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标题: 过节不再胖三斤,这些解腻小菜做起来 [打印本页]

作者: 赫本本风    时间: 2023-7-31 12:27
标题: 过节不再胖三斤,这些解腻小菜做起来
过年走亲访友
大鱼大肉没少吃吧
节日一过
不少人会出现消化不良、胃口欠好的情况
还有人发现自己又胖了几斤
没关系
小虹准备了节后解腻必备菜
简朴易做
让肥肉躲得过初一
躲不过十五
荷塘月色
食材:藕、黑木耳、胡萝卜、荷兰豆、食用油、盐
做法:
1、将全部食材洗净。藕、胡萝卜切片,荷兰豆去筋,干木耳泡开撕小块备用。
2、依次将藕片、胡萝卜、荷兰豆、木耳焯水后捞出滤水备用。
3、起锅,油热后将全部食材翻炒,加入适量盐调味。
凉拌秋葵
食材:秋葵、蒜瓣、白糖、酱油、食醋、盐、生抽、鸡精、香油
做法:
1、将秋葵洗净。大蒜切末备用。
2、水烧开后,下入秋葵和食盐,焯水片刻,捞出沥干,切块备用。
3、碗中加入蒜泥、白砂糖、生抽、食醋、盐、鸡精和香油拌匀,倒在秋葵上就完成了。
凉拌萝卜丝
食材:萝卜、大蒜、小米辣、香菜、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油
做法:
1、萝卜洗净切丝,加入盐拌匀腌制3分钟,杀出水分。
2、用纯净水洗净萝卜的多余盐味,攥干水分。
3、放入蒜末、小米辣、盐、鸡精、一勺生抽、一勺陈醋、一勺香油拌匀。末了撒一把香菜。
芙蓉鲜蔬汤
食材:菠菜、鸡蛋、香菇、胡萝卜、食用油、盐、鸡精
做法:
1、胡萝卜切丁,香菇切片,菠菜切小段,鸡蛋打散。
2、锅热倒油,将胡萝卜香菇炒软,加水煮开后放入菠菜煮软。
3、淋入鸡蛋,加一点鸡精和盐后完成。
小虹推荐的食谱各人学会了吗?
开工之前赶紧刮刮油
以更好的状态迎接新一年的挑衅吧!
编辑:张恺霖
图片:网络




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