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标题: 北京一县级酒厂,早在20年前破产,现在5000块难求一瓶,太传奇! [打印本页]

作者: 云南红河蒙自文澜落龙庄肖植俊    时间: 2023-8-10 00:29
标题: 北京一县级酒厂,早在20年前破产,现在5000块难求一瓶,太传奇!
说到北京的酒,相信大多人第一反应,肯定是隧道的“二锅头”,要是再想想,稍微年轻一点的朋友肯定一脸懵圈,难道北京就没有名酒了?固然不是。
最近白酒圈中,就有一款北京当地的名酒引发热论,网上被拍卖后,价格甚至一度到了5000块一瓶,直逼现在的飞天茅台,一经爆出,不少人开始好奇此酒到底有何来历。
而它正是本日要说的“通州老窖”,20多年前还曾破产倒闭,究竟履历了什么呢?

一战成名,走向巅峰
通州老窖在上世纪年代面市,酒厂原名是北京通县级酒厂,位于交通枢纽处,位置优越,规模大。
在当时白酒品牌屈指可数的期间,通州老窖依附一酒三香,过硬的酒质征服了不少酒友,名声大噪。

到了70年代,入选“中国名酒博览会”,一举夺得金奖,进一步扩大知名度,一战成名,当时都能卖到3块钱一瓶,要知道,茅台当时也才1块多一瓶。
花无百日红,无奈破产
白酒市场瞬息万变,顺应市场的变革才是正解,但不停风光的通州老窖,却不懂得变通。

一来坚持自己的酿酒理念,没有顺应期间的变革;二来没有注意去提升焦点竞争力,稳固自身的职位;后来在猛烈的竞争下,都会失守,市场份额也在不停降落,末了无奈破产倒闭,一代名酒陨落
现在能卖到一瓶5000,为啥?
固然通州老窖停产了20多年了,但它在浩繁酒友心中照旧有着很高的职位。
毕竟破产倒闭,关键是酒企发展战略问题,单看酒质,仍旧水准在新,品质有保证,现在再次被拍卖,照旧存放了多年的老酒,价值自然更高,能卖到5000块一瓶也就不敷为奇了。

总而言之,从通州老窖的履历来看,一款酒要想长期的走下去,过硬的酒质是必须,懂得宣传扩大知名度是锦上添花,根据市场变革、制定正确的发展战略也极为关键。
但话说返来,像通州老窖如许,同心专心酿酒,初衷稳定的酒企也有不少,下面这2款便是如此,优极佳酿,还经过了市场长时间的查验,成为了不少酒友的必备口粮酒。
风云酱父 封藏 (酱香)
此酒乃是一款优极品质的酱酒,来自于贵州焦点产区,和茅台还颇有渊源,酿造人叫李长寿,他的父亲正是茅台老厂长李兴发

想当年,李兴发就确定了酱香酒三大典范体,茅台酒质不稳的难题不但得到了办理,产量上也有了大幅提升,更是推动了整个酱酒界的发展,他也因此得到了特殊荣誉证书,被尊称为酱香之父

后来,李长寿谨遵父亲辅导,深得李兴发真传,继承了李氏茅酒秘方终酿得此酒。
以是工艺上和茅台一致,采取大曲坤沙工艺,精心挑选当地的红缨子高粱,它不但淀粉含量高,而且极耐蒸煮,再经过多次发酵取酒后,每一批基酒还要窖藏5年,加入李兴发的12年老酒再次提香。
品质虽高,但价格亲民,定在百元档位。且茅香正宗,喝上一口,窖香、果香在嘴巴里层层递进,令人如痴如醉;下咽丝滑不辣喉,饮罢唇齿留香,回味无穷。
全兴大曲 (浓香)
此酒是川酒六金花之一,当年有着很高的知名度,可以说一瓶难求。

只是后来全兴酒厂发现了老窖池,顺势推出水井坊,并把全部精力都放在水井坊上,资源倾斜,全兴大曲名气受损,但酒质不停保持的不错。
入口柔顺,浓香突出,细品另有一丝微甜,回味上也较为干净,整体照旧不错的,当成口粮酒很合适。
本日的分享就到这里了,以上2款酒,各人都喝过吗?欢迎留言交流。




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