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标题: 秋日是孩子骨骼发育的好季节,常吃这5道菜,补充营养,个子猛长 [打印本页]

作者: 瞎搞    时间: 2023-11-30 17:54
标题: 秋日是孩子骨骼发育的好季节,常吃这5道菜,补充营养,个子猛长
导语:秋日是孩子骨骼发育的好季节,常吃这5道菜,补充营养,个子猛长
秋日一到,气温渐渐降落,让人感到很惬意,天然就吃得好、睡得好、心情好,还喜好出门活动活动,这些有利于孩子长个子,所以说秋日是孩子骨骼发育的好季节,家长要捉住机会,助孩子长高个。
发起家长,给孩子常吃这5道菜,补充营养,个子猛长!快来看看吧,这些菜很适合孩子吃,营养健康又鲜味,不妨照着做。

一、蒸肉末豆腐鸡蛋
做法:
猪肉冲洗干净,剁成肉末,参加葱末、生抽、淀粉、香油,朝着一个方向搅拌上劲,腌制五分钟。
豆腐冲洗一下,切成薄片,放在深盘大概碗中码好,再在双方放入肉馅,打上鸡蛋。
处理好后,入锅蒸十五分钟,至肉馅和鸡蛋熟。
末了淋入少许生抽、香油,撒上葱花,就可以端上桌食用了。吃的时候豆腐、肉、鸡蛋同时入口,简直太香了,而且营养很丰富,要常常给孩子吃。

二、土豆咖喱鸡
做法:
土豆去皮洗净 ,切成滚刀块,清洗一遍,沥干水分。鸡腿剁成小块清洗干净,不想吃到骨头,可以把骨头去掉,鸡肉切成小块。
然后参加料酒、盐抓拌匀称,腌制非常钟。
锅内加油,烧热后放入鸡块翻炒,炒到变色,再倒入土豆翻炒匀称,加少许生抽翻炒一分钟。
接着倒入适量热水,煮开后转小火,炖煮到土豆变软,再放入咖喱块,煮到化开。
末了大火翻炒到浓稠,就可以出锅了。这道菜特别下饭,就连汤汁拌饭都非常好吃,孩子见到这道菜保准喜好。

三、胡萝卜炒牛肉
做法:
预备一块牛里脊,冲洗干净,去掉血水,再切成细丝。然后参加料酒、生抽、胡椒粉、淀粉抓拌匀称,腌制非常钟。
胡萝卜去皮洗净,切成细丝。香菜洗净,切成小段。蒜末、姜末预备好。
锅内加油,烧热后倒入肉丝滑炒,炒到变色盛出。
留底油放入姜蒜爆香,再倒入胡萝卜丝翻炒半分钟。
末了倒入牛肉丝翻炒匀称,再参加盐、香菜快速翻炒几下,就可以出锅了。香嫩可口,每吃一口都回味无穷。多吃牛肉补充营养,助孩子长得快。

四、排骨烧鹌鹑蛋
做法:
排骨剁成小段,浸泡半个小时。鹌鹑蛋清洗一下,冷水入锅煮非常钟,煮好后用凉水浸泡。
排骨换水洗净,再冷水入锅,参加料酒,大火煮出浮沫,用勺子撇净。排骨捞出,用温水清洗干净,沥干水分。
锅内加油,放入冰糖,小火炒成焦糖色,再倒入排骨快速翻炒上色。
接着参加葱姜蒜、八角、香叶炒出香味,再倒入少许生抽、红烧街匦颅炒匀称,倒入适量热水,煮开后转小火炖煮。
鹌鹑蛋逐个剥壳,清洗干净。排骨炖熟后,放入鹌鹑蛋和食盐,继续小火煮非常钟。
末了转大火翻炒收汁,这道菜就做好了,营养健康又鲜味,上桌后孩子吃得停不下来。

五、番茄毛豆烧虾仁
做法:
虾仁去掉虾线,冲洗干净,再参加料酒、胡椒粉抓拌匀称,腌制五分钟。毛豆去掉外壳,抓洗干净。番茄去皮,切成小块。
锅内加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入毛豆翻炒,炒到颜色变深。
然后倒入适量净水,煮三分钟,再倒入西红柿翻炒,炒出汁水。
接着放入虾仁,煮到虾仁变色,再加盐煮半分钟。末了倒入少许淀粉水勾芡,就可以出锅了,假如汤汁已经不多了,就不必勾芡。

以上五道家常菜适合孩子吃,快动手制作吧,助力孩子长高个。我的分享就到这里了,喜好我,就请关注我吧。




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