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标题:
凉拌洋葱好吃有秘诀,教你一个独特新做法,简朴营养又入味
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作者:
嫉恶如仇猪猪侠
时间:
2022-9-19 13:34
标题:
凉拌洋葱好吃有秘诀,教你一个独特新做法,简朴营养又入味
凉拌洋葱好吃有秘诀,教你一个独特新做法,简朴又入味。洋葱可以说是有很高的营养代价,在西方可以称得上蔬菜皇后的隽誉,就犹如我们吃的葱姜蒜一样,外国人把洋葱作为做菜的底料,基本上哪道菜里面都会到场一些洋葱。
洋葱在医学上也有很高的食疗功效,具有提神醒脑、降血压的功能,还能防备感冒抗朽迈,作为一样蔬菜,洋葱具有非常多的疗效,中老年人可以多吃洋葱。洋葱在中国也是在很多菜中非常的出名,那种响亮里透漏着一丝甘甜,令人回味无穷。
今天给各人做的这道菜非常简朴易学,一分钟就能够学会,各人可以实验做一下,非常的开胃下饭,主要就是以洋葱为主,加一点青椒丝和胡萝卜,学会这道菜你绝对又掌握了一个硬核技能。
预备食材:
洋葱、青椒、胡萝卜、白胡椒粉、盐、白糖、生抽、陈醋、香油
具体做法:
1.起首我们把洋葱给它切成两半,切好之后把洋葱泡在清水里面浸泡十分钟,浸泡之后如许我们切的时候就不会辣眼睛了。
2.我们都知道洋葱的营养是非常丰富的,生吃和炒着吃是有肯定的区别的,我们大多数人都喜好把洋葱炒着吃,感觉那样吃起来会比较温和一些,不会有那么大的刺激味,但是炒着吃的话,洋葱的营养会流失很大一部分,以是如果想保全营养,还是选择生吃比较好一些,洋葱我们给它切成细丝之后放入盆中备用。
3.预备一个青椒我们给它切成青椒丝,切好之后一起放入盆中。
4.然后再预备一个胡萝卜,把胡萝卜先切成薄片,再改刀切成胡萝卜丝,切好之后也装入盆中。
5.接着预备一个碗来调料汁,碗中到场适量的白胡椒粉,然后再到场适量的食盐,再加点白糖,再放点生抽,加点陈醋,最后再到场适量的小磨香油,然后给它搅拌均匀。
6.把调好的料汁倒入到刚切好的食材里面,然后用两双筷子一起搅拌,给它完全地搅拌均匀。
7.如许一盘非常开胃又下饭的凉拌洋葱就做好了,简朴营养又美味,喜好的朋侪赶紧在家动手试试吧。
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