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特色美食迎接中国年

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七八七Lv.6 显示全部楼层 发表于 2023-7-5 06:35:21 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
1月17日,山东省青岛市城阳区红岛街道观涛社区的居民在制作传统花馍,格式别致的花馍寓意优美生存“蒸蒸日上”。
人间烟火处,年味正浓时。春节临近,天下各地的人们忙着办年货、备美食,丰富别致的特色传统美食里寄托着人们对优美生存的期望。
新华社发(王海滨摄)
这是在山东省青岛市城阳区红岛街道观涛社区拍摄的居民制作的传统花馍,格式别致的花馍寓意优美生存“蒸蒸日上”(1月17日摄)。
1月18日,贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县高增乡占里村村民在舂糯米饭制作糍粑。糯米糍粑是当地侗族群众过年必备的传统食品,寓意团团圆圆。
新华社发(罗京来 摄)
1月18日,贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县高增乡占里村村民在制作糯米糍粑。糯米糍粑是当地侗族群众过年必备的传统食品,寓意团团圆圆。
1月18日,在河北省唐山市丰润区七树庄村一家麻糖生产厂,工人在车间里炸制麻糖以供应春节市场。
新华社发(朱大勇 摄)
1月18日,贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县丹砂街道桃符社区村民在制作当地特色点心酥食。制作酥食时,先将糯米打成粉,再参加融化的白糖液揉搓至稍有黏稠感,然后将其压入模具里轻小扣动、倒出,最后上锅蒸熟即可。
新华社发(罗星汉 摄)
这是在贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县丹砂街道桃符社区拍摄的当地特色点心酥食(1月18日摄)。制作酥食时,先将糯米打成粉,再参加融化的白糖液揉搓至稍有黏稠感,然后将其压入模具里轻小扣动、倒出,最后上锅蒸熟即可。
1月18日,在海南省琼海市彬村山华侨经济区,村民庞晓英在制作特色年糕。
新华社发(蒙钟德 摄)
1月17日,在四川省眉山市东坡区三苏食品厂,工人在制作非遗美食龙眼酥。春节前夕,被列入四川非物质文化遗产名录的眉山龙眼酥迎来生产贩卖旺季。
新华社发(姚永亮 摄)
来源: 新华网
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