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标题: 花生米别炒着吃了，试试这种新做法，98岁老奶奶的最爱，超鲜味 [打印本页]

作者: 大碗面加鸡蛋 时间: 2022-9-11 11:24
标题: 花生米别炒着吃了，试试这种新做法，98岁老奶奶的最爱，超鲜味
三餐鲜味，四序幸福，各人好! 花生酱是很多人都喜欢的一种食品，它固然是一种调味品，但是它具有花生固有的香气，而且它营养丰富，鲜味适口。本日，我要来给各人分享一个花生酱的制作方法，让你在家中也能做出鲜味的花生酱，赶紧过来跟着我一起学吧！

【花生酱】
【根本质料】花生，白糖，食盐，花生油
【根本步调】
1.起首，预备一些花生米，将它们全部放在大盆子里，再给内里倒进去适量的净水，用手将花生米举行抓洗。洗濯的时间，趁便把不太好的花生米颗粒都摘掉，尤其是漂泊在水面上的，都去掉。洗濯干净之后，将花生米放在篮子里控干水分。

2.取出家里的一口干净锅，将晾干的花生米倒进锅里，开小火加热，而且用铲子不绝地翻炒。为了不让花生米外皮变焦，要不停保持小火慢炒，而且用铲子不绝地翻炒，直到将花生米给炒熟，这个过程比力长。当把花生米炒得焦黄了，就可以关火出锅了。

3. 把炒好的花生米倒进一个大碗里，将它们只管地平放开来，如许才好方便给花生米降温。等花生米摸起来不那么烫手了，就可以给花生米快速脱皮了。用手捧起一些花生米，轻轻一搓，就可以让花生米的皮快速地脱掉了。抓起花生米，多搓几下。

4.现在要把花生米皮从盘子里弄出去，着实方法也很简朴，就是用手不绝地将花生米从盘子里扬起来，而且要用嘴吹气，如许就能将花生米从盘子里吹出去了。就如许，反复地吹，直到将盘子里只有花生米，没有皮了。

5.取出家里的破壁机，把去皮的花生米全部倒进机子内里，再给内里加入一勺白糖，还要放进去适量的食盐。然后，就加入适量的花生油了。现在，就可以盖上盖子，按下开关，将内里的食材给打成匀称风雅的花生酱了。

6.假如一次打出来的花生酱不敷风雅，可以多打反复，在制作过程中，各人可以根据本身的需求和喜欢，大概是制作花生酱的用途，来选择花生酱的打磨程度。等打好了，就可以关掉开关了。

7.将破壁机的盖子打开，将打好的花生酱倒进一个大碗里，各人可以看到，一碗浓重飘香的花生酱就制作完成了！如许制作出来的花生酱，不但康健，而且方法非常简朴，再也不必要去超市购买了。喜欢的朋侪赶紧过来做一个吧！

【爱心小贴士】
1. 口胃偏甜的朋侪，就在打花生米的时间，多加白糖。假如口胃偏咸，可以多加食盐。
2. 假如临时吃不完，各人可以预备一个带盖子的干净的容器，将花生酱放进容器中。盖上盖子，冷藏生存就可以了。
本日的花生酱就分享到这里了，天天我都会为各人分享一道家常美食，感谢各人来观看，喜欢的朋侪资助点赞、关注哦！来日诰日再见，谢谢！

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