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标题: 月入3万的中产,“霸占”了小学门口的脏摊 [打印本页]

作者: 寻找儿时的味道    时间: 2024-2-26 16:44
标题: 月入3万的中产,“霸占”了小学门口的脏摊
作者/章鱼
编辑/闫如意

互联网上的风,总是一阵一阵的。
先是大门生一窝蜂涌入工地食堂,后是淀粉肠攻占陌头巷尾,再是白人饭牢牢把持住了中产的“工胃”......
终于,到了2023年底,“好吃的风”还是吹到了小学门口。

大批年轻人活动手机涌入小学门口的小吃摊,体验起了1块钱买8个串儿,2块钱买一大碗糖水、3块钱买一盒凉面的低本钱生存。
不是商场B1吃不起,而是小学门口更有性价比。
在餐馆人均过百的城市里,他们仅凭20块就过了一把豪掷千金的瘾。
比起商场B1,小学门口自有另一套消耗哲学。
在这里,没有“30岁存款不到10万,未来黯淡”的压力,只要你兜里有1块钱,就能买到1块钱的乐子。
如今的打工人盛行和小门生抢吃的

如今,花1块吃遍小学门口,正在成为一种很新的互联网挑战。
在各路博主的小学门口打卡VLOG里,人们才发现:
1块的购买力原来这么惊人。
在商场5楼,1块钱只够支付一个最小的打包盒,但来到小学门口,它可以买到一份红薯粉和狼牙土豆双拼。

〓 图源:抖音用户@麻辣鱿鱼徐
也能买到一根从头串到尾的大胖薯塔。

〓 图源:抖音用户@辣芷
一份迷你但加肠的火鸡面。

〓 图源:抖音用户@辣芷
两个非常踏实的大肉丸。

〓 图源:抖音用户@一条大肥鹅
恣意八串关东煮,还是30年老字号。

〓 图源:抖音用户@四方坪功夫胖
一个馅料很足的爆浆车轮饼。

〓 图源:抖音用户@拾荒开袋
一大碗满到差点儿溢出来的糖水。

〓 图源:抖音用户@一条大肥鹅
一个童年回忆七彩冰淇淋甜筒。

〓 图源:抖音用户@零食少女
主食、甜品、饮料......在小学门口,大概除了蔬菜,就没有1块钱买不到的食物。
1块钱的购买力已经云云惊人,3块呢?
3块能在小学门口横着走。
带着3块人民币进了便利店,连瓶饮料都买不到。但在小学门口,你可以带走小半盆凉面。

〓 图源:抖音用户@小虎同学
一份包装齐备的炸鸡排。

〓 图源:抖音用户@四方坪功夫胖
一碗要素齐备香臭香臭的螺蛳粉。

〓 图源:抖音用户@是阿李呀
一份挑起食欲的豆腐脑。

〓 图源:抖音用户@是阿李呀
一大碗小料多到爆的西瓜刨冰。

〓 图源:抖音用户@零食少女
一大杯内含12分糖的冰奶茶。

〓 图源:抖音用户@零食少女
3块钱的小吃固然没能在品类上跑赢1元党,但贵在料足量大。
单看这些小吃的体量,就很难相信这是2023年的物价。
虽说小学门口不见得有多鲜味,但光凭性价比就足以出圈。
一时之间,去小学门口打卡自制小吃成为一种绝对意义上的流量秘密。
依附拍摄打卡视频,不少博主都获得了上百万的点赞。

10块钱吃遍全场、20块能在小学门口吃到多少东西、挑战100块吃遍小学门口......雷同的标题总能吸引网友驻足。
在这些视频里,网友们惊讶地发现:
小学门口1人民币的购买力,堪比商场的20块。
10块钱可以吃到撑,50块可以大宴宾客。这让围观的网友忍不住激情规划未来:

小学门口,没有通货膨胀

每个地方都有属于自己的财产神话,小学门口也是一样。
不管外貌的物价怎么飞涨,小学门口1元人民币的含金量从不打折。
在一条点赞131万+的打卡视频里,博主用34块钱买到了9种小吃,包含但不限于火鸡面、饺子、汉堡鸡排、酸辣粉......

这强大的购买力让坐在桌前吃外卖的网友纷纷破防。
反手晒出了自己35元+的寒酸外卖。
都是狼牙土豆,小学门口只要3块,但换个地方,它就值15。

更尴尬的是,这份只有黄面馒头配榨菜和饮料的粗粮,居然也要35.6。

打工人这才发现:
原来,在中产哭着说自己月薪2万吃不起工作餐、买不起面包,月入3万无法实现水果自由的时候,小门生一出校门口就能靠10元巨款吃饱乃至吃好。
偶然乃至还能把3块花成3+5块。

难倒北上广深的中产窘境,就如许在小学门口消弭了。
这里没有那么多花里胡哨的名字,也不会搭配营养康健的轻食,它非常地摊,也非常质朴,主打一个:
让你花最少的钱吃到最饱。
为了节流开支,下班早的那批打工人开始蹲守在小学门口,在小门生的土地和小门生抢吃的。
我愿称之为:“蹭小消耗”。
“蹭小”的秘诀很简朴,就是跟上小门生的步伐,发现他们的秘密基地,自发自动成为他们的饭搭子。

〓 图源:抖音用户@是阿李呀
最慷慨的打工人每每开始跟小门生搭话,通过宴客的方式套出这条街最好吃的摊儿。
小学哥小学姐们也不含糊,一口一个谢谢哥哥姐姐,哥哥真帅,姐姐真美,把自己的“3元金主”哄得喜笑颜开。
接孩子的家长也是“蹭小消耗”雄师的一员,不过他们的角色更接近间谍:
别管自己吃得多香,绝不能让孩子知道。


博主@贾琼真有钱儿 是一对90后夫妻,在接儿子放学之前,他们买了淀粉肠、烤串儿、烤冷面和快乐水,在凉风中二倍速进食。
他们边吃边催促对方“快点儿,快放学了”,在儿子出校门之前不忘用可乐漱口,还相互查抄嘴里是否有余味。

〓 图源:抖音用户@贾琼真有钱儿
儿子途经淀粉肠小摊,想吃。
妈妈却说:“这玩意儿我跟你说满是灰啊,吃完肚子疼拉肚子。”视频末了不忘说出那句经典台词:
“走,回家,妈妈给你做好吃的,咱不能吃谁人。”
小学门口不仅磨练家长演技,也磨练老师的。
门生有门生特价,老师有老师高价。

不过这些细节都是调剂品,在博主们的vlog里,去小学门口吃东西的关键词就是快乐。
博主快乐,小门生快乐,偷吃的家长快乐,被顾客团团围住的摊主越繁忙越快乐。
在小学门口这个3元宇宙里,出现了一种罕见的全员快乐。
都说快乐不分贵贱,但对消耗者而言:
能用1块买到快乐,最好别用2块。
生存的样子,从来都不唯一

小学门口用饭的视频看多了,总能发现一些新细节。
好比,摆摊的老板的声音每每不算年轻,基本都在中年与老年之间。他们大多从十年前,乃至三十年前就在学校门口摆摊,一共也没涨过几次价。
摊主们的锅碗瓢盆也都上了年龄,不锈钢桶满是划痕,锅外貌也都被玄色沉积物包裹得严严实实,里面又被擦得锃光瓦亮。
调料盒的瓶口处大多充满了使用的痕迹,由于常年放置有色调料,洗濯并不容易。

〓 图源:抖音用户@小虎同学
在大多数环境下,看到如许的小吃摊,人们的第一反应总是怀疑它是否卫生。
但面对小学门口的超低价,人们更关注的是别的的问题:
卖得这么自制,能赢利吗?
博主@蜡笔小食探 在学校旁的老巷子里,遇到一个70多岁的老奶奶摊主,她和老伴儿在小学门口卖了10年炒面,2块钱一份。
无论加鸡蛋还是腊肠,都只加1块。
在博主感慨“这么自制”的时候,老奶奶笑着说还好。

〓 图源:小红书用户@蜡笔小食探
博主说要加一根肠,老奶奶友情附赠了博主一根腊肠,给了不少扣肉。
一共收了4块。

〓 图源:小红书用户@蜡笔小食探
博主问老奶奶:“如许赢利吗?”
“赚的有一点呢,一样平常只有一块多(一份)。卖一百多份也只到100、200块一天,老两口也够了。”
品评区的网友破防了:“算上水电人工铺租,实在没赢利。”

随后,博主补上了老奶奶小摊用的鸡蛋,是超市里比较好的那种。并配文:
“一块钱一个真的不赢利。”

当年轻人涌入小学门口的小吃摊,有人怀旧,有人猎奇,也有人尝鲜。
无论出于什么原因聚集在小学门口,对“抢小门生吃的”的年轻人来说:
1块、2块都不算什么大钱。
但对这些摊主来说,几十年如一日的劳作,全靠1块、2块构筑百口人的生存。
他们早上五六点就要起床预备,上午洗菜穿串儿,下午3、4点出摊儿,只为赶上上学、放学这两个黄金期,从小门生为数不多的零花钱里赚取菲薄的利润。
在小学门口,我们很容易发现生存的两面。
一面是辛劳劳作和菲薄的利润,另一面是热气升腾和热闹非凡。
小吃,某种意义上是烟火气的象征。
自制的代价和扑面而来的香气,分分钟就能勾起CBD打工人对童年生存的回忆。
无论外貌的物价如何飞涨,只要回到小学门口,你就能发现:
这里还是老样子,变的只有自己。
20年过去,当年的小门生长大成了终日繁忙的打工人。
曾经口袋里揣10块钱就能兴奋一整天,在校门口小吃摊势如破竹;如今银行卡里有了许多个10块钱,可涨薪的速度根本追不上物价和物欲。
世界变革得太快,可回到小学门谈锋发现,时间似乎独独对这里格外仁慈。
哪怕门生们一批批长大,讲授楼翻新扩建,校门口1块钱的购买力也从没有改变。
那些在小学门口用饭的年轻人,他们吃的是什么?
大概是好奇,大概是自制,大概是吊唁。
事已至此,不如先用3块钱,好好吃顿饭吧。




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