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标题: 自从学会用糯米粉做这个点心，我每周都要做一次，软软糯糯太香了 [打印本页]

作者: 散打王 时间: 2022-8-1 15:25
标题: 自从学会用糯米粉做这个点心，我每周都要做一次，软软糯糯太香了
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前次在朋侪家吃过糖油粑粑以后念兹在兹，死皮赖脸求来了配方、本日就来分享一个非油炸的糖油粑粑。把这个食谱贡献出来。

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这是必要预备的质料：糯米粉150克，红糖20克，白糖20克，冷水40克，热水40克，大碗热水180克

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先把热水倒入糯米粉中，用筷子搅拌匀称。可以或许看到糯米粉轻微结团，然后把冷水一点一点地到场。

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直到可以或许揉成团为止。

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盖上保鲜膜醒面10分钟。

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醒面的时间我们来预备糖水，在大碗的热水中到场红糖，白糖拌匀称。糖水预备完成。

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糯米面团醒发好了，用手揪出一小团，搓圆，压扁，约莫能做10个。

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锅里到场花生油预热，放入糯米饼中火煎，多多翻面防止煎糊。

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不停煎到两面微微鼓起，倒入全部糖水，焖煮2分钟。

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非油炸版糖油粑粑完成，就是这么简单的一道美食。

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趁热吃最香，蘸着糖水的糯米团最香了。糯叽叽的，让人根本停不下来呀，糯米控必学啊。
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