一日之计在于晨，早餐对于人体来说好坏常告急的，不光能提供一上午的能量，更会影响到我们一整天的精力状态。
当代社会的生存节奏很快，许多上班族都是在早上上班路上恣意吃一口豆浆油条，殊不知如许对于我们的康健没有利益，本日我就来为各人保举四种早餐做法，做法简朴又好吃。
鸡蛋饼
预备几颗小葱，切成葱花备用，预备几个鸡蛋备用，预备得当的甜面酱、白芝麻、黑芝麻备用。
碗中倒入净水，加上食盐搅开，少量多次的往里边加面粉，用筷子搅拌匀称，把面糊搅拌成酸奶状的质地即可。
预备一个平底锅，锅中刷少量的食用油，舀上一勺面糊倒进平底锅，用木铲摊成厚度匀称的小饼，盖上锅盖煎30秒左右。
煎饼成型后打上一个鸡蛋，把鸡蛋摊开摊匀，撒上适量的葱花、香菜、芝麻，比及鸡蛋成型后刷上一层甜面酱，翻面再刷上一层即可盛出食用。
这个鸡蛋饼做起来非常简朴，全程不到非常钟即可出锅，鸡蛋的香味、葱花的香味、芝麻的香味融合在一起，一口下去超等鲜味，最关键是很康健。
肉夹馍
相比力外边买到的肉夹馍，我们本身在家做的肉夹馍，不光康健实惠，而且味道也丝绝不输外貌买到的。
预备面粉，加水和成面团，放到平底锅上摊成圆饼，摊熟后盛到盘里备用就可以，须要注意的是肯定要摊得厚一点，由于还得往里边夹肉。
如果懒得本身摊饼，也可以去网上大概超市买那种半制品，就是已经摊好冷冻起来的饼，我们吃的时间加热一下就可以。
除了饼外，肉的做法我们也须要学一下，由于自制肉夹馍要想好吃，重点就是这个肉的做法。
把五花肉切成肉块，焯水后捞出，起锅烧油，下葱蒜爆香，然后下五花肉块举行翻炒，炒熟后捞出。
起锅烧油，下入几颗冰糖，炒出糖色，然后下入五花肉块翻炒上色，加净水、干辣椒、桂皮、八角、香叶、老抽、盐、生抽炖半个小时以上即可。
出锅后，盛出一勺五花肉块，加少许青椒切成肉沫，在饼中心划开一个口子，把肉沫放进去，再淋上少许肉汤，一口下去简直香极了。
南瓜小米粥
预备得当的小米和南瓜，把南瓜洗净削皮切成小丁，把小米洗净后沥水，用净水浸泡一会儿。
把小米和南瓜放到高压锅中，加上净水，盖上锅盖，大火烧开后转小火，再煮10分钟即可。
在清早来上一碗热腾腾的小米南瓜粥，既适口又养胃，做法非常简朴又很鲜味，又有富足的营养身分，我根本上天天都要喝一碗。
这个粥有一点须要阐明，如果小同伴们不赶时间，可以多煮一会儿，把南瓜煮烂，如许会更好吃，如果时间不富足，也可以少煮一会儿。
营养三明治
我们经常在快餐店里吃到三明治，但很少有人本身在家实行做一些家庭版三明治，本日我就来为各人分享一下做法。
预备几片吐司，适量的鸡蛋、番茄、生菜、沙拉酱、肉松，分别装盘备用。
平底锅里放适量的油，打入鸡蛋把两面都煎熟，然后盛出备用。在吐司上抹一层沙拉酱，匀称地铺满肉松，放上一片生菜和煎好的鸡蛋。如果不喜欢吃生菜，也可以换成其他的配菜，好比紫甘蓝什么的。
在生菜上放两片番茄片，压上别的一个吐司，用保鲜膜裹住裹紧，然后从中心切开，一份简朴鲜味的家庭版三明治就做好了。
以上就是本日为各人分享的几款家庭早餐的做法，每种都是简朴鲜味，营养丰富，不知道各人学会了没有呢？ |
