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标题: 我国4款光瓶酒,都是100%纯粮原酿,好喝不贵,看看你都见过没有 [打印本页]

作者: 云上共诚    时间: 2023-8-14 14:11
标题: 我国4款光瓶酒,都是100%纯粮原酿,好喝不贵,看看你都见过没有
不知道大家有没有读过鲁迅的孔乙己,隆冬腊月,他穿着一件破夹袄,瘦得不像个样子,却还从破口袋里摸出四枚铜钱,叫掌柜的给他温上一碗酒。
这大抵是最疯狂的爱酒人士吧。一日三餐,饭可以吃不饱,但是酒必须得喝。好酒大概不能顿顿喝,但是可以退而求其次,只要能满意肚中酒虫便行。

在孔乙己那个年代,只管他喝的是最便宜的酒,但却不消担心酒水的质量问题,最多是酒中多掺了点水。因为当时还没有勾兑的技能,喝的也都是自己酿造的纯粮食酒。
然而现如今,市场上包装越花哨的白酒,买的时候越要警惕,因为有可能这富丽的包装不是锦上添花,而是金玉其外,败絮此中,是为了掩饰自己劣质勾兑酒的本质。
在多次踩坑之后,许多人开始逐步转向没有包装的“光瓶酒”,它们看起来更直接,更坦率,就算是酒精香精勾兑的,也大大方方的印在标签之上,没有遮掩蔽掩。

这样的做法深得酒友的喜好,而且省去了一部分的包装本钱,卖的也更便宜,性价比更高。
像大家常常喝的玻汾,绿脖西凤,尖庄等,酒质不错,赢得了非常好的口碑。但是除此之外,还有别的经典的光瓶酒吗?
今天我们就来聊聊我国4款光瓶酒,都是100%纯粮原酿,好喝不贵,看看你都见过没有?
第一款:双沟大曲
在我国,浓香型白酒大抵分为三派。一派聚集在四川,大家喜欢称谓他们为川派浓香;一派在我国北方,被称为北派浓香;另一派位于江苏,河南,安徽等地,被称为江淮浓香。

这三地的浓香都各有特色,此中尤以江苏地区的“三沟一河”最负盛名。而双沟便是“三沟之一”,它也有着中国酒源头的美誉,实力非常强。
此酒以优质高粱为质料,采取传统混蒸工艺,分段品尝截酒,分级密闭贮存,精心勾兑调及格之后才气出厂。
酒体非常纯净,入口后很柔和,幽雅文静,而且绵柔微润,回味时还有一股淡淡的甜味儿,江淮浓香的特点非常光显。
第二款:平坝窖酒
贵州除了酱香比力着名,酿造别的香型的白酒也是相当有实力,好比这款兼香型的平坝窖酒。本地曾有言:茅台之下,鸭溪平坝。

它是贵州的八台甫酒之一,拥有很强的影响力。尤其是上个世纪80年代后期到90年代初,来酒厂拖酒的货车继续不停。
打开酒盖就显着的焦糊味味,再细致闻会闻到淡淡的酱香,直到最后才是浓香的香气,这种兼香风格和另一大兼香品牌白云边略有差别,前者偏酱香,后者多浓香。入口比力柔顺,还有一丝丝甜味,条理感显着。
第三款:侠缘酒
此酒产自贵州仁怀,是纯正的南派酱酒,53度大曲坤沙70元出头的价格也不贵,性价比非常高。固然价格便宜,但是质量上却没有马虎。

酒厂黔国酒业是本地规模酒企,被誉为国内“酱酒领军企业”,酿酒实力毋庸置疑,酿造人牟光禄是原茅台酿酒师,履历非常丰富。
他用本地优选红缨子糯高粱作为质料,在12987工艺之下一年取酒,窖藏五年等酒水老熟,之后再用10年老酒增加酒水的陈香,酒体醇厚。
酿造的过程中始终坚持纯高粱酿造,固态发酵,没有使用任何添加物质。

入口之后,酱香味很浓厚,在口中醇厚无比,落口舒服,不辣喉咙,喝完口有回甘,鼻尖还涌出淡淡粮香,让人愉悦。而且空杯留香长期,很是舒服。
第四款:玉蝉酒
玉蝉酒是四川本地的酒,固然不在川酒“六朵金花”之列,但却也是川酒响当当的“十朵小金花”之一。

此酒产自酒都泸州,历史非常久远。酿造历史已超过百年。
酒厂光百年窖龄的窖池都有369个之多!在酿制工艺上,采取比力少有的单粮酿酒,这在浓香中非常少见。
酒体纯净透明,入口之后粮香比力显着,浓香醇和,甜净清新,令人回味无穷。
你平时都喜欢喝什么酒呢?欢迎品评区留言品评!




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