在浩繁的宴席之中,其实“万变不离其宗”,都逃不开一个“酒”字,而一场酒局之中所代表的寄义又是“深浅不一”的,而且酒桌之上的规则也是“多如牛毛”。
但生存之中大大小小的事变又都离不开“酒”的加持,很多事变都能在酒桌之上谈成,以是现在的酒桌文化其实是“越来越重要”的,就像很多的喝酒大省之中,平常喝酒不管是“大宴席”还是“小酒局”无一不是办“有模有样”,就像埋伏的“酒量王者”——江西,无论在什么场合都能在酒桌上办得风风光光的。
但近年来江西的酒桌之上出现了一大“怪象”,虽然江西人爱喝酒,但酒桌之上却很少见到茅台、五粮液,乃至本地酒都很少见,这到底是怎么回事呢?是江西没有什么好酒了吗?当初火遍大江南北的四特酒现在已经这么“不受待见”了吗?
事实上,也并不是江西人不爱喝“茅五剑”,只是由于江西的白酒其实很多,可选择的就更多了,而且近年来随着酒圈界的“内卷”,酒质是越来越好,种类也越来越多,能让江西人喜好的白酒也不范围于“茅台、五粮液”和本地好酒了,反而近几年让江西人偏爱的白酒反倒是这3款“普通酒”,属实是没想到,今天就给大家介绍一下吧。
堆花酒
这其实是一款酒如其名的白酒,起名重要是由于这款酒的酒花很有特色,而且是一层一层堆积起来的,而且这款酒的起源也很“特色”,它的代言人重要是“爱国墨客文天祥”,这款酒所代表寄义也不仅仅只是一款白酒,而是当时的酒文化。
以是这款酒在口感味道上是很舒适绵长的,而且酒香悠然顺畅,重要是酒花绵密又耐久不散,看起来实在是很“喜人”,而且这款酒还是我国的“非物质文化遗产”的白酒,它的历史意义可谓是很有“特色”的,只是可惜近些年来“低调过度”,以是很多酒友都不太认识,实在是可惜。
汉董思茅酒
这款酒但是酱酒之中很“特别”的一款酒了,有着两种不消酒度的白酒,想要任何酒度都可以自由调节,而且这款酒的酿酒人也是来头不小,是来自茅台酒厂的“老人”曾传政举行勾调的,而且酿造工艺还是采取“茅台12987”式酿造标准举行酿造的。以是这款酒在口感上也是不折不扣的,舒爽绵长,悠长顺畅,入口有着一股淡淡的木棉花香,入口厚实精致,实在是一款不错的白酒味道。
其实最亮眼的还是这款酒的包装,酱酒之中独一份的“玻璃瓶”装,颜值上很耐看,也很大气优雅,任何场合的酒席都能“撑得住”。
叙府大曲酒
现现在,其实能够知道这款叙府大曲酒的人已经算是“少数”了,但是这款酒说实话算得上是“川酒鼻祖”般的存在,拥有着川系白酒的特色,香醇绵柔,舒爽柔嫩之中尚有一丝丝的刺激感,入口有着浓厚的粮食香和窖香。
喝上一口,口舌生津,悠然舒爽,而且反面尚有淡淡的回甘味道,实在是一款很难得的白酒味道。 |