌匀称,锅内里有热下锅煎至金黄就可以了!
喜欢线椒脆一点的,千万不要煎得太过火了!
不然焦了也欠好吃!
这道菜香香辣辣的,特殊浓郁,真的是爱死了!
跟我一样喜欢吃辣椒的家人们,肯定要试一试呀!
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