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标题:
大量上市!这个"水果皇后",清热、降火、生津,入口软嫩多汁~
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作者:
福满一生
时间:
2024-1-7 14:48
标题:
大量上市!这个"水果皇后",清热、降火、生津,入口软嫩多汁~
一说到炎天的热带水果,暖粉们肯定会想到芒果、榴莲等大热水果。但其实热带水果中有1种名贵的存在,不光水润多汁、嫩软鲜甜,光是拿在手中就能闻到一阵果香:
它的名字就叫做山竹,与榴莲齐名,号称“果中皇后”!但我们轻轻掰开紫赤色厚软的果壳,就能瞥见一整块“胖墩墩”厚实洁白的果肉。轻轻一掐,它的果肉柔软而弹润,散发出的芳香犹如一缕清风,融入口中,能让您刹时感受到爆汁的感觉。
而且山竹不光仅是一个鲜味的水果,它还具有许多令人“赞叹”的营养价值:紫色小山竹究竟藏着什么营养?
清热降火:山竹中具有降燥、清冷解热的作用,这也使它能克榴莲之燥热。
假如炎天吃了过多导致上火的食物,就吃上几个山竹也能缓解下火气。
低热量:固然山竹和榴莲、芒果一样是热带水果,但它的热量却不高!每100克山竹热量才72千卡,连榴莲的一半热量都达不到,而且脂肪含量才0.2克,不消怕吃榴莲一样长胖。
山竹中含有大量纤维素,纤维素这种成分适量吃是可以促进肠道蠕动的。不外假如吃多了会轻易导致肠胃吸水膨胀,反而会引起便秘,适得其反。
挑山竹这3点要看准,个个好吃
① 看果蒂:山竹的头顶上有个“小帽子”,也就是它的果蒂,果蒂的颜色越绿那么就会越奇怪,说明刚采摘下来没有多久。
② 看底部“花瓣”:买过山竹的人都知道,山竹的底部都带着一朵不起眼的小花,许多人都忽略。其实,这朵小花有多少片花瓣,山竹果内的果肉就有多少瓣。一样平常山竹的花瓣有4~8瓣,瓣数比力多的话,说明内里的果肉瓣数也许多,核也很小,口感也更好。
③捏一捏:奇怪的山竹,它的表壳有充实的水分供给,软硬适中,有弹性空间。咱用手捏它的果壳,捏完会有回弹的感觉,吃才来才更水嫩鲜甜!
(暖暖的味道官微)
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