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标题: 比生存更紧张的,是生存方式 [打印本页]

作者: 友朋远方来    时间: 2022-8-11 08:52
标题: 比生存更紧张的,是生存方式
睡的时间,不辜负床;忙的时间,不辜负路;爱的时间,不辜负人;饿的时间,不苟嗌俑。许多事变就像是观光一样,当你决定要出发的时间,困难的那部门实在就已经完成了。所谓积极,无外乎是三点:自律、专注、实行力。
一、比生存更紧张的,是生存方式
1.
你去观光,见雾中的山,雨后的船,桥上的油纸伞,胡同里的美食摊儿;你去读书,读诸子百家的舌灿莲花,唐诗里的春江月夜,聊斋里的人鬼狐仙,魔幻文学里的波诡云谲;你去来往,交千里之外的同好者,百米内的热情邻人,一场场饭局上的远近朋侪,通讯录里久未接洽的旧人;你去履历,履历社会运动,人间情爱,苦辣酸楚,离合悲欢,一劫事后便是清朗。这就是你的生存。
你早上七点起床,拿起枕边的《包法利夫人》,翻看几页,勾画几句精准的叙述;刷牙时打开“喜马拉雅”,听单向街出品的“单读”音频;倒一杯牛奶,用点滴葵花油做一个煎蛋,啃食一片加番茄酱的吐司;整理书桌,打开电脑,写文章;中中午,炒饼或煮面,奢侈的话会点外卖或下水饺;看一部豆瓣评分在8分以上的影戏;午休,读书,从自己喜好的作家和范畴延展,不绝拓宽阅读版图;薄暮,买菜,等室友回家后,炒菜,煮粥,蒸米,分而食之,同时,餐间会看电视节目或体育角逐;饭后,回到电脑前,写字;睡前,读Kindle,读到困就睡。第二天,亦复云云。在一天或是一段时间里择取必须的生存片断,编排前后发生的次序及所用时间、所花心思,这就是你的生存方式。
我想,生存就是我们全部的一样寻常运动和履历的总和;生存方式,即你分列你生存一样寻常的模式、标准和基于你一人而构建的仪式。
2.
外貌的天下很大,我们都想去看看。
身边的天下很小,我们都早已厌倦。
天天都要面临一样白花花的试卷,一样的老师和同砚,一样的校园环境和生存安排,一样的上班步伐和工作环境。谁不想逃离眼前的庸常乏味?谁不想去见天看法见这迤逦天下?去吃三山五岳的美食,去赏小桥流水人家,去看黄沙大漠,让自己这身皮囊酿成容量极大的器皿,载满你所盼望的丰富风趣的统统。
如许的生存,谁不热烈渴望?
但是,自律慎独,极简却又自我丰盈,没有繁复的人际往来,没有觥筹交织的酒桌会商,有书有乐,有美食,有舒服舒服的书房,如许的生存方式,同样为人钦羡。
如果非要计算生存紧张,还是生存方式紧张,我的答案是生存方式。
寻求生存的品格,是对人生做加法;寻求生存方式的风雅,则是对人生做减法。当我们抵达生存的极限后,就会删繁就简,让生命变得更加纯粹,更有服从地寻求人生中最让自己感到愉悦的那些事。我的老板便是云云,他的人生丰富到极致,余生就不想那么折腾了,只想放心,做几件实事。
3.
从技能操纵层面来讲,多数人无力拓展自己的生存。
我自幼生于农村,自上中学始,才看法到城里的车流、商业街、肯德基和 KTV,上了大学,才知道如北京般浩大的都市毕竟长什么样。而我一辈子生存在农村的父母,他们没有去外省旅游过,没有吃过正宗的北京烤鸭、重庆暖锅和韩国烤肉,没有溜过冰、滑过雪,没有读过一本四大古典名著,不会知道陀思妥耶夫斯基和福克纳的台甫。他们被框定在地盘上,这辈子求的只是儿女安乐,风调雨顺,玉米丰收,有人找,有活儿干,小日子有酒有肉,别无所求。你若要他们拓展自己的生存,他们没偶然间,没有精神,没有闲钱,没有那种剧烈的渴望。
与我同住的室友们,他们的月工资匀称六千,撤除房租、话费、网费、水费、燃气费、炊事费、地铁公交费,以及偶然为之的看影戏、下馆子或是别的娱乐休闲斲丧,一个月下来所剩无几,拿什么去看天下,享美食,充实生存?就算经济上富裕,也没时间。通常朝九晚七,加上上放工路途的时间,加班、做饭、用饭、洗浴的时间,剩下的三个小时,看个电视、玩个手机、翻翻书,一天也就已往了。
再如大学时期的我,生在并不富裕的家庭,米饭钱并无盈余,也欠美意思向发愤劳作的父母开口索要见天下的费用。固然,不是全部的出行都得创建在经济根本上,不外就我个人而言,我没那本领,没钱就没法儿出门。同时,我的性子怕生,慢热,不会很快和别人打成一片,以是我也不是很顺应社会化的交际来往以及强度很高、光鲜亮丽的训练工作。于是,我的生存就被自己圈禁在图书馆、教学楼、食堂和宿舍的四点式范畴,在这个范畴内我可以恣意发挥,在这之外,我就无能为力。
我们何尝不想丰富生存,只不外条件不成熟,无可怎样。但是,我们在力所能及的范围内,有一点还是可以做到的:重新编排自己的生存方式。
4.
对于门生党而言,起床上课,下课玩游戏或是约会、会餐、写作业、做 PPT, 学外语、读书,不外如是。下课后的自由时间里,选择什么样的生存,怎样分配时间,是个学问。
对于上班族而言,起床,上班,放工后用饭、看电视、约会、玩游戏等,也执偾云云。放工后的全部自由时间,你怎么支配,怎么编排,从而过得让生存更加风雅有效些,这是你自身的代价选择。
在不得不重复的一样寻常环节,如上课、上班、写作业、完成工作使命中,我们别无选择,只能踏实完成。但是在这些环节之外,你在你的自由时间、空间中,怎样择取生存内容并为之编排次序和时间,则是衡量你的生存方式是否舒服舒服且有代价的一个标准。
我们做不到丰富生存,但可以改变自己的生存方式,从多读一页书开始,多学一项 PS 技能开始,以小谋大,足矣。
5.
朋侪圈中总是盛传着一个理论——一万小时定律:
“人们眼中的天才之以是杰出非凡,并非资质超人一等,而是付出了连续不绝的积极。一万小时的磨炼是任何人从平常酿成超凡的须要条件。”
无论是身为自由职业者的我,或是辛劳上班的室友,抑或是那些还在校园里度芳华的门生们,在各自的生存中,选取一件让自己有结果感且看似并不复杂的事变,在可供自己支配的自由时间里,不绝重复,不绝训练,不绝精进,总有一天,你会成为这个范畴的专家,以致独一无二的谁人。到时间,何愁工作?何愁没有存在感?
我的女朋侪喜好旅游,中国各省险些都被她玩儿遍了,她对一些器物、饮食和地理的相识胜我百倍,但还是会以为自己“空”。她偶然会跟我抱怨,以为自己没有一技之长,也没有一件可以为之行之终身的事,也就是说,没有一件切实可行的可拜托自己情绪和存在的事。许多多少人都云云,以为冒死扩充自己的履历和履历,丰富自己的人脉和关系网,迈出万里路,见过千种云,吃尽凡间美食,便会感觉人生踏实。每每在抵达谁人“极大”后,会产生无穷的虚空。如果能恰到利益地谋划自己的生存方式,偶然,会比扩充生存内容来得更为故意义。
6.
新颖的履历和生存体验会带来幸福感,但如许的幸福来之不易,也就轻易在“幸福”事后感到虚空和无聊。如果能从一样寻常生存,从柴米油盐,从街边路灯下,从床头情话中,体验到幸福,那如许的幸福才更弥足贵重,也更真实。
我们在处置处罚自身的生存方式时,不得不面临业已僵硬的生存内容,一样的人,一样的事,部门的自由。除了吃喝拉撒玩手机,好像这生存过得也忒无趣了些。但是,如果你能将这无趣的生存在有限的时间里谋划得兴致盎然,别样多姿,那才叫真正的风趣,才叫有血有肉的生存,也就更轻易在丰富生存时去体验到新颖中所带来的无穷魅力和遐想。
固然,有本领,偶然间,有条件,我们还是要经心积极地让自己生存的容器盛满各式各样的异彩纷呈和浪漫奇遇,丰盈自己的影象,体验别样的风情。多数人要么没本领,要么没时间,或是条件不成熟,只能临时安于近况,那就好好钻营自己的生存方式:房子少了气愤,安置一个绿色盆栽;睡房少了生趣,架一盏星光灯,贴上你喜好的墙纸;放工后看电视太过无聊,不妨静下心看一本书,整理自己的知识体系,选一门专业技能精进,或是上一门培训课,进步自己的某项本领,都可以。
在我们无力游走天下、膨胀生存时,就让自己的生存方式变得风趣些,有代价些。不要虚掷你仅剩的自由,不要耗尽你的大好韶光,不要让无聊和鄙俚占据你的近况。我们都有大概通过自由选择和经心编排,来让自己的生存方式变得比生存更紧张。
二、离空想很远的时间,要学会适当地妥协
1.
我问却寒同砚,你的空想是什么?
却寒说,我想有一间自己的咖啡店,舒服、舒服、安闲,闲时请一些朋侪来对坐言笑,忙时自己照顾店里的买卖。我还可以自己制作甜品、糕点或悦目的水果拼盘。店里的灯具要干净,灯光要偏鹅黄色的,显得温暖,有情调。尚有,如果空间富足,可以另辟一间安静的小房子,在内里做生理咨询,毕竟我大学是学这个的。
我说,我还可以在内里写作,乃至将自己的私藏的好书拿出三百册,嵌进一个古朴的书架,立在咖啡店里得当的位置。顾客多的时间,我就去帮你忙,当服务员。顾客少的时间,我构造一些读书或写作运动,不亦乐乎?
她说,好啊。
但是,她毕业后不大概去开咖啡店,她或是读研,或是找一个契合自己生理学专业的工作,积聚资源,积聚在这个社会中必须的交际和运营履历,积聚发乎情或发乎优点的人脉。在一个人各方面较成熟的时间,顺势而为,开咖啡店会比力好。由于开店本质上是一个商业活动,从根本上考究的是红利。刚毕业就一头扎进去,不现实。
以是,她在抵达空想前,须要妥协,须要草船与东风俱备,才可载箭而归。
2.
我一个好朋侪莱檬,她有一个和却寒近似的空想——盼望开一家有情趣的堆栈。
一位风情万种的老板娘,立在前台,或写字读书,或画画饮酒。见人来,满面东风,遐想迁客的半生,倘遇有缘人,也可把酒共桑麻,对月言三山五岳流水人家。送人往,则干净果决,不缠不留,天际有路,各自服从。每一间客房都可由着自己摆设,或贴春宫无碍,或挂梵·高无妨,或阴冷如中世纪伯爵古堡,或风雅繁华呈范例的洛可可风格。
我说,有朝一日,我若成为职业作家,也可租住一屋,蛰居数月,大隐于堆栈,铺纸灌墨,写长篇。
先岂论这空想背后全部商业和经济的考量,单就资金和心态而言,莱檬就不得不妥协。以是,她北上做记者,做采访,写稿,攒资源与人脉,积聚社会关系与管理履历。固然这都是表层的,内里且更为紧张的,是人生的洗练与功成身退。繁华颓败譬如朝露,某一天,独坐窗前,远望北京不夜城,一个约便是顿悟的瞬间,会以为,不那么想与这个生硬的社会人情磕碰了,不如退去,退而为老板娘,还是风情万种,只是充当了一个客观的圈外人,读凡间百态,却又与人间万象保持肯定的隔断。
显然,刚毕业一年,她也不能让自己退而居之,独处嫣然。
3.
约莫客岁的如今,我和洽兄弟海峰,尚有俩友人,围坐在虾锅前,酒过三巡,谈及空想。说,七年后,大概二十八岁到三十岁之间,我们合资开公司、做影戏,至于详细哪方面,还没想好。我负责内容,海峰负责公司的管理谋划层面。
这个空想还很含糊,但清楚的是我们如今要做什么——一步一步踏踏实实地在各自的公司或范畴踏实谋划,谋划自己、谋划人脉资源、谋划眼见卓识、谋划履历职位,各自成为更加杰出的各自,然后比及某个节点,一拍即合。
在谁人节点前,他要挤地铁上班,要学无止境;我要变身键盘侠,要研讨内容市场,要出作品、抬身价。这岂非不是一种妥协?
4.
我有一个空想,是成为村上春树、严歌苓这种职业小说家,以写故事为生,参凡间百态,安闲于经济与迁徙,修炼于学识与才华,得一娇妻,膝下承子,闲时与朋侪聚,推杯换盏,忙时静坐一隅,落笔三千,今生足矣。
然而我如今的职业却是脚本筹谋,两年内,由脚本筹谋进阶为编剧。
有大概的话,出几本芳华励志类的书。实在,鸡汤励志本非我愿,我真正渴望的是诗歌集和短篇小说集,以及长篇小说。但是我要加入我所渴望的那一步之前,须要放低身段,以当下之所好博取读者和名声,比及自己有富足的话语权时,再去践行心中所愿。
5.
却寒同砚也可以寻求家里的资助,在当地小城开一家咖啡馆;莱檬也可以到处筹钱去靠近空想,大概干脆与富一代或二代相交,让别人代为圆梦;我和海峰也可以在大学毕业之际一头扎进创业梦里;我也可以继承对峙所好,只写小说与诗歌,摒弃这两种题材之外的选择。但是我们都没有。
由于我们深知空想还很远,在抵达空想前,这天下的广阔与边界还未被我们触及,自身的本领与履历也不敷以支持空想的良序发展。就算有幸得家人或恋人相助,玉成空想,但是这份空想的打折状态,恐怕也不是我们最初想要看到的样子。
学会妥协,是必不可少的。前路漫漫,妥协中要保有初心,哪怕山路百弯,沟渠横生,知道自己为什么出发,便是对空想的永不反叛。
愿你我在百转千回的跌倒磕碰中,有所为,有所不为,直到企及自己所期盼的高度,直到与空想把酒言欢。
三、越锋利的人,生存方式越干净
1.
大学毕业后,我跟随大侠创作脚本。
他的人生近乎传奇,我不绝想写发展篇小说,不外时机还不成熟。
他曾在州里读高中,恰逢中心戏剧学院和承德话剧团团结招生,被选中的人偶然机留在县城。他文化课结果好,尤其是英语,但演戏比力生涩。为了成为城里人,他去应试。履历复试被刷、被选中的同砚退试,他荣幸地作为候选人加入了测验,终极进入承德话剧团,成为一名话剧演员。
在做演员的几年时间里,他深感根本功差,好脚色轮不到他,就算夺取到,他也驾御不了,于是生了退意。当时,家里生出一些变故,急需用钱,他听说去北京倒卖烟草可以牟利,便和女朋侪及一位搭档凑齐钱,来北京进烟,而后拿回承德售卖,赚中心的差价。倒手频频后,他可以独立更生,不必仰仗家里的资财度日。有一次,在火车上,他和搭档的包被警员抄了。他血本无归,生存清零,再次面临生存的窘境。
大侠肌肉疙瘩有,磅礴大气有,走起路来虎虎生威,借着一身胆气,到处筹钱,办起了歌舞厅和滑冰场。偶有闲人生事,大侠就动手办理,久而久之,名声在外,自成一派。远近邻里他都罩着,偶然也会动员部下帮衬附近的报摊老人和馒头店大妈。只管他寻求安稳,但还是招致了别的地头蛇的不满。两边约架,有人负伤,动静太大,招来警员的注意,停业一周。在这段时间,大侠出去嬉戏,偶遇一位加拿大国际友人,主动做起导游来,陪其玩了几天,友人感激他,临别留下电话号码,说有事可以找他。
正是在这位友人的资助下,大侠在警员局严打期间,走出国门,在外国游学三年。国内风声渐熄,加之左邻右舍纷纷佐证,大侠在开舞厅期间常有善举,惠及邻里乡间,大侠返国才没有受到惩戒,继承做自己的话剧演员。
2.
这时的大侠已经在思考人生何谓。
剧团里的事变与他越发疏远,他闲着无事,便学习英语和电脑技能。一天,剧团里的一位老师告诉他,北京八一制片场的副导演曾经来选演员,看中他了。他照老师的指示,拨通该副导演的电话,今后进入影戏演员的行列。
但是以他一向的年老性格,他无法受制于人,去做演员或杂工。借着英语和电脑技能,他结识了一些有资源和人脉的人物。那些人的引路,以及他自身的积极,让他得以一起跃进,成为副导演、制片主任、制片人,终极在几年前交出一部艺术性和商业性俱佳的影戏。
大三时,我在网络上写小说,被大侠看到,他约我出来晤面商谈,之后就建立了相助关系。说是相助,实在更靠近于师徒。他手把手地教我,什么是好脚本,怎么架构,怎么写,什么样的故事更受读者接待,脚本的遣词造句、场景形貌怎么写才更规范和得当。
他履历过门生、演员、贩子、老板、社团老大、海归、导演和制片人的身份转换,此中有性命攸关,有豪情光阴,有被侮辱和被陷害,有反叛和玉成,他好像穷尽了我对生存的全部想象。
3.
如今他住在向阳大悦城附近的小区里,大嫂工作不常回家,没有孩子,他多是一人,在房间里,做瑜伽,看消息,看素材,吸取各类相助约请,筹谋自己的下一部影戏作品。他生过一次大病,鼻子上的,手术后,推辞了许多悬而未决的相助,他说:
“佛讲贪嗔痴,我已富足,不再贪;也没有痴迷的,哪怕是影戏,就算辛劳操持两年的项目黄了,那就黄了,不执;至于嗔,我改不了,由于你不怒,是震不住剧组里的一些孙子的,和各路妖妖怪怪打交道,不嗔不可。以是,我如今是半个出家人,人生走到了做减法的地步,破晓五点睡,下战书一点醒,吃个饭,谈相助,筹谋项目,很简单。”
我很倾慕大侠如今的生存方式,富足简单,简单到刻板、单调、乃至有点无趣。但是在这单调的线条上,随时有各种触目惊心的审阅、判定、决定,各类素材和想法会将那条平直的线拉成波浪的形状,看似平庸无奇,实则刀光血影,只是这光、这影,从外在看不出来,全在那灼热的双眸和塞满无数想法的脑壳中。
4.
大侠除了加入影戏论坛、影戏节、发布会、见一些影戏人谈相助外,一样寻常生存就只是在茶餐厅吃素菜素汤,或是去西餐店吃比萨、喝咖啡;读书,读微信公众号、本日头条等关于其影戏项目的干系内容,和导演、演员、编剧、美工等各类相助者谈项目希望,做瑜伽,看影戏,睡觉。
大侠从不坐班,他说,我不喜好搞什么公司和工作室,拉一大帮子人,许多多少时间都用在扯皮和闲聊上了。我喜好单干,有项目,拉帮结伙,各人一起完成。项目竣事,各归其处。这在古代就叫大侠,独来独往,却拥有绝对的招呼力和江湖资源。今后,我都称他大侠。
他删繁就简,以最直接的方式创建相助,从无到有,来筹谋完成自己的影戏项目。他的生存编排模式除了饮食睡觉,就剩下阅读和相助。他贵为影视行业里的一号人物,生存方式干净到没有褶皱,同时还充满了无穷的大概。
有一次,我去大侠家里聊脚本,他告诫我说,你还年轻,千万不能像我如许无欲无求。我如今大部门东西都已放下,剩下的就只是想做好几部影戏,而且说不定哪天我就不想做了。哥伦比亚大学不绝让我做访问学者,我有大概抛下统统项目去那儿,也有大概找个地方隐居。但是你得求,你得贪,你得执着,你如今缺什么就得补什么。外语不可,去学;履历不敷,去丰富;穷,去赢利;没作品,就积极写。就是如许,你只有得到了,才华谈放下。
我初出茅庐,资源、人脉险些没有,才华、本领不敷,有的只是一个硬邦邦的时机。我必须在工作之外,猛烈地读书,写故事,去爱一个人,去学外语,去长看法,去交友,拓展自己生存的边界。我的生存方式编排有烦人的一日三餐到底怎么吃、稀缺的炊事费怎么分配;有一些纯属交际意义的朋侪相约,你无法拒绝只能赴宴,到头来只感觉一场虚无;有租房的干净标题要随时处置处罚;有书买得太多无处安放,于是乱丢,转头还得翻找的贫苦;有偶然义的综艺和电视节目的勾引,它们细碎、乏味、无趣,而且还会干扰你的正常工作。我的生存方式像一个线团,越缠越乱,这就是我和大侠的区别。
我贪念太盛,总是渴望许多,却偏偏本领和经济力气不敷以支持我给生存做尽减法;大侠可以,他锋利,以是才华富足干净,干净到褪尽细碎与庸常,只留下生存的根本和工作。
愿有朝一日,我可以由于精良而对生存方式做一番精兵简政,做一个富足干净的人。
四、这凡间肯定有一件事变是值得你对峙一辈子的
1.
有所执的人总是很可爱,不是吗?
比如,《秋菊打官司》里愣是要求一个说法和公道的秋菊;《玉轮与六便士》里扬弃妻子、放下统统、寻求心中所愿的思特里克兰德;“念斌投毒案”中为求公正和原形服从不弃的念斌的姐姐念建兰;一生不弃不舍的传统手工艺人、美食家、观光者、音乐家、画家、作家,等等。
前几日和一位久未接洽的高中同砚谈及往事和近况,难免慨叹一番。“你已经丢了画画了吧?”我问道。
“你怎么知道?”
“猜的。”
“我要重拾起来。像你一样,不绝保持初心。”
我的初心也不外是从小学被人夸了两句日记写得挺好的开始,就暗下刻意要做一名作家。结果,当时读书少,没人提示我,写字用饭,半生的命与运怕是交给天了。
这天,到如今也没有怎么眷恋我,不愿接济一些微末的结果。然而,久求天赐福报,福报不至,我在自怨自艾、怨天怨地中倒也学会了怎样自得其乐。写一首诗,有一人欣赏,就足以让我乐一会儿;读一本好书,看到纵情处,感情也如糖似蜜;看到一个好的写作题材,截屏收藏,就像儿时吃到小当家方便面中的一张卡片一样,多集一张高兴就增长一分。
这好像有阿Q精神胜利法之嫌,不外我并不在意,自己能乐呵了自己比什么都紧张。
想想自己也算是把写字看成安身立命的本领了,本领不敷硬,怪自己,去练就是。但至少不要放弃,那是逃兵的行径,战不至蜡尽灯枯,贸然退场,为己所不齿。
为鼓励自己,我把自己豆瓣阅读主页上原先的署名“男民气里都住着一个柳下惠,一个西门庆”,改为“这凡间肯定有一件事变是值得你对峙一辈子的,比如爱上一个人或写几行字。”
“只要心不死,每个人都乐意去爱吧?”我以为这应该不是我一厢甘心的以为。
有所执,我还是乐意天天都写几行字,一个读者是一份高兴,一群读者是一池高兴,读者百万那便可与天地举杯对饮,畅意人生。
2.
在有所执的人当中,聪慧者也每每有所结果。
比如我关注的几个公众号,有一个很闻名的叫“六神磊磊读金庸”,逐日必更新,逐日的话题都绕不开金庸或唐诗,独辟蹊径,有自己的观点和文风,不刻意求雅,也不避风俗,粉丝读者一大票,求名求利,甚好。
想起自己在微信红利期时也做过一个公众号——“我爱读书”,但没有器重起来,小打小闹,到厥后敷衍了事,排版、原创、宣传等都不到位,等意识到当时我若对峙好好做会大有可为时,也只能以头抢地,悔之晚矣。与此同时,我微信关注的一个我颇为欣赏的公众号“不止读书”,其创办者是一位读书人,他辞职回家,天天读书,天天写读书心得、书评等,日日更新。他看的书繁芜广袤,令人自愧弗如。而如今,由于这份对峙,他也劳绩了一大票粉丝,也做到了求名求利,做自己喜好做的事且养活了自己。
尚有一些身边的同砚在对峙的公众号,譬如不绝做民国女性题材的“白夜行”,不绝对峙写自己所见所想的“佳嫄”,不绝对峙写诗谈诗的“云生楼”等,通常看到其文章更新,就有一种高兴,以为这天下有些人,真可爱。
记得高中语文老师谈过他的一位白领同砚,那位同砚放工后,看看电视,睡前也会翻翻《红楼梦》。几年后,同砚集会,聊起了《红楼梦》,语文老师惊叹于他的这位同砚竟比自己这个专门搞语文的还锋利——他对书里的每一个丫鬟都熟稔非常,遑论那些金钗、副钗了。这种闲情所寄便执着不弃的人让我欣喜。
前段日子和女朋侪一起跨年,在电视上看到一档美食节目,节目先容了南锣鼓巷菊儿胡同里的一个小店,代表美食“96小时红烧肉”鲜味非常,吃过的没有不说好的。所谓“96小时红烧肉”,是指一锅肉要煮四天才出锅,分绝不差,多了不煮,卖完就收,一块肉八块钱,固然店里尚有其他小面,好吃得要紧。由于地处相对平静,知者寥寥,店里买卖多靠转头客和预订。初到,肉没了,店长叔叔谦善有礼,一副笑容,再三表现歉仄,并让我添加微信,说下次来可以预先问问有肉否。第二次去前,微信询之,有肉,便被女友拖着从青年路地铁站一起奔向南锣鼓巷,吃了几块。叔叔依然温润如玉、举止高雅,颇有儒士之风。百度之,查到了东家的信息:中山大学化学系毕业,在研究所工作二十年后,辞了工作,开起了小店,自创“96小时红烧肉”,闲时买菜做饭,忙时招呼店里朋侪,偶有亲朋来,聚一聚,热闹一番,不亦快哉。如许的人,过如许的生存,让人艳羡。
写字也好,读书也好,享美食、美景也好,凡间不可辜负者甚多,肯定有一件事变是值得你对峙一辈子,生命的丰腴和安定也每每是靠如许的事变来得到。有故事的人,肯定有所执。有所执,人生的地貌才经得起风霜冰雪的描绘,才会别致不一。




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