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标题:
三伏天，发起一周给娃吃2次，进步反抗力，少抱病
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作者:
云南红河蒙自文澜落龙庄肖植俊
时间:
2022-8-31 19:23
标题:
三伏天，发起一周给娃吃2次，进步反抗力，少抱病
南瓜牛肉浓汤面 保举月龄：12M+
配餐用途：主食
功效：补铁/防便秘/锻炼品味
营养特点
三伏天又闷又热，平常的白米饭、白面条会让宝宝更加没有食欲。本日猛烈保举这道以南瓜为汤底的碎碎面，口感直线上升，营养也非常丰富。
南瓜作为粗粮的一种，富含膳食纤维，可以防备宝宝便秘。我还加了少量洋葱，不但可以去除牛肉的膻味，还能有效防备感冒。由于它含有大蒜素，有很强的杀菌本事。
准备食材：青菜：50克，洋葱：30克，南瓜：100克，碎碎面：40克，牛里脊：70克
工具：奶锅、蒸锅
1.青菜焯水2分钟，去梗留叶剁碎。
蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
2.南瓜切块，洋葱和牛肉切丁。
3.牛肉倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥。
葱姜水是提前用开水冲泡好的，等彻底晾凉后再利用。
4.南瓜放入蒸锅，大火蒸20分钟，碾压成泥。
5.洋葱倒入油锅，翻炒2分钟。然后倒入牛肉丁，炒至变色。
6.参加南瓜泥和400ml净水。水开后，下面条煮5分钟。
7.末了参加青菜碎，搅拌匀称即可。
8.如许就完成了，每一口都裹满了南瓜的香甜~
添加要领
●蔬菜碎的巨细可以根据宝宝的品味本事而定。
●牛肉可以用别的肉类代替，猪肉、羊肉都可以。
●如果宝宝品味本事不佳，可以把碎碎面掰得短一些，煮得久一些。
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