在白酒行业“科技与狠活”闹得沸沸扬扬，各种添加剂成了很多人眼中唯恐避之不及的东西，而食品安全也成了一大隐患，在食品备受关注的时候，白酒也没能脱身而出。
越来越多的酒友开始对喝的白酒产生了比较大的顾虑，开始质疑自己所遇到的白酒是不是都是一些“科技狠活”的产物，，是不是也是各种添加剂勾兑才出来的，在担心是不是添加剂勾兑酒同时也要知道所谓的添加剂有哪些，怎样才能更好的辨别。
【1】想喝什么样香型的白酒就添加什么样香型的香精，在添加剂中有清香酒香精、浓香酒香精可以说是应有尽有；
【2】添加剂勾兑出来的白酒没有粮食的香味，那么就把酒香香精添加进去就有粮食的香味；
【3】酒精勾兑出来的白酒没有粮食酒的粘稠感？增稠剂添加进去就和老酒别无二致。
除了以上这几种之外另有几十种添加剂，可以说只有你想不到的，有时候可能一款酒里，可能就有十几种添加剂，这肯定也不夸张。
在白酒市场上这些打着口粮酒的旗号其内里却添加了各种香精，在市场上上当上当的各种消耗者也不在少数，不外纵然包装十分的完美，但总归还是有缺陷的，那么在众多的添加剂白酒中，我们怎样才能辨别添加剂勾兑酒？
实在，如何辨别也是比较简朴的，只要是在正规白酒市场上所买的白酒，只要在喝酒的时候，发现瓶身上有这“5个数”，劝各人赶紧放下，这就是添加剂勾兑酒。
只要在酒瓶身上发现“20821”或是“20822”这2种的五个数那么这瓶酒就是勾兑酒，这2个数字代表的是这款酒所使用的工艺和质料。虽然说在白酒市场上也不少畅销的白酒酒瓶身上带有这5个数字，但是偶尔喝喝倒是没什么，但是长期喝了可能对我们影响比较大。
就算是纯粮的白酒，也要是优质的质料，如许所酿造出来的白酒酒质和口感才比较好，就像下面这2款酒，不光是纯粮酿造的酒，质料也是精挑细选所酿造出来的，看看你都喝过？
汉董大师酒（风雅）
在酱香型白酒市场中，这款酒是一款酱酒新贵，在生产地贵州可以说是比较受酒友欢迎的一款酱香型白酒，在酱酒众多的贵州，能够得到当地酒友的喜好，可见这款酒的酒质还是非常不错的。
其所使用的质料是仁怀当地特有的高粱，与市场上一般的高粱相比，这种白酒的酒质相对要好一些，酿造而成的白酒口感更加的香醇。
选用的工艺是传统的大曲坤沙工艺，每一滴汉董大师酒（风雅）都是6年基酒加上十年优质私藏老酒举行勾兑，滴滴香醇，口感十分细腻，也没有多余的刺激感，十分舒适，让人回味无穷，在市场上百元左右的代价中，很难找到云云上乘的酒质。
王绍彬酒
王绍彬酒所选用的质料是仁怀当地优质的糯高粱，在酿造的过程中不含有任何添加剂，酿造人为吊唁王绍彬的倾力之作，在贵州本地是比较受欢迎的一款酱香型酒，不外在各种添加剂噱头的白酒市场上，知道这款优质粮食酒的人并不是很多。
各人在买酒的时候肯定要牢记以上“5个数字”，遇见了就赶紧放下，都是添加剂勾兑酒，各人肯定要留意。 |
