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不用揉面,用黑芝麻和面粉做松糕,松软有弹性,方法简朴
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2022-9-23 16:49
标题:
不用揉面,用黑芝麻和面粉做松糕,松软有弹性,方法简朴
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都说黑芝麻护发,是不是真的有用果欠好说。有专业人士看到这篇文章可以评论科普一下,万分感谢!不过我很喜欢吃炒熟的黑芝麻,抓起一把逐步品味特别香,本日我要用熟芝麻来做香香的芝麻发糕。
你须要准备的材料有:面粉125克,熟芝麻粉25克,牛奶120克,酵母2克,白糖25克
把熟芝麻粉加进面粉中,再参加干酵母,白砂糖用蛋抽细细混淆均匀。
熟芝麻粉就是把黑芝麻炒熟,然后用破壁机磨成粉末。没有的话可以直接购买袋装的芝麻糊粉。效果也是差不多的。
拌匀之后参加牛奶,搅拌均匀之后就能得到一个非常粘稠的芝麻面糊。真的特别简朴,处理起来没有任何技能难度,相信各人都不会翻车。
转移去6寸的模具中,也可以是平凡的深碗,记住要用深的碗哦。这样才气为面糊长高提供空间。
盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵,发到8分满就可以拿去蒸了,记得水开以后再拿去蒸。
中火蒸30分钟,中途不要开盖,蒸好以后再焖5分钟。
彻底放凉以后可以徒手脱膜,不须要抹油给模具,蒸好的发糕气孔很大,捏起来很有弹性。
味道就是芝麻糊味的发糕,假如你爱吃芝麻,那你一定会喜欢这款发糕。松松软软弹弹,老人和小孩子都很喜欢。
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