平静猴魁是什么茶？平静猴魁属于什么茶

平静猴魁是什么茶？平静猴魁属于什么茶
一直在做安徽茶，偶然会有一些网友来问我，平静猴魁是什么茶？很多人都是说，自己收到如许的一盒茶叶，盒子上面是有平静猴魁字样，茶叶是细长的，上面尚有网格印。有的人说收到的是那种宽宽的扁扁的绿绿的。泡在杯子内里很好，只是不怎么耐泡。泡出来感觉有一点像稻草。也有人说泡出来像海带。

这两种都是平静猴魁茶。只是不同的工艺，有不同的茶形和味道
说到安徽的茶叶，就不得不提这款平静猴魁茶。为什么说不得不提呢？这是因为啊，无论从茶叶的知名度，茶形，尚有代价来说，平静猴魁绝对是很有特色的。就像上面说的一样，因为代价比力高，所以偶然会有人说，喝的人不消买， 买的人舍不得喝。一般都是礼品茶。

平静猴魁从茶叶的种类上面来说，属于六大茶种类的绿茶。产于黄山平静县，以猴坑的猴魁最为有名。从茶形上面来说是属于绿茶中的尖茶，平静猴魁最早的名字也是叫做尖茶，平静尖茶，如今也有叫平静魁尖，只是如今的魁尖是比力后期一点的茶。平静猴魁的茶树，最早以黄山柿大叶种著名，如今平静猴魁的茶树种，有黄种，柳叶种，竹叶种等等。

从工艺上面来说，平静猴魁有机制布尖和手工捏尖之说。不过一般真正懂茶的人或是当地茶家都是知道，正宗的平静猴魁前提就是采用传统的手工捏尖。而机制布尖，固然也叫平静猴魁茶，但是假如严酷要求来看，无论是茶种照旧工艺，都不是正宗的平静猴魁。

在黄山当地或是合肥茶叶店来看，一般送给合肥当地的客户或是告急客户，重要是照旧手工茶。机制茶很多都是销往了外地。因为相对来说，省外的客户对平静猴魁也不太相识，更是不知道原来尚有机制布尖和手工茶之分。

我们常说平静猴魁的特色是有兰花香和猴韵，但是如今真正的兰花香很少，只有代价比力高的都有，并不是全部的平静猴魁都有兰花香。这里的兰花香指的是平静猴魁在生长环境中，茶树的边上会有种有兰花，如许在生长的过程就是吸引了兰花的香味。

如许一般只有在传统的荒山茶才有。如今一般成片的茶园是不可能有兰花香的。所以买茶的时候，也不要迷信茶叶是不是有兰花香。

至于说到平静猴魁的代价，因为平静猴魁是一个茶叶的品种，并不是一个品牌。简单来说，不同的茶农，不同的茶叶店，不同的品牌，不同的地区，就算是同样的一款茶，代价也会不一样，况且尚有级别和品质的区别。