天盟传媒 - 一个会员自行传媒的平台，人人都是传媒者！

标题: 伏天最爱的素菜，不管是凉拌还是素炒，比黄瓜还要受欢迎 [打印本页]

作者: 云变了样 时间: 2022-7-29 20:50
标题: 伏天最爱的素菜，不管是凉拌还是素炒，比黄瓜还要受欢迎

[attach]1061[/attach]

在我老家，豆角是一款非常棒的食材，吃起来清爽解馋。无论是清炒，还是凉拌或直接加在汤里都是很棒的。今天给大家做一款清炒豆角丝，可以把这款食材的口感、香味以及颜值都发挥到极致哦！

[attach]1062[/attach]

伏天最爱的素菜，不管是凉拌还是素炒，比黄瓜还要受欢迎！而且制作过程非常简单方便，做上一盘全家人都吃得非常满足。尤其是那独特的香味总会让你意犹未尽呢！现在就一起来品尝一下吧，最地道的农家做法，千万不要错过。
<hr>

【清炒豆角丝】
制作配料：豆角1把生抽1勺盐1/3勺
制作方法：
1、准备所需要的食材；

[attach]1063[/attach]

2、豆角洗净，去头去尾，然后切成丝备用；大蒜切片备用；

[attach]1064[/attach]

3、豆角开水下锅，焯水5-8分钟左右，焯熟捞出备用；

[attach]1065[/attach]

4、热锅凉油，加入蒜片炒香，再把豆角丝加进去翻炒均匀；

[attach]1066[/attach]

5、加入生抽、盐调味；

[attach]1067[/attach]

6、翻炒均匀即可出锅。不需要放很多的调料，好吃清爽，一盘瞬间光盘！

[attach]1068[/attach]

7、如果不想吃热的，也可以凉拌，非常的美味！豆角提前要焯熟再炒，就非常容易熟透！

[attach]1069[/attach]

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！

欢迎光临天盟传媒 - 一个会员自行传媒的平台，人人都是传媒者！ (https://tianmg.com/mp/)