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标题: 淮安最受接待的10家老字号面馆 [打印本页]

作者: 王胜权 时间: 2024-2-16 14:18
标题: 淮安最受接待的10家老字号面馆
1、风云面馆
地址：珠海路小康城（钵池山南门对面）
营业时间：06:30-14:00；17:00-21:00
推荐面：长鱼面
评价：起首份量很足，大份的说是有三两长鱼，用筷子夹起来，看长鱼的弯曲长度就很奇怪，吃起来也不腥气，口味偏咸，吃多了轻微有点油腻，团体还行

2、马五面馆
地址：清扬路一号郦城国际社区二期1-126室
营业时间：06:000-13:30；17:00-21:30
推荐面：长鱼面
评价：他家的面是手擀面，吃起来偏硬，喜欢软烂一点的也可以提前说，长鱼的份量也不少，吃起来也很奇怪

3、孙家面馆
地址：钵池街道经一路2号东北(近富城会)
营业时间：05:00-24:00
推荐面：长鱼腰花面
评价：长鱼腰花面里面的配料很多，长鱼和腰花处理的都很好，一点也不腥气，感觉长鱼面真的是放点胡椒粉更好吃

4、老淮城长鱼面
地址：南门大街60-9号楚州宾馆旁（镇淮楼往南400米）
营业时间：06:00-14:00；16:30-21:00
推荐面：长鱼面
评价：他家的服务和环境真的很不错，长鱼肉质紧实且奇怪，份量也还行，面条轻微有点硬，他家还会给一杯绿茶，刚好可以用来解腻

5、大强面馆
地址：圩北路63号
营业时间：05:00-24:00
推荐面：长鱼面
评价：他家店面不大，就四五张桌子，但列队的人是真的多，他家的长鱼都是现杀的，老板说基本上天天十点就卖完了，他家的口味轻微有点淡，但是总的来说还是好吃的

6、丁三面馆
地址：圩北路61号之1-1号
营业时间：05:30-14:00
推荐面：拆骨回锅炒面
评价：他家店面不大，卫生确实也不咋滴，但是面的味道还可以，拆骨肉很香，做炒面要加一块钱，咸香口的，途经的话可以一尝

7、楚州杠面馆
地址：东长街108号
营业时间：05:30-13:00；16:30-20:30
推荐面：腰花面
评价：他家的面是手擀面，吃起来真的很筋道，腰花很嫩滑，处理的也很好，一点异味没有，份量也不少

8、老淮面馆
地址：解放东路与徐家湖路交叉口西北侧
营业时间：全天
推荐面：叉烧拆骨肉面
评价：配料真的很多，要不是看到面了，会以为是一盘小炒，肉炒的很香很入味，就是吃多了会有一点油

9、南岳面馆
地址：清江街道南门小街1号(清江中央幼儿园附近)
营业时间：全天
推荐面：鱿鱼炒面
评价：吃多了汤面，想着来一份炒面尝尝，本地朋侪说他家的炒面不错，一端上来锅气十足，味道确实是不错，就是油轻微有点大，吃多了会有一点腻

10、老字号珍珍猪蹄面馆
地址：清河南路一品村4幢4-2号
营业时间：05:30-22:30
推荐面：猪蹄馄饨面
评价：猪蹄炖的很烂糊，用嘴一抿就脱骨了，而且没有那种猪肉的腥味，馄饨皮薄馅足，面条也很有韧性，真的很不错

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