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标题: 笑不活了!记者“暗访”三亚50元油泼面被疑洗白,网友评论炸锅了 [打印本页]

作者: 乐可糖无    时间: 2024-3-7 00:17
标题: 笑不活了!记者“暗访”三亚50元油泼面被疑洗白,网友评论炸锅了
“三亚50元一碗的油泼面,连小孩都吃不饱”可谓是闹的沸沸扬扬,如今,官方不但正面给出了回复,还有记者实地暗访举行证实。然而让人想不到的是,这样的行为,反倒是引起了网友们更大的质疑,云云操纵,到底是自证明净还是弄巧成拙呢?

最开始关于“50元油泼面”出现的时候,我们可以从视频当中清楚的看到,一份售价50元的油泼面,份量的确不大,拨一拨就能瞥见碗底。所以在1月21日这天,一位记者也是特意带着工具来到了这家被质疑份量的景区餐厅,打算通过暗访的形式一探究竟,看看这油泼面到底值不值。

来到餐厅之后,记者也是直奔主题,通过五个方面,来求证这家餐厅是否存在“坑人宰客”的行为。

证据1:套餐问题
记者拿到菜单之后,惊奇的发现,传说中50元一碗的油泼面,其实是49元一份,而且是一个套餐,除了面之外,还有一些小的咸菜配菜。假如喜欢卤蛋的话,还可以要卤蛋的套餐。

50元一份又有面,又有小菜,看着桌子上摆的挺满的。

证据2:面的份量
记者举行暗访的时候,还特意带了一个盘子,一个便携式的秤,目标就是方便对于面条举行称重。随后,记者便将一碗面直接倒入了塑料袋内里,然后举行了称重,结果显示,一份面的重量有1.1斤。而且因为是干面,所以记者肉眼判定,内里没有多少汤,多少料,所以就直接连汤带料再加上面举行称重的。

当然了,在称重的时候,菜叶子也放在了内里,但即便云云,记者依然保持着他的严谨性,给我们直观的展现出了油泼面的份量,展出了1斤湿面卖49元的的公道性,这样的说法是很有说服力的。

记者说的也很明确,就是足金足两,只是看起来少而已,但是真正是十分有分量的。

而且也是明码标价,不存在什么“坑人宰客”的行为,这一点十分明确。

证据3:根本吃不完
为了证明到底能不能吃饱,这位记者也是亲自实验了一下,看得出来,记者吃的十分开心,当碗里的面还剩下一半的时候,记者表示本身吃饱了,记者是一位成年男性,这样的一碗面吃到一半就吃饱了,这足以分析这份面是吃的饱的。

为了更有说服力,记者还随即对路人举行了暗访,想要问问游客们的真实感受是什么样的,此中一位游客表示,份量是恰好的,女性跟一个小孩足够吃饱,成年男性单独点一份也能吃饱。

还有一位游客表示面许多,根本吃不完,挺多的。

还有一位游客表示,49元一份量大,不存在小孩吃不饱的问题,本身都能吃饱,小孩不大概吃不饱。

证据4:代价贵不贵
关于代价问题,这位记者也有本身的看法,他以为49元一碗面的代价单独来看的话,确实不能说便宜,但是究竟四周的景色好,是海景,所以这个代价也是可以的。

有一位游客表示,景区都差不多,都是这个代价,是可以接受的。

还有一位游客表示,49元一碗面是正常的代价。

证据5:一家三口吃一碗面
随后,干系的工作人人员也表示,他们随时欢迎有人来监视,而且面都是举行称重的,而且都会举行试吃,通过试吃来看看到底必要多少份量才能吃饱,所以这统统都是十分公道的。

对于之前网上流传的“50元油泼面吃不饱”的问题,前厅的经理也十分惊奇,究竟餐厅谋划6年了,不绝都没有出现过这样的反馈,厥后调取监控也查明确原因。

厥后餐厅调取了监控视频,发现这碗面是一家三口一起吃的,小孩吃着吃着,便将本身的油泼面给了母亲,随后,母亲吃了一会,父亲也吃了几口。

假如真的存在吃不饱的情况,小孩不大概把油泼面让给本身的母亲吃,而且三个人吃一碗面,确实很难吃饱,因为这是一人份的量。

当然了,餐厅经理也表示,其着实他们店内里,假如说吃不饱的话,是允许定量添加的,也就是说吃不饱的话可以加面。不过记者也是提示,这样的规定应该具体的写出来,不然大家都不知道,轻易造成误会。




餐厅负责人表示,游客的反馈,是对服务细节提拔的一个动力,客人吃不饱这个反馈,是第一次遇见,但这也分析他们还是必要提拔的,所以后续关于定量免费续面的事情,也会举行宣传提示,肯定包管一份套餐让一个成年人吃饱。

整个视频的逻辑清楚,而且可以说是有理有据,不但从份量上举行了证明,而且还随即举行了采访,工作人员也举行相识释,其实事情到了这里已经很明确了,可以说这都是一场误会,餐厅本身方面并没有什么问题。但是谁也没想到,网友们似乎依然不满意,而且针对这些视频,也是提出了5点质疑。(注:以下都是根据评论网络的网友质疑,并不代表本人观点。)


质疑1:到底算不算暗访
这记者虽然说的是暗访,但是很显着,他与一般的暗访不一样,不但在餐厅举行了一个开场白,而且摄像头还十分的显着,这显着不能算是暗访,而是一次采访。

在暗访游客的时候,无论是话筒还是摄像机,也都是把镜头怼到了脸上,甚至话筒都在游客的嘴边,这样跟暗访关系其实也不大。

因此,大家对于这次暗访的真实性产生了质疑,究竟记者说是暗访,全程却对着镜头找好角度再不绝的讲解,而且动作也很大,餐厅的人肯定早就看出他是记者了,这更像是一次探店测评,因为整个过程是有运镜的,暗访一般考虑到隐秘性,都不会去刻意的运镜。所以许多网友都猜疑,这大概是一次提前预备好的采访,要么是两边提前商量的,一次自导自演的采访。要么是刚进店里之后,记者的身份就被发现了,然后餐厅在食材的份量上,举行了调整,以防止被曝光。

因为记者暗访肯定是比较隐蔽的,不大概会这样大摇大摆,而且直接展示摄像设备,因为一旦展现出来摄像设备,对方就有防备,暗访的意义就不存在了。当然,不排除暗访经验不敷的大概,这个暗访称重,确实有争议。

因此,许多网友都都以为,利用暗访这个词而不是采访这个词,其实就是为了增长事情的真实性,而且告诉大家,这次的暗访是突然举行的,商家不知道,也不会提前做好防备,没有任何剧本,十分真实。

质疑2:监控是否有真实
在放出一家三口吃一碗油泼面的时候,也刻意强调,是三个人吃一碗,但有些网友发现,原视频小孩是在圆桌上,但监控却直接显示是方形的桌子,因此,大家猜疑这个监控视频不真实。

对此,干系人员也是做出相识释,一开始的时候一家三口确实是在圆桌上,只不过厥后想看海景去到了方桌上,也就是说,中途换了座位,所以监控是真实的。

也有网友以为,大家讨论的是一碗油泼面卖50到底贵不贵,跟几个人吃没有关系,哪怕是一个人吃,无论是50一份还是49元一份,对于一部门人来说,都是比较贵的。所以这不是吃不饱大概是几个人吃的问题,而是面条加上菜加上辣油的1斤面,卖多少钱的问题。

质疑3:份量是否有变化
许多网友以为,这件事情已经发酵一段时间了,这个时候的暗访也显得没有任何意义。因为无论面的份量如何,在这个风口浪尖上,餐厅肯定是会做出调整的,面的份量也会比之前的要多,如今称重的面,已经是事发之后的面了,而不是事发之前的面,没有办法证明,事情曝光之前的面,跟事发之前的面,是否属于同一个规格。

而且说是暗访,但实际身份已经暴露,以记者的身份象征性的买一碗面,然厥后举行”称重证实”,许多网友以为,这多少有些此地无言三百两的意思了,甚职苄些操之过急。一个记者要证实面的份量足,还让商家知道了本身的目标,商家就算再傻,这个时候也不会拿份量少的面来做测试。

记者在吃的时候,以为这个代价虽然高,但究竟四周风景好,所以也就值了。但网友却广泛以为,一碗面这个代价再好的风景也不应该,究竟虽然有三个小菜,但是假如面是15的话,剩下的30多块钱,还可以买牛肉,这三个小菜的代价没啥吸引力。

质疑4:采访的客人不具代表性
许多网友质疑,景区采访的客人,都是事情发酵之后的客人,比较品面,因为不排除事情发酵之后餐厅做出份量上的调整,所以应该采访一下事情发酵之前,那些顾客们的感受,这样更加有说服力。还有人以为这是剪辑后的视频,并不是现场直播,所以可选择性以及可剪辑性就高许多,大家广泛以为,在事情曝光之后,举行突击现场直播采访,擦?鲱有说服力的,但事情已经已往了这么多天,想实现这样的形式也很难。

质疑5:记者的饭量
从视频中可以看出,记者是一位成年男性,而且体重并不算低,但是面吃到一半却说本身吃饱了,许多网友以为这是有演的身分在内里,只是为了证明可以或许吃饱,特意做出的强调,因为整个采访,关于吃饱的关键词,提及了许多。

其实这个很好理解,一方面大概是饭量小,一方面大概是吃不惯面食,假如换成喜欢吃面食的北方人来说的话,吃半碗就吃饱的情况不多见,特备是成年男性,究竟饮食喜欢不一样。

对于这样的行为,网上根本上形成了两种观点,第一种观点就是来为这家餐厅证明的,说景区都这样,而且那个地方租金也搞。
对此,有网友表示:


也有网友表示:


还有网友表示:


当然了,还有人依然表示反对,以为商家这是在“偷换概念”,显着大家说的是50元一碗油泼面卖的贵,而商家却不绝在强调吃的饱。50元都吃不饱,那也太太过了吧。
对此,有网友表示



也有网友表示:



还有网友表示:



当然了,之所以会引起大家更大的不满,是因为前面有淄博跟哈尔滨在举行对比,当淄博与哈尔滨遇到问题的时候,他们会先从自身找原因,而且会迅速举行处置惩罚,从来不给本身找来由,会给外地游客最大的恭敬,拿出本身的真诚与热情,处置惩罚的结果广泛也都是让大家满意的。知错能改其实不是坏事,因为大家广泛都有包涵心。

三亚这次也拿出了本身的诚意,通过记者的暗访,来调查清楚这件事情,看得出来,也是十分用心的,我们也应该带着客观的角度去看待这个问题,这也分析三亚是十分积极处置惩罚这一类问题的,而且对于游客的诉求也是十分的重视,从后续可以续面的做法就能看出,真的是用心去做服务的,这一点,还是要给三亚点赞的。

起码这家餐厅可以说起了一个好头,盼望其他的商家,也能向这家餐厅学习,做到严谨用心,虚心接受,而且发现问题就可以或许及时处置惩罚整改,只有这样,才能创造一个更好的旅游环境,有了好的环境,才会有更多人的认可。

所以从这次事情来看,这碗面属于明码标价,而且能吃的饱的,即便云云,商家也是愿意为了消费者去举行改进,统统以消费者的长处出发,消费者与商家之间,可以或许通过沟通共同进步,还是非常不错的




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